Die Erfinderin, Associate Professorin der Nationalen Akademie für Lebensmitteltechnologien in Odessa, Natela Kordzaya, hat Brot hergestellt, das beim Abnehmen hilft. Dafür erhielt sie einen Preis von zwanzigtausend Griwna von der Verkhovna Rada aus der Ukraine.
Brot, das als Nahrungsmittel für Menschen verwendet werden kann, die an Erkrankungen der endokrinen und Pankreasdrüsen, Übergewicht und Übergewicht leiden, wurde unter Verwendung von weißem Wurzelgemüse - Petersilie, Sellerie und Pastinak - hergestellt. Nach Angaben des Erfinders beschleunigen Antioxidantien, die in weißen Wurzelfrüchten vorkommen, Stoffwechselprozesse und stabilisieren das Fressverhalten.