Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kartoffeln auf verschiedene Arten zubereiten. Die Geheimnisse einer reichen Ernte für Gärtner

Kartoffeln - eine der häufigsten Lebensmittel, die auf unserem Tisch vorhanden ist. Der Anbau von Kartoffeln erfordert keine besondere Pflege. Hilling ist eine Technik in der Landwirtschaft und im Gartenbau, die darin besteht, nassen, feucht-klumpigen Boden an die unteren Pflanzenteile zu rollen und gleichzeitig zu lockern. Alles, was eine Kartoffel braucht, ist ein Kampf gegen Unkraut, Schädlinge und Heuernte.

Kartoffelknollen können auf verschiedene Arten sein. Es hängt alles von den Fähigkeiten der Eigentümer ab. Hier sind die wichtigsten: Wenn jemand selbst ohne Hilfe Kartoffeln schlägt, dann braucht er in diesem Fall einen Zerhacker oder eine Schaufel. Hilling ist eines der wichtigsten Pflegeverfahren. Das Erfordernis, Kartoffeln zu hacken, drängt darauf, neue, automatisiertere Verfahren für eine einfache Verarbeitung zu verwenden, ohne irgendwelche Schwierigkeiten oder Probleme zu verursachen.

Was ist Hilling Kartoffeln?

Warum ist der Hilling-Prozess wichtig? Bei den meisten Hackfrüchten wächst das Wurzelsystem nach unten und bei Kartoffeln entwickelt es sich seitwärts und sogar nach oben. Junge Knollen, die gerade wachsen, können an der Oberfläche sein.

Richtig und pünktlich Spudkartoffeln ergeben einen höheren Ertrag.. Nach dem Ernten bilden sich im Hügel neue Eierstöcke.

Wie mache ich es manuell?

Traditionelle Art und Weise

Spud brauchen einen feuchten Boden. Die Zeit nach dem Regen ist die günstigste. Wenn das Wetter trocken ist, sollte der Boden gewässert werden. Frühmorgens bis spätestens 10 Uhr oder abends nach 6 Uhr Spud. An einem heißen Nachmittag schadet verschüttete warme Erde den Trieben und behindert deren Entwicklung.

Hilling wird am häufigsten mit einem Sapka durchgeführt. Hacke kann dreieckig oder trapezförmig sein. Die Kanten der Hacken sind abgerundet oder scharf.

Lesen Sie hier, welche anderen Werkzeuge zum Hängen verwendet werden, und in diesem Artikel haben wir über das Hängen des handgeführten Traktors gesprochen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum traditionellen Kartoffelhacken:

1. Den Raum zwischen den Rillen ploskorezom untergraben.
2. Spud die Betten in eine Richtung. Während wir uns entlang der Betten bewegen, harken wir den Boden vom Gang zu einer Seite der Büsche.
3. Spud die Betten auf der anderen Seite in die entgegengesetzte Richtung. Rudern Sie vom Gangboden zur anderen Seite der Büsche.
4. Hacke den Boden von allen Seiten in den Busch. Das Ergebnis ist ein Hügel, aus dem eine Reihe von Stängeln herausragt. Der Hügel sollte breit und hoch sein.
5. Am Ende jeder Reihe gießen wir einen kleinen Damm, der das Wasser nach dem Regen hält.

Fan

Das Lüfterheilen wird durchgeführt, wenn die Stiele bereits eine Höhe von 15-20 cm erreicht haben. Haube für diese Methode ist nicht geeignet. Es ist besser, eine Schaufel zu benutzen.

Schritt für Schritt Anleitung zum Fächern von Kartoffeln:

1. Mit unseren Händen schieben wir die Stiele auseinander und legen sie mit einem Fächer in verschiedene Richtungen auf den Boden.
2. Die Schaufel nimmt das Land vom Gang und schläft mitten im Busch ein.
3. Wir verteilen das Land so, dass nur die Spitzen der Stängel mit Blättern oben bleiben.
4. Top Weed Unkraut aus dem Zeilenabstand. Sie dienen als zusätzliche Nahrung und halten die Feuchtigkeit im Boden.

Für die Sicherheit der Stiele brauchen Sie keine Angst zu haben. Schon am nächsten Tag werden sie ihr Wachstum nach oben lenken. Nach 10-14 Tagen wächst der Strauch seitlich und nach oben merklich. Darauf erscheinen neue Triebe. Bei dieser Art der Ernte wird die Kartoffelernte durch die Entstehung neuer Knollen erhöht.

Nach Samjatkin

Diese Methode verwendet den bekannten Kartoffelzüchter aus Sibirien I.P. Samjatkin praktiziert biologischen Landbau. Er glaubte, dass beim traditionellen Hüten im Busch Konkurrenz um Licht und Wasser entsteht und die Ernte reduziert wird.

Samjatkin empfiehlt, die Knollen in einem Abstand von 20-40 cm versetzt zu pflanzen. Sobald die Spitzen 15-17 cm hoch sind, schieben wir die Stängel auseinander und in der Mitte schlafen wir das "organische" ein - das Laub des letzten Jahres, Gras, Stroh, wobei nur die Spitzen der Stängel offen bleiben.

Der Busch fällt gut belaubt aus, eine vazoobrazny Form und wächst sehr schnell. Diese Methode führt zu einer 1,5-2-fachen Ertragssteigerung. Unter einem solchen "Pelzmantel" atmet die Erde und ist auch bei Trockenheit immer nass darunter.Der Kartoffelkäfer und andere Schädlinge meiden Laubböden.

Wie oft?

• Erstes Hilling. Der Maßstab für das erste Hilling ist die Höhe der Triebe. Sobald die Triebe eine Höhe von 5 bis 8 Zentimetern erreicht haben, kann der erste Schlag ausgeführt werden. Bei Frostgefahr sind die Triebe vollständig mit Erde bedeckt.
• Zweite Hilling verbringe 15-18 Tage nach dem ersten. Die Triebe sollten 15-20 cm hoch sein, bevor die Blüte beginnt. Der zweite Hilling-Prozess ist arbeitsintensiver.

  Es ist nicht nur notwendig, die Büsche zu pudern, sondern auch darauf zu achten, dass die Höhe des Dammes 15 bis 18 cm beträgt, da sonst die Knollen unter dem Einfluss der Sonne aus dem Boden herausragen und Solanin ansammeln.

• Dritte Hilling erfolgt nach dem Wachsen der Triebe auf 25-30 cm. Der Scheitel ist bereits mit einer Höhe von 17-20 cm gefüllt.
• Wenn die Büsche sehr stark wachsen, was auf nassem Boden passiert und die Knollen aus dem Boden klettern, ist es sinnvoll zu halten vierte hilling.

Ohne Anbau wird die Kartoffelernte um 20-25% reduziert. Beim Auflockern des Bodens bleibt die Feuchtigkeit erhalten, was sich positiv auf das Kartoffelwachstum auswirkt. Je lockerer der Boden, desto bröckeliger werden die Kartoffeln. Junge Triebe müssen unterirdisch wachsen, um an die Oberfläche zu gelangen. Blätter werden größer. Mit einer großen Anzahl von Blättern wird die Photosynthese verbessert. Die Blätter reichern lösliche Glukose an, die in die Knollen gelangt und sich dort als Stärke ablagert (lesen Sie hier mehr über die Vorteile des Hüllens).