Wie schön, in der Sommerhitze saftige Wassermelonenbeeren zu genießen! Sie schneiden die Früchte und genießen das helle rote Fleisch. Ist es nur hellrot? Warum nicht hellgelb? Heute ist gelbe Wassermelone sehr beliebt. In diesem Artikel werden wir nicht näher über diese Wassermelone sprechen, die eine gelbe Schale hat und "Die Gabe der Sonne" heißt, sondern über die gelbe Farbe.
Aussehen Geschichte
Vor einigen Jahrzehnten erschien eine gelbe Wassermelone durch ein Zuchtversuch: wilde Wassermelone mit gewöhnlichem Rot kreuzend. Wild ist unmöglich. Der Geschmack ist schrecklich. Nach dem Überqueren der wild wachsenden Beeren blieb nur die Farbe im Inneren. 
Die Form kann rund und oval sein, das Fleisch ist gelb. Der Geschmack ist angenehm. Heutzutage wird eine solche Wassermelone oft "Mond" und in den Menschen "Baby" genannt. Sie wird in Spanien (rund) und Thailand (oval) angebaut. In diesen Ländern sind gelbe Sorten beliebter als rote. Vor kurzem begannen sie in der Region Astrachan zu wachsen.
Wissen Sie? Wassermelone ist eine Beere, die gleichzeitig Obst und Gemüse ist.
Beschreibung und Eigenschaften
Äußerlich hat diese Beere oft eine dunkle Peeling-Farbe mit fast keinen Streifen. Kann in Form einer Kugel oder einer Ellipse sein. Klein in der Größe. 
Dies ist eine Frucht mit einem sehr saftigen Fruchtfleisch von gelber Farbe, nicht sehr süß, mit einem angenehmen Geschmack, der Zitronen-, Mango- und Kürbis-Nuancen aufweist. Beere ist sehr saftig. Sie hat fast keine Knochen. Vielleicht nennen die Leute sie deshalb "Baby". Die Masse der Beeren liegt je nach Sorte zwischen 2 und 6 kg.
Wissen Sie? Laut Guinness-Buch der Rekorde wurde 2013 in den USA die größte Wassermelone mit einem Gewicht von 159 kg angebaut.
Beliebte Sorten
Die Sorten gelber Wassermelonen sind vielfältig. Die beliebteste Sorte in Russland - "Lunar". Außerdem werden "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet" usw. angebaut. 
In Thailand ist der Gelbe Drache der beliebteste, in den USA die Gelbe Puppe, in der Tschechischen Republik, Primaorange, in Israel der Samenlose Imbar, in Polen der Janusik. Alle diese Sorten haben ein saftiges gelbes Fruchtfleisch, das sich in Größe, Form und Geschmack unterscheidet.
Merkmale des Wachstums
Es ist möglich, gelbe Wassermelonen sowie rote Fotos von einem Stein direkt auf dem Gartenbett zu züchten. Sie können jedoch erst Setzlinge züchten und auf die Baustelle übertragen. Die Pflanze liebt warmes Wetter, viel Sonne und moderate Bewässerung. Erfahrene Gärtner bauen diese Art von Wassermelone sogar in Töpfen in einem Gewächshaus an.
Wissen Sie? Die ukrainischen Züchter brachten eine neue Sorte "Kavbuz", nur ihr rohes Fleisch wird nicht verwendet. Es ist nur für Getreide geeignet.Besonders vorsichtig müssen Sie die Wimpern der Pflanze behandeln, da die gelbe Wassermelone sehr zart und dünn ist. Trotzdem können die Früchte, wie bereits erwähnt, bis zu 6 kg groß sein.
Wenn Sie den Geschmack von Wassermelonen nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter genießen möchten, lernen Sie, wie Sie eine Wassermelone vor dem neuen Jahr retten können.
Substrat- und Samenvorbereitung
Für den Anbau von Sämlingen geeignete Mischung in gleichen Mengen Torf, Flusssand, Humus + 200-250 g Holzasche pro 10 kg der Mischung.
Sie können auch fertige Mischungen für den Anbau von Kürbis kaufen. Die Sämlinge sind sehr kapriziös beim Umpflanzen, daher müssen sie in vorgefertigten Behältern gezüchtet werden: Torfbecher, Einweggeschirr (die Abflusslöcher nicht vergessen). Das heißt, in Behältern von mindestens 250 bis 300 ml, aus denen Sie die Sämlinge leicht mit einem erdigen Klumpen erhalten können, ohne die Wurzeln zu beschädigen. 
Samen können in einem normalen Gartenladen gekauft werden. Vor dem Pflanzen ist es notwendig, vorbereitende Arbeiten durchzuführen: einige Stunden in Wasser bei 50 ° C einweichen, dann in einer Lösung aus Kaliumpermanganat (gemäß Empfehlung erfahrener Gärtner) 1-1,5 Stunden lang mit klarem Wasser spülen. Danach sind die Samen zum Anpflanzen bereit.
Es ist wichtig! Wassermelonen können nicht mit viel Wasser bewässert werden. Aus dem Wasserhammer platzen sie.
Aussaat und Pflege von Sämlingen
Sämlinge werden im März - April je nach den Bedingungen der weiteren Kultivierung (Gewächshaus, Gewächshaus, Freiland) auf Sämlinge gepflanzt. 
Füllen Sie die vorbereiteten Behälter zu 2/3 mit Substrat, gießen Sie sie mit warmem Wasser ein, geben Sie jeweils 2 Samen und streuen Sie sie vorsichtig mit Torf-Sand-Mischung 2 cm. Mit Folie bis zum Auftreten von "Ösen" der Triebe abdecken.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit den Lampentypen für Setzlinge vertraut zu machen.Während der Wachstumsphase müssen die Sämlinge jeden zweiten Tag an den Rändern des Behälters mäßig bewässert werden, die gebildete Kruste vorsichtig lösen und einen 12-Stunden-Lichttag (an bewölkten Tagen - eine Lampe) bereitstellen.
Wenn das dritte Blatt erscheint, füttern Sie es mit flüssigen Mineraldüngern und flüssigem Mullein.Landung im Boden
Es ist Zeit, die Sämlinge zu pflanzen - einen Ort sorgfältig auswählen. Es sollte ein Grundstück mit konstantem Sonnenschein und Heizung sein, ohne Schatten von der Südseite, sandigen und sandigen Lehmboden. 
Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Sämlinge gehärtet werden: In 2-3 Tagen sollten die Bewässerung und die Luft täglich reduziert werden. Pflanzen Sie den gesamten Erdraum in einem feuchten, warmen Boden und versuchen Sie, die Wurzeln und Sprossen nicht zu beschädigen.
Wissen Sie? Wassermelonenblumen öffnen sich nur einen Tag.
Kümmere dich um gelbe Wassermelonen
In den ersten Tagen nach der Landung können Wassermelonen für die Nacht bedeckt werden, wenn die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht groß sind. Wasser erst einmal alle zwei Tage, dann 1-2 Mal pro Woche.
Erfahren Sie, wie Sie die richtige Wassermelone auswählen und was Sie überhaupt beachten müssen.Diese Art der Pflege erfordert keine besondere Pflege. Top Dressing sollte wie gewöhnliche Kürbispflanzen sein. 10 Tage nach dem Umfüllen in den Boden können Sämlinge mit Ammoniumnitrat gefüttert werden.
Dann können Sie nach ein paar Wochen mit flüssiger Mullein füttern - mit Superphosphat. Wenn der Eierstock reicht, können Sie Phosphor-Kalium-Substanzen füttern. Wenn Sie große Früchte haben möchten, müssen Sie 2-3 erste Früchte hinter sich lassen und nach 3 Blättern die Peitsche drücken.Ernte
Wenn die Früchte anfangen zuzunehmen (ungefähr Ende Juli), können Sie unter jedes Obstfurnier legen, um Verrottung zu vermeiden. Sie müssen auch die Bewässerung reduzieren, dann wird das Fruchtfleisch süßer. 
Wenn Sie bemerken, dass der "Ball" nicht mehr wächst, können Sie nach ca. 2 Wochen ernten. Anzeichen für die Reifung sind auch eine weiße (oder besser gelbe) Seite am Bodenkontakt, eine brillante Farbe, ein dumpfer Ton beim Klopfen und manchmal ein trockener Schwanz.
Es ist wichtig! Wassermelone reift nicht in zerrissener Form.Früchte müssen sorgfältig gesammelt werden, ohne die Haut zu beschädigen. Es ist besser, vom Stamm zu schneiden, als zu reißen. Es ist notwendig, den Speicher von unten nach unten zu legen. Bei 10-15 ° C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85-90% lagern.
Sie werden daran interessiert sein, die Geheimnisse des Wachstums von Wassermelonen "Astrachan" auf offenem Feld zu erfahren.
Gelb und Rot: Was sind die Unterschiede?
Äußerlich unterscheidet sich die gelbe Beere nicht von der traditionellen. Die gleiche Hautfarbe (manchmal etwas dunkler), die gleiche Form, oft die gleiche Größe, Streifen auf der Haut können vorhanden sein oder nicht. Es ist also fast unmöglich, das Auftreten einer gelben Wassermelone von Rot zu unterscheiden. 
Die gelbe Beere ist jedoch saftiger als die rote. Sie hat fast keine Knochen. Süßigkeiten sind viel kleiner als rote. Der Geschmack hat Zitronentöne, Mango, Kürbis (es hängt alles von der Geschmacksempfindlichkeit des Verbrauchers oder "Essers" ab).
Wissen Sie? In Gelbe Wassermelonen haben weniger Zucker, was besonders für Diabetiker wichtig ist.Wie Sie wissen, ist es nicht so schwierig, auf Ihrer Website eine Wassermelone zu züchten. Ein wenig Mühe, Aufmerksamkeit - und leckere gesunde Beeren auf Ihrem Tisch. Sowohl rote als auch gelbe Beeren sind für den Menschen von Vorteil.
Das einzige "Minus" der gelben Wassermelone - in ihrem Preis (wenn Sie kaufen). Es ist oft ein Vielfaches teurer als Rot. Aber du solltest es auf jeden Fall versuchen. Wenn Sie also ein Gartengrundstück, ein Sommerhaus oder nur ein Gartenbett auf dem Balkon haben, dann gehen Sie darauf.
