Chinakohl-Pak-Choi ist ein Gemüse, das im Aussehen an Spinat und Rucola im Geschmack erinnert. Aber verwechsle sie nicht. Dieses Produkt ist erstaunlich, weil es in der Medizin, beim Kochen und sogar in der Landschaftsgestaltung verwendet wird. Mal sehen, was ein Pak-Choi ist. Kulturbeschreibung Diese Kultur ist in China, Korea und Japan seit langem beliebt.
WeiterlesenRotkohl wird sehr oft für die Zubereitung frischer Salate verwendet, da er eine helle Farbe und einen ausgeprägten Geschmack hat. In einer professionellen Küche verleiht ein solches Gemüse gekochtem Reis einen besonderen Farbton. Die Vorbereitungen für den Winter des Rotkohls haben sich in einfachen Lagerungsmethoden gut etabliert.
WeiterlesenЗаготовка консервации на зиму - хороший способ запастись витаминами перед холодным временем года. Traditionell ist das Beizen und Beizen von Kohl eine der gebräuchlichsten Optionen, und wenn man über den Ersten viel weiß, können viele Besitzer des Zweiten nur vermuten: Alles scheint extrem einfach und verständlich.
WeiterlesenKohl ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ein nützliches Gemüse. In der warmen Jahreszeit, wenn junger Kohl in den Regalen erscheint, eilt jeder zu einem leckeren und gesunden Salat. Allerdings nähern sich im Winter viele eine zubereitete Version mit verschiedenen Ergänzungen zu Hause. In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Rezepte für Kohl mit Essig vor. Sie besprechen den Kochvorgang nicht nur lecker, sondern auch ein nützliches Produkt, das viele in Diäten zur Gewichtsabnahme verwenden.
WeiterlesenEs gibt viele Rezepte für Sauerkraut, die in verschiedenen Ländern der Welt beliebt sind, und die geheimen Zutaten und Feinheiten des Kochens dieses Gerichtes werden von Generation zu Generation weitergegeben. In diesem Artikel betrachten wir eines der köstlichsten georgischen Sauerkraut-Rezepte, die von Hausfrauen zunehmend als Vorbereitungen für den Winter oder zum sofortigen Verzehr zubereitet werden.
WeiterlesenJeder weiß, dass Gemüse ein sehr gesundes Essen ist, aber im Winter wird es schwieriger, die Speisekarte zu variieren, da sie nicht nur teurer werden, sondern auch ihren Geschmack verlieren. Gemüsestückchen, zum Beispiel Sauerkraut, der schneller als Sauer kocht und einen pikanteren Geschmack hat, helfen, ein Stück Sommer in den Winter zu bringen.
WeiterlesenDie traditionellen Rezepte von Sauerkraut, viele Hausfrauen, ändern oft nach Ihrem Geschmack und fügen verschiedene Gewürze, Früchte und Beeren hinzu. Eine dieser köstlichen Innovationen ist das Kohl-Cranberry-Tandem. Um den Aperitif perfekt zu machen, müssen Sie die Geheimnisse des Kochens kennen. Darüber reden wir weiter. Welcher Kohl ist besser zu nehmen? Aus einer Vielzahl von Weißkohlsorten kann eine erfahrene Gastgeberin leicht denjenigen wählen, der für Sauerteig oder das Salzen besser geeignet ist.
WeiterlesenDas Perlhuhn oder, wie es auch genannt wird, das königliche Huhn ist ein Geflügel aus einer großen Hühnerfamilie, deren Heimat ein riesiges Gebiet ist, das den zentralen, westlichen und südlichen Teil des afrikanischen Kontinents bedeckt. Dieser Vogel wird auch für seine relativ hohe Eierproduktion geschätzt. Ob die königlichen Hühner eilen Das königliche Hühnchen unterscheidet sich von seinem nächsten "ungekrönten" Verwandten durch sein Äußeres, während seine Eierlegungsindikatoren in etwa denen von fleischhaltigen Hühnern entsprechen. Weiterlesen
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