Es ist bekannt, dass die Früchte von Apfelbäumen zu unterschiedlichen Zeiten reifen können, beginnend Ende August bis Mitte Oktober. Gleichzeitig äußern sich die Unterschiede zwischen den Früchten sowohl im Geschmack als auch in der Zeit ihres Lebens.
Heute werden wir die späten Apfelsorten und deren Pflegebedingungen detailliert untersuchen, da ihre Früchte die längste Lagerzeit haben.
Spätapfelsorten - Früchte, Baum und Hauptvorteile
Ein Merkmal der späteren Sorten ist, dass ihre Früchte nur nach dem Entfernen vom Baum und einer bestimmten Zeit des Lügens reifen. Daher müssen Sie sehr aufmerksam auf den Zustand der Äpfel achten und gut orientiert sein, wenn es notwendig ist, welche Sorte zu entfernen.
Jedoch Äpfel werden gespeichert einige Sorten bis Juni nächsten Jahres. Frühe Sorten gelten als Sorten, deren Reife erst Ende September stattfindet ("Antonovka Dessert", "Peace").
Mit der Ankunft des Oktobers und bis zur Mitte ist es Zeit, die Winter- und Spätwintersorten abzuschneiden (Vityaz, Memory of Michurin und Student).
Apfelsorte "Vityaz": Beschreibung
Die Sorte gehört zum Spätwinter, da die entfernbare Reife ihrer Früchte erst Anfang Oktober erfolgt. Sehr häufige Sorte. Es wurde aus der Kreuzung der Apfelbäume "Pepin Saffron" und "Anis Striped" gewonnen.
Früchte Diese Sorte ist ziemlich groß - etwa 140 Gramm wiegen. In der Form sind sie nicht eindimensional, konisch, manchmal gibt es rundkonische Früchte. Die Grundfarbe der Äpfel ist cremefarben, sie ist oben mit dunkelroten Strichen der Deckschicht überzogen. Die Haut der Frucht ist glatt.
Apfelsorten "Vityaz" zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack aus, der selbst im Juni nur bei der resultierenden Frucht zu beobachten ist.
Ein stark gewachsener Baum, der getrennt von anderen gezüchtet wird, kann ein bisschen wie eine starke, ausladende Eiche sein. Der Baum hat viele sehr dicke und kräftige Äste, die auch den meisten Kulturpflanzen standhalten können.
Crohn Shirokoraskidistaya, dicht. Solche Baum ist in Familiengärten schwer zu züchtenExperten raten jedoch, sie in schwach wachsende Wurzelstöcke anzupflanzen, die es ermöglichen, dieselbe Ernte zu erhalten, jedoch von einem genaueren Baum.
Die Haupttrümpfe dieser Sorte sind ihre Früchte.
Erstens, Von einem Baum können Sie bis zu 240 Kilogramm bekommen lecker und saftig Äpfel.
Zweitens - es ist die Größe der Früchte und ihre ausgezeichnete Geschmacksqualität.
Drittens, Früchte werden gelagert praktisch bis Mai. Äpfel haben auch eine hohe Aufmachung und sind für den direkten Verzehr in Form von Sir und für verschiedene Arten der technischen Verarbeitung geeignet.
Die Sorte verträgt keine niedrigen Temperaturen und erfordert im Winter besondere Aufmerksamkeit. Es kann auch von Schorf befallen werden, wenn es nicht aus der Blütezeit versprüht wird.
Apfelsorte "Rossiyanka"
Diese Sorte ist auf dem Territorium Russlands praktisch nicht üblich, obwohl sie ihren bekannteren Eltern hinsichtlich Qualität und Haltbarkeit der Früchte weit voraus ist. Insbesondere „Rossiyanka“ ist das Ergebnis der Zuchtvarianten „Antonovka Ordinary“ und „Babushkino“. Früchte dieser Art Mitte September versammeln (mittelwinterliche Sorte) und kann bis Mai gelagert werden.
Früchte Die "Russen" sind im Durchschnitt sehr groß 200 Gramm auffüllen. Rundungen haben, ähnlich wie die Form der Kugelfrüchte, eine gelbe Farbe der Hauptfarbe. Auf der Sonnenseite kann ein praktisch rosafarbenes "Rouge" auftreten. Die Farbe des Fruchtfleischs ist ebenfalls gelblich, aber zum Abschmecken ist es süß und sauer. Tasters schätzten den Geschmack perfekt.
Es ist wichtig, den hohen Anteil an Ascorbinsäure in diesen Früchten zu beachten - 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten bis zu 40 mg dieses Vitamins. Die Menge an Vitamin P in 100 Gramm Obst beträgt 230 mg. Daher gelten Äpfel als Arzneimittel und werden für das Essen von Hypertonikern empfohlen.
Baum zu grad groß. Die Kronenform ist abgerundet mit großen sich spreizenden Ästen. Die Schwierigkeiten bei der Fruchtentfernung können durch regelmäßiges Ausdünnen der Krone überwunden werden.
Die Früchte werden bis Anfang Mai gelagert. Die Erträge sind sehr hoch und jährlich, was für Antonovka, den Geldgeber der Russen, nicht zu beobachten ist. Gefeiert hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und niedrige Temperaturen.
Ein großer Baum erfordert viel Pflege und erschwert die Ernte reifer Äpfel. Die Sorte liebt fruchtbaren Boden. Die Fruchtbildung beginnt 5-6 Jahre nach dem Pflanzen.
Apfelsorte "Northern Sinap"
Apfelsorte ist in den südlichen Regionen der Ukraine, insbesondere auf der Krim, lange Zeit als Spätwinter bekannt. Der nördliche Sinap wurde jedoch auch in den Ost-Nord-Regionen Russlands in Zonen eingeteilt. Popularität aufgrund der langen Lagerzeit der Früchte erhalten. Die Sorte wurde aus Kindal-Kitayka-Apfel durch freie Bestäubung gezüchtet.
Früchte nicht groß etwa 120 g. In der Form sind sie meist abgerundet, aber auch becherförmig. Die glatte Haut der Frucht wird nach dem Liegen ölig, helle Unterhautflecken sind sichtbar. Die Farbe der Äpfel ist gelbgrün mit einem bräunlich-roten Schimmer.
Das Fleisch kann entweder weiß oder leicht grünlich sein (insbesondere während der Abholzeit). Die Struktur der feinkörnigen mittleren Dichte. Die Früchte sind sehr saftigDer Geschmack ist süß und sauer und erfrischt mit seinem leichten würzigen Aroma. Die Menge an Ascorbinsäure in 100 g der Frucht beträgt 11,5 mg.
Der Baum ist kräftig und sehr groß. Crohn ist mittelgroß, mit großen Skelettästen, von denen eine Vielzahl von fruchttragenden dünnen Ästen ausgehen. Die Kronenform ist breit pyramidenförmig.
Winterhart Unterscheidet sich in Fülle von sehr schmackhaften Früchten. Äpfel werden sowohl roh als auch nach der Verarbeitung in Form von Säften, Kompott, Marmelade oder Trockenfrüchten verwendet. Die Früchte liegen bis Mai.
Sie müssen sehr wachsam sein und nicht die richtige Zeit verpassen, um die Früchte vom Baum zu entfernen. Insbesondere wenn sie nicht durch Reifung gereift sind, haben sie erstens nicht die gewünschten Geschmacksqualitäten, und zweitens können sie Feuer fangen und werden nicht gelagert. Nicht eindimensionale Früchte und mit reichlich vorhandenem Getreide verlieren ihre Präsentation. Resistenz gegen Dürre und Pilzkrankheiten im mittleren Bereich.
Klasse Äpfel "Student"
Eine weitere Apfelsorte des späten Winters, die durch Auswahl der Sorten Welsey und Bessemyanka Michurinskaya gewonnen wird. Die häufigste Note "Student" in der zentralen Region des schwarzen Bodens in Russland.
Abmessungen Früchte nicht sehr groß, aber groß genug, um eine attraktive Präsentation zu haben. Ihre Form ist eindimensional, gerundet und gleichseitig. Die Haut ist dick aber glatt, mit einem leichten Rosten um den Trichter. Die Farbe der Frucht ist grünlich, bedeckt mit einem verschwommenen rotroten "Rouge".
Der Geschmack des Fleisches ist sehr angenehm, süß und sauer. Je nach Struktur ist es feinkörnig, die Farbe ist hellgrün. Der Gehalt an Ascorbinsäure in Früchten ist nicht hoch: nur 12,6 mg Vitamin pro 100 g Obst.
Diese Vielfalt Baum sredneroslydas unterscheidet es qualitativ von anderen Apfelsorten des späten Winters. Die Krone ist mit wenigen Skelettästen abgerundet. Vom Ast des Astes gehen spitze Winkel ab, die Enden sind leicht zum Boden geneigt.
Die Sorte ist ertragreich und tritt früh in die Fruchtperiode ein. Insbesondere die ersten ziemlich guten Erträge können bereits im 5. Jahr nach dem Pflanzen geerntet werden, und in Baumschulen können Früchte bereits im zweiten Jahr auftreten. Apfelbaum "Student" resistent gegen Schorf und verträgt den Winter. Plus ist der Geschmack der Früchte und ihr Aussehen. Äpfel werden sehr lange gelagert, fast bis Mitte Mai.
Unter den Unzulänglichkeiten kann nur eine späte Reifung der Früchte genannt werden, die erst Mitte Oktober auftritt.
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Apfelbaumsorten "Moskau später"
Die Spätwintersorte ist relativ neu in Zonen eingeteilt, am häufigsten in den zentralen und nördlichen Klimaregionen Russlands. Es ist das Ergebnis von Zuchtsorten wie Cinnamon New und der Sorte Northern Sinap, die bereits oben beschrieben wurden.
Gereift die Früchte diese vielfalt reicht aus groß, obwohl sie das Maximum nicht erreichen. Ihre Form ist abgerundet konisch, Rippen sind nicht typisch. Die Haut ist glatt, selbst in der Nähe des Trichters gibt es keinen Rost. Es gibt subkutane Punkte, die jedoch kaum sichtbar sind.
Mit Beginn der abnehmbaren Reife der Früchte wird ihre Farbe grüngelb, mit einem "Rouge" von zartem Rosa auf der Sonnenseite der Frucht. Im Liegen werden die Früchte goldgelb.
Das Fleisch ist feinkörnig und hat eine dichte Struktur mit viel Saft. Seine Farbe ist weiß. Fruchtgeschmack bewertet von Tastern wie eine gutehat einen süß-sauren würzigen Geschmack. 100 g der Frucht enthalten etwa 8,8 mg Ascorbinsäure.
Der Baum ist wieder kräftig. Mit breiter, breit pyramidenförmiger Krone. Mit zunehmendem Erntevolumen wird die Krone jedoch breitoval und besteht aus großen Skelettästen. Die geneigte vertikale Anordnung der Äste erschwert den Ernteprozess.
Früchte, die Ende September gepflückt wurden, können unverändert und ohne Geschmacksverlust bis zur neuen Ernte gelagert werden.
Das Essen von Früchten kann sofort nach der Entnahme erfolgen, dafür müssen sie nicht lange liegen. Gleichzeitig stellen die Experten fest, dass Äpfel der Sorte "Moskau später" und seine hohe Konsumqualität hoch sind Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Winterfrost. Eine hohe Anpassungsfähigkeit der Sorte wurde auch bei der Zoning in verschiedenen Regionen festgestellt.
Die Sortenvielfalt ist in der Form der Vorläuferverbindung dem Vorstehenden deutlich unterlegen, da die ersten Ernten der Bäume nur 6-7 Jahre nach dem Pflanzen erfolgen können. Außerdem, Die Krone des Baumes ist sehr dickerfordert ein ständiges Ausdünnen und erschwert den Ernteprozess.
Was müssen Sie über die Pflege der späten Apfelsorten wissen?
Richtige Bildung der Krone eines Apfels
Die beste Option für die Krone eines Apfelbaums ist eine spindelförmige Form mit ausgebreiteten Ästen um den Stamm.
Beschneiden müssen müssen ab dem ersten Jahr Setzling und sogar vor dem Pflanzen Es ist wichtig, dass der Sämling drei Zweigreihen hat, auf denen wir jeweils die stärkste und direkteste Form wählen und alle anderen abschneiden, die ihr Wachstum behindern.
Das Wichtigste ist, dass der Hauptleiter keine Konkurrenten hat, denn wenn der Baum aus zwei Leitern wächst, kann er aufgrund des Gewichts der Kulturen in zwei Teile zerbrechen. Im ersten Jahr lohnt es sich, etwa 40 Zentimeter Äste zu schneiden, in den folgenden Jahren etwa 20.
Bei Obstbäumen ist es wichtig, alle trockenen, gebrochenen und beschädigten Äste abzuschneiden, damit der gesamte Baum nicht verrottet und sich keine Krankheiten oder Schädlinge ausbreiten. Daher Holzwunden sind wichtig, um mit speziellen Lösungen behandelt zu werden und seien Sie sicher, die Rinde weiß zu machen.
Wir düngen späte Apfelbäume
Auf fruchtbaren Böden der Apfelbaum braucht praktisch keinen Dünger. Denn es genügt einmalige Düngung in Form von Humus und einer Mischung aus Spurenelementen, die das Wachstum und den Fruchtansatz stimulieren (Stickstoff, Phosphor, Bor und Nitrat).
Da ein großer Baum leicht durch Frost beschädigt werden kann, ist es wichtig, dem Boden eine 0,5% ige Harnstofflösung zuzusetzen, um ihn vor Kälte zu schützen und die Regeneration zu unterstützen. Ein Teil wird 2 Wochen nach der Blüte eines Apfelbaums eingebracht und das zweite innerhalb einer Woche gleichzeitig mit Kaliumchlorid.
Wenn Sie sich für eine langfristige Lagerung der Ernte engagieren, ist dies sehr wichtig Apfelbäume mit Calciumsalzen düngen. Stellen Sie diese Mineralien regelmäßig während der Saison her. Gleichzeitig sollte die Konzentration der Calciumsalze mit jedem neuen Futter konstant von 0,3% auf 0,3% steigen. Die Dauer zwischen Dünger sollte etwa 2 Wochen betragen.
Soll ich die Bäume gießen?
Apfelbäume mögen Wasser nicht besonders. Der Boden, in dem sie gepflanzt werden, muss gut entwässert sein, andernfalls kann der Baum verfaulen. Bewässerung sollten nur Sämlinge sein. direkt nach der landung. Auf einen Sämling entfallen etwa 30 Liter Wasser.
In trockenen Jahren wird empfohlen, den Apfel regelmäßig zu gießen. Gleichzeitig wird das Wasser in die um den Stamm gegrabene Rille oder mit Hilfe eines Bewässerungssystems gegossen.
Pflege für einen Baum im Winter
Pflege beinhaltet auch Schutz. Spätwinter-Sorten sind im Allgemeinen sehr frostsicher. Zusätzliche Wachsamkeit tut jedoch nicht weh. Insbesondere ist es sehr wichtig, den Nahkreis mit einer dicken Schicht aus Humus und Torf zu isolieren, um ein Einfrieren der Erde zu verhindern.
Die Rinde des Apfelbaums ist eine Delikatesse für verschiedene Nagetiere und Hasen, für die sie besonders häufig in kalten Zeiten zurechtkommen. Um den Baum vor ihnen zu schützen Stamm Obyazniki Lapnikommanchmal mit ruberoid umwickelt.
Späte Apfelbäume im Garten pflanzen
Über die Landezeit
Wie alle anderen Setzlinge von Apfelbäumen können Spätsorten sowohl im Herbst als auch im Winter gepflanzt werden. Wichtig ist nur, dass es im Herbst möglich ist, einen Baum zu pflanzen, auch wenn der Schnee gefallen ist. Hauptsache, der Boden ist noch nicht gefroren.
Wenn Sie einen Setzling vor zwei Wochen vor dem Frost pflanzen, kann dies zum Wachstum führen, während er im Winter ruhig bleiben sollte. Im Frühling werden einige Tage nach dem Auftauen der Erde Apfelbäume gepflanzt..
Wir wählen die beste Bodenoption
Apfelbäume setzen sich möglicherweise nicht ab oder tragen praktisch keine Früchte, wenn Sie sie auf sauren oder lehmigen Böden anpflanzen. Wenn Sie keine Wahl haben, wird der Boden in der ersten Variante durch Nitrat gelöscht und in der zweiten mit Dünger und Flusssand gemischt.
Die beste Option ist lehmiger Boden mit guter Drainage (die Drainage kann auch unabhängig durchgeführt werden, indem eine nahegelegene Rille oder ein Loch gegraben wird, in der sich überschüssiges Wasser ansammelt).
Wichtige Nuancen beim Anpflanzen des späten Apfels
Die Grube für den Sämling gräbt sich 2-4 Wochen vor dem sofortigen Pflanzen. Seine Tiefe sollte doppelt so groß sein wie das Wurzelsystem des Sämlings. Dies liegt daran, dass am Boden der Grube eine Mischung aus Mutterboden mit Düngemitteln in Form eines Hügels gegossen werden muss und erst dann der Baum gepflanzt werden muss. Der Boden nach dem Pflanzen wird verdichtet und bewässert.
Beim Pflanzen ist es wichtig, den Wurzelhals des Sämlings nicht in den Boden zu graben. Es sollte 3 bis 4 Zentimeter über dem Boden liegen. Im Laufe der Zeit siedelt sich der Boden sowieso an und der Schössling fällt unter. Wenn Sie jedoch einen Sämling zu hoch pflanzen, befinden sich seine Wurzeln an der Oberfläche und der Baum wird nicht akzeptiert.