Jeder Geflügelzüchter muss je nach Ziel eine Rasse von Hühnern auswählen. Wenn er vorhat, Fleisch zu verkaufen oder Vögel für den Eigengebrauch anzubauen, müssen Sie auf Fleischrassen achten. Wenn das Hauptziel darin besteht, Eier zu bekommen, sollte Hühnchen in Eierrichtung gekauft werden. Sie können zwei Probleme gleichzeitig lösen, indem Sie den Inhalt von Universalebenen übernehmen. In dem Artikel werden wir über die Merkmale der Eierproduktion verschiedener Hühnerrassen sprechen: Sie erfahren, was zu tun ist, um die Produktivität der Vögel zu steigern, wie alt sie auf dem Höhepunkt sind und welche Krankheiten sie reduzieren können.
Rassen von Hühnern
Alle Hühner sind in drei Arten eingeteilt: Fleisch, Ei und Universal (Fleischei). Wir haben für Sie eine Beschreibung von 5 Rassen in jeder der Kategorien ausgewählt, die sich durch die höchste Eierproduktion auszeichnen.
Fleisch Hühnchen
Fleischhühner zeichnen sich durch große Größe, große Masse und Fleisch von guter Qualität aus. In der Regel sind dies sitzende Vögel, die sehr wenig Energie aufwenden, weshalb sie gut an Gewicht zunehmen. Hahnfleisch kann bis zu 5,5 kg wiegen, bis zu 4,5 kg. 
Letztere haben einen guten Nasizhivaniya-Instinkt und Mutterinstinkt. Fleischhühner haben eine spätere Pubertät als andere Arten. Sie können sich zwischen 7 und 8 Monaten vermehren. Und natürlich können sie keine Eierproduktion rühmen. Die durchschnittliche Anzahl der Eier pro Jahr beträgt 80-120 Stück.
Die beliebtesten Fleischrassen unter den Vögeln sind heute:
- Brama;
- Cochinquin;
- Kornisch;
- Gudan;
- Feuerball
Erwachsene Hähne Cochinquin jeweils 3,5–5,5 kg wiegen, Hennen jeweils 3,5–4,5 kg. Vertreter dieser Rasse haben verschiedene Farben - Schwarz, Weiß, Bronze, Blau, Reh, Rebhuhn und andere .. Effizienz pro Jahr - 100-120 Eier mit einem Gewicht von 50-60 g. 
Männliche Rasse erreichen eine Masse von 5 kg, Frauen - 3,5 kg. Die am häufigsten vorkommende weiße Cornish, aber Sie können auch dunkel, fawn, rot finden. Legehennen - bis zu 110-140 Stück mit einem Gewicht von 55-60 g. 
Goodies mit einer Masse von 2,5 kg - Schichten und 3 kg - Hähnen. Die für sie typische Farbe ist schwarz mit weißen Flecken. Durchschnittliche jährliche Eierproduktion - bis zu 160 Eier. Das Gewicht von einem beträgt 50-55 g. 
Vertreter der Rasse Feuerball bis zu 2,5-4 kg. Ihre Farben sind unterschiedlich: Am häufigsten sind Silber und Lachs. In einem Jahr kann eine Schicht 160-180 Eier mit einem Gewicht von 55-60 g bringen. 
Ei Hühner
Wie der Name andeutet, werden Personen in der Eierrichtung aufgrund der hohen Eiproduktion und der großen Masse an Eiern bewertet. Diese Hühner überschreiten in der Regel nicht das Gewicht von 2,5 kg. Kennzeichnend für Frühzeitigkeit, frühe Pubertät und das Fehlen von Inkubationsinstinkt.
Wissen Sie? In das Guinness-Buch der Rekorde fiel Leggorn, das 1956 ein 454 g schweres Ei brachte, obwohl seine Angehörigen in der Lage sind, Eier für 60-70 g zu legen.
Die besten unter den Eiersorten sind:
- Leggorn;
- Hisex Brown;
- Loman Brown;
- Isa Brown;
- High Line.
Hisex Brown hat ein kleines Körpergewicht - bis zu 2 kg. Ihre Eierproduktion beträgt 300-320 Eier pro Jahr, die Masse eines Eiblocks beträgt 63-65 g. Hohe Produktivität dauert zwei oder drei Jahre. 
Lohman Brown Vertreter - kleines Geflügel in Größe und Masse. Sie nehmen etwa 1,5 kg zu. Ihre Federfarbe ist hellbraun. Die Eierproduktion ist hoch - bis zu 320 Stück pro Jahr. Das durchschnittliche Gewicht eines Stücks beträgt 60-64 g. 
Schichten Isa Brown ein maximales Gewicht von 1,9 kg erreichen. Das Huhn dieser Rasse kann pro Jahr etwa 320 Eier mit einem Durchschnittsgewicht von 63 g legen. 
Hohe linie - Vögel mit einem Körpergewicht von bis zu 1,5 kg, bedeckt mit weißem und braunem Gefieder. Bei einer Legeperiode von 365 Tagen werden bis zu 340 Eier mit einem maximalen Gewicht von 65 g erhalten.
Es ist wichtig! Das Niveau der Eierproduktion wird durch Faktoren wie das Alter des Huhns, den Gesundheitszustand, die Bedingungen der Unterbringung, eine ausgewogene Ernährung mit ausreichendem Eiweiß- und Kalziumgehalt sowie die Jahreszeit beeinflusst.
Universalhühner
Hühner der universellen Richtung werden als Ergebnis der Kreuzung von Vögeln mit guter Eierproduktion und ausgezeichneter Fleischqualität erhalten. Sie werden für den Fall angebaut, dass sie aus einer Schicht von Eiern und Fleisch bestehen möchten. Ihre Eierproduktion ist gut - nicht weniger als 200 Stück, und die Fleischqualität ist hoch. Vertreter dieser Richtung vor den gleichen großen Müttern.
Die besten in dieser Kategorie sind:
- Australorp;
- Foxy Chick;
- Plymouth;
- Rhode Island;
- Kuchinsky-Jahrestag.
Foxy Chick Chicken Bis 3,5-4 kg, Hähne bis 5-7 kg. Eine Schicht liefert etwa 250 Eier pro Jahr. Masse von einem - 65-70 g. 
Hähne Plymouth Charakterisiert durch Gewicht bis 5 kg, Hühner bis 3-3,5 kg. Die durchschnittliche jährliche Eierproduktion der Rasse beträgt 170 Stück. Das Gewicht eines Stückes beträgt 55-60 g. 
Rhode-Inseln Erwachsene 2,5 bis 4 kg wiegen, bis zu 170 Eier mit einem Gewicht von 60 g geben. 
Kuchinsky-Jahrestag ungefähr 200 Eier pro Jahr. Die Masse eines von ihnen beträgt 55 bis 60 g, die Hühnerproduktivität der Hühner 2,5 bis 3 kg, die der Hähne bis 4 kg. 
Wissen Sie? Heute gilt Hühnerleggorn als Rekordhalter für die Anzahl der pro Jahr abgelegten Eier. Über 365 Tage legte sie 371 Eier. Die Platte wurde 1976 aufgenommen. Leggornu besitzt auch einige weitere Erfolge. So legte ein Vertreter dieser Rasse 1956 ein Ei mit einem Gewicht von 454 g und 1971 ein Ei mit 9 Eigelb in einer Laygorn-Henne.
In welchem Alter beginnen Hühner zu traben
So wird jede Art auf unterschiedliche Weise getragen. Daher sollten Sie von den Vertretern der Fleischdirektion auf die ersten Eier von 7 bis 8 oder sogar von 9 Monaten warten (Gudan und Faverol - von 6). Eierhennen beginnen ihren Wirt ab 4-5 Monaten mit leckeren Eiern zu erfreuen. Fleisch-Eier kommen zwischen 5-6 Monaten in die Eiproduktion.
Video: Wenn Hühner Eier legen
Wie viele Eier kann ein Huhn tragen?
Lassen Sie uns berechnen, welche Eierproduktion für einen bestimmten Zeitraum von Vertretern verschiedener Richtungen zu erwarten ist.
Am Tag
Hühnchen ist nicht ständig Rallye. Eine Ausnahme ist der Indikator, wenn die Layhorn-Schicht in 365 Tagen 361 Eier ablegte. Ein Vogel kann beispielsweise in 2-3 Tagen 1 Ei abnehmen. Eine Schicht mit einer jährlichen Eierproduktion von 300 Stück kann kontinuierlich für 50-60 Tage im Abstand von 2 Tagen befördert werden. Wer mehr als 300 Stück pro Jahr trägt, kann in einem kleinen Abstand kontinuierlich 40-80 Eier legen.
Finden Sie heraus, warum Hühner keine Eier tragen, ob Hühnereier nützlich sind, welche Vitamine Hühner für die Eierproduktion benötigen und warum Hühner Eier picken.
In der Woche
Durchschnittlich sind 4-5 Eier pro Woche von einer Schicht Eiproduktion zu erwarten, maximal - 6 von Fleischrassen - 2-3 Stück, von Universal - 3-4 Stück. Dieser Indikator kann nur im Sommer erreicht werden, wenn die Eierproduktion ihren Höhepunkt erreicht, und unter optimalen Haftbedingungen, einschließlich einer ausgewogenen Ernährung. 
Im Monat
Die monatliche Eierproduktionsrate einer Eischicht beträgt 15–26 Eier, Fleisch –– 10–13, Fleisch –– 13–15. Es ist erwähnenswert, dass die Vögel in den Sommermonaten in der Regel jeden zweiten Tag, im Winter, während der Häutungsperiode - viel seltener - und einige Rassen tun dies überhaupt nicht.
Im Jahr
Im Jahr eilen Vertreter von Fleischrassen von 120 bis 150 Mal, Eirassen von 200 bis 250 Mal, Universal von 160 bis 200 Mal.
Es ist wichtig! Während der Häutung und des Schlupfens nimmt die Eierproduktion stark ab oder fällt vollständig ab. Durch die Bereitstellung der notwendigen Bedingungen im Hühnerstall kann erreicht werden, dass es im Winter nicht zu einem Rückgang kommt.
Video: Wie viele Eier kann ein Huhn tragen?
Brauche ich einen Hahn?
Für viele ist es sicherlich eine Entdeckung, dass das Huhn, um Eier zu legen, keinen Hahn braucht. Bei Legehennen erfolgt die Reifung des Eies unabhängig davon, ob sich im Hühnerstall ein Hahn befindet oder nicht. Wenn jedoch eine Befruchtung und die Geburt von Hühnern erforderlich sind, kann auf ein männliches Exemplar natürlich nicht verzichtet werden. Unbefruchtete Eier, die in Lebensmitteln verwendet werden, unterscheiden sich weder in Aussehen oder Geschmack noch in Nährstoffgehalt von befruchteten Eiern. 
Wie erhöht man die Eierproduktion?
Damit das Huhn beständig die maximal mögliche Anzahl an Eiern trägt, sollten bestimmte Bedingungen dafür geschaffen werden:
- Die Tageslichtstunden sind nicht kürzer als 12 und nicht länger als 14 Stunden. Im Hühnerstall sollte mindestens ein Fenster für das Eindringen von Tageslicht und eine zusätzliche Beleuchtungsquelle im Winter vorhanden sein (vorzugsweise eine Tageslichtlampe).
- Es ist warm - in einem warmen Stall sind die Hühner eifriger als in einem kühlen, daher muss im Winter sichergestellt werden, dass die Temperatur + 15 ° C nicht unterschreitet. Es ist darauf zu achten, dass Heizungen installiert werden.
- Luftfeuchtigkeit bei 60-70% - mit Indikatoren unter oder über dem Hühner fühlen sie sich unwohl;
- Die Bevölkerungsdichte im Haus beträgt nicht mehr als 4-6 Schichten pro Quadratmeter. m;
- tägliches Wandern für Vögel;
- Einhaltung der Hygienestandards im Haus;
- Organisation hochwertiger Belüftung.
Video: Wie kann die Eiproduktion bei Hühnern gesteigert werden?
Füttern Sie, um die Eierproduktion zu erhöhen
Einer der Hauptfaktoren für eine hohe Produktivität bei Vögeln ist eine ausgewogene Ernährung, die Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe enthält.
Das Hennenmenü muss Folgendes enthalten:
- Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Mais);
- Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Rüben, Kohl);
- Grüns (Brennnessel, Löwenzahn, Luzerne, Klee);
- Mineralstoffzusätze (Kalzium, Phosphor, Natrium, Chlor);
- Vitamine
Lernen Sie, wie Sie Hühner im Winter füttern, um die Eierproduktion zu verbessern.
Ein ungefähres tägliches Hühnermenü könnte folgendermaßen aussehen:
- Korn - 120 g;
- nasse Maische - 30 g;
- gekochte Kartoffeln - 100 g;
- Kuchen - 7 g;
- Kreide - 3 g;
- Salz - 0,5 g;
- Knochenmehl - 2 g;
- Hefe - 1 g
Sie können auch Kleie, zerkleinerte Muscheln, Salz und Abfall vom Tisch machen. Zum Mittagessen füttern sie sie mit Pilzen, Gemüse und Gemüse. Abends - Zeit für Müsli, die täglich gewechselt werden sollte. Die abendliche Fütterung erfolgt spätestens eine Stunde vor dem Aufstieg der Vögel. Es ist wichtig, den Vogel nicht zu überfüttern oder zu unterfüttern.Es ist wichtig! Eine Schicht mit einem Gewicht von 2 kg und einer durchschnittlichen Eierproduktionsrate 100 Eier benötigen 130 g Futter pro Tag. Für jedes weitere Gewicht von 250 g fügen Sie 10 g Futter hinzu.
Es gibt zwei weitere obligatorische Bedingungen:
- die ständige Verfügbarkeit von sauberem Wasser;
- Kies für eine bessere Verdauung.
Wie viele Jahre kann das Huhn
Normalerweise fällt die Produktivität der Henne im ersten Jahr der Eierproduktion. In Zukunft wird es jedes Jahr um 15-20% reduziert. Gleichzeitig nimmt die Masse und Größe der Eier zu. Im Alter von drei Jahren kann das Huhn in der Regel nicht mehr produktiv sein, es fängt oft an zu schmerzen. 
In der industriellen Produktion ist es üblich, Hühner während 52 Produktionswochen und 70 Lebenswochen zu verwenden. Landwirte ziehen es vor, die Henne nicht länger als 3 Jahre zu behalten.
Krankheiten, die die Eiproduktion reduzieren
Natürlich hängt das Niveau der Eiproduktion hauptsächlich von der Gesundheit der Henne ab. Leider können Hühner eine Reihe von Krankheiten überkommen, weshalb sie entweder anfangen, wenige Eier zu tragen, oder sie ganz einstellen. Dies ist die Wirkung von Infektionskrankheiten: Infektiöse Bronchitis, Kolibakteriose, Mykoplasmose, Laryngotracheitis.
Bei Verstößen gegen das zoohygienische Regime im Hühnerstall können Hennen an Hyperthermie, Bronchopneumonie und Erkältungen leiden. Alle diese Krankheiten können auch die Anzahl der Eier, die von einer Henne gelegt werden, signifikant verringern oder auf null reduzieren.
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Die unausgewogene Ernährung und die damit verbundenen Probleme in Form von Avitaminose, Eiweißmangel, Kalzium, Cloazit und Kannibalismus führen zu einer Störung des Eiablageprozesses. Das Fehlen jeglicher Elemente und ein sesshafter Lebensstil bedrohen das Auftreten von Problemen mit dem Eileiter und die Schwierigkeit der Eiablage. 
Überfütterung ist mit der Entwicklung einer Eigelbperitonitis verbunden. Eine schlechte Lebensmittelqualität kann auch eine Entzündung des Eileiters verursachen. Zusätzlich zu Krankheiten kann die Eiproduktion aus folgenden Gründen abnehmen oder ausfallen:
- schlechte Beleuchtung;
- unzureichende, schlechte oder übermäßige Ernährung;
- Mangel an Wasser;
- Perioden der Häutung, Schlupf;
- Nichteinhaltung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Belüftungsregime im Hühnerstall, Temperatursprüngen, Überfüllung;
- Ändern der Position der Nester.
So wird die Eierproduktion von vielen Faktoren beeinflusst: Hühnerzucht, Wohnbedingungen, Jahreszeit, Gesundheit des Vogels, Alter, Ernährung. Das erste, was bei der Reduzierung der Eierproduktion getan werden muss, ist die Verbesserung der Qualität der Fütterung der Hühner, die Normalisierung des Lichtniveaus, die Berücksichtigung der Bedingungen im Hühnerstall und den Gesundheitszustand der Vögel.
