Beschreibung der einzigartigen Gurman-Kartoffelsorte: Merkmale und Fotos

Egal wie schmackhaft oder hochwertig die Kartoffelsorte ist, sie werden kaum jemanden überraschen können.

Es gibt jedoch eine Gruppe von Kartoffelsorten, die sich nicht nur in Bezug auf Geschmacksdaten oder Besonderheiten der Pflege, sondern auch im Vergleich zum Rest unterscheiden exotisches Aussehen.

Es ist für diese Art von Kartoffel und unsere heutigen Gäste, "Gourmet".

Eigenschaften

"Gourmet" bezieht sich auf die "Farb" -Spezies Kartoffeln mit mittlerer Frühreifung.

Die Vegetationsperiode dauert 75 - 80 Tage ab dem Zeitpunkt des Erscheinens der ersten Triebe.

Es wurde vor kurzem in der Ukraine durch Züchten mehrerer anderer Sorten gegründet (detaillierte Informationen zu seiner Auswahl werden noch nicht verteilt), es wurde noch nicht in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Dies hindert jedoch viele Gärtner nicht daran, es heute in verschiedenen Regionen auf ihren Parzellen anzubauen.

Es hat eine gute Ausbeute Von einem Hektar Getreide können bis zu 40 Tonnen Kartoffeln gesammelt werden. Langlebigkeit hat auch nicht enttäuscht, man kann es nicht fürchten, es für den Winter im Keller zu lassen.

Lesen Sie mehr darüber, wie Sie Kartoffeln im Winter, auf dem Balkon oder in Schubladen, im Kühlschrank oder geschält aufbewahren können, und lesen Sie die Artikel auf unserer Website. Und zu welcher Zeit ist es notwendig zu beobachten, welche Temperatur optimal ist und welche Probleme bei der Lagerung von Kartoffeln auftreten können.

Sie können die Gourmet-Erträge mit anderen Sorten in der folgenden Tabelle vergleichen:

Gourmet Potatoes: Sortenbeschreibung und Foto

Wirklich eine Vielzahl von Kartoffeln "Gourmet" von vielen anderen Sorten unterscheiden Knollen. Egal wie überraschend es klingen mag, aber ihre Haut hat eine dunkelviolette Farbe und eine ziemlich dichte Dicke. Äußerlich ähneln die Früchte von "Gourmet" eher Rüben als normale Kartoffeln.

Nur ihre langgestreckte ovale Form gibt die letzteren an. Die Augen sind selten und haben eine Landung. Knollen werden mittelgroß, das Gewicht einer einzelnen Knolle beträgt normalerweise 90 - 110 g.

Das Fleisch hat auch eine exotische lila-weiße Farbe (weiße Farbe dominiert an den Rändern und lila in der Mitte) und einzigartige Tabelleneigenschaften. Wir werden im nächsten Abschnitt näher darauf eingehen, und hier wird nur das bemerkt Stärkegehalt in den Früchten dieser Kartoffel sehr wenig.

Sie können die Knollenmasse und den Stärkegehalt mit anderen Sorten vergleichen, indem Sie die nachstehende Tabelle verwenden:

Die Büsche sind halb aufrecht und werden mittelgroß, meistens nicht länger als 70 cm, die Blätter sind klein und hellgrün. Während der Blüte ist die Pflanze mit weißen Blütenkränzen und charakteristischen schwarzen Staubblättern bedeckt. Unter einem Busch keimt normalerweise auf 12 - 14 Wurzelfrüchten.

Machen Sie sich visuell mit den "Gourmet" -Kartoffeln auf dem Foto unten vertraut:

Eigenschaften

Das erste Merkmal von „Gourmet“ ist natürlich die Farbe, aber wenn Sie der Meinung waren, dass die Unterschiede vorbei sind, dann haben Sie sich sehr geirrt. Wie bereits oben erwähnt, ist bei dieser Art von Kartoffeln sehr wenig Stärkegehalt vorhanden.

Der Grund dafür ist, dass es stattdessen ist große Menge an Antioxidantiendas ist für unseren Körper so vorteilhaft. Die Früchte von "Gourmet" sind äußerst nützliche Produkte, die sich in der Regel sehr positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken und sogar verjüngen.

Als Diätgemüse betrachtetDies kann in das Menü von Menschen mit Diabetes oder Fettleibigkeit aufgenommen werden. Darüber hinaus wird empfohlen, zur Vorbeugung von malignen und gutartigen Tumoren Ischämie, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Sehstörungen, unsachgemäßer Stoffwechsel zu verwenden.

Wenn wir über die agrotechnischen Eigenschaften der Anlage sprechen, ist zunächst einmal zu erwähnen, dass sie für den Anbau in gemäßigten oder trockenen Klimabedingungen geeignet ist.

Dies liegt an der Tatsache, dass er warmes Wetter fordern (Temperaturen unter 10 ° C beeinträchtigen die Anlage) und genug Feuchtigkeit im Boden

Wenn der Regen auf Ihrer Website nicht lange zurückliegt, bereiten Sie sich auf die manuelle Bewässerung vor. Böden "Gourmet" bevorzugt sandig, torfig und lehmig.

Für das Pflanzen ist es besser, größere Knollen auszuwählen und nach dem 60 x 30-Schema zu pflanzen (der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 cm und zwischen dem Pflanzmaterial in den Reihen 30 cm). Die Tiefe des Grabens sollte ca. 5 - 10 cm betragen.

Als Dünger eignet sich am besten Geeignet sind Superphosphat, Ammoniumnitrat, Nitrophosphat und Kaliumchlorid.

Lesen Sie mehr darüber, wie man Kartoffeln düngt, wie und wann man sie füttert und wie man sie pflanzt, lesen Sie die zusätzlichen Materialien.

Vergessen Sie auch nicht, den Boden zu lockern. Diese Kartoffel mag keine Kruste auf der Bodenoberfläche. Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung. Der Rest der Pflege für "Gourmet" unterscheidet sich nicht sehr von der Pflege anderer mittelfrühender Sorten.

Lesen Sie hier, wie Sie frühe Kartoffeln anbauen.

Neben dem Einsatz verschiedener Arten von Düngemitteln für den Anbau von Kartoffeln werden häufig andere Substanzen und Zubereitungen zum Versprühen verwendet.

Lesen Sie auf unserer Website alles über den Einsatz von Fungiziden, Herbiziden und Insektiziden, deren Nutzen und Schäden sowie die Anwendungsmethoden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Wir haben ausführliche Artikel für Sie vorbereitet, wie Sie Kartoffeln ohne Unkraut jäten und hilling können, unter Verwendung von niederländischer Technologie, unter Stroh, in Säcken, in Fässern oder Boxen, aus Samen.

Krankheiten und Schädlinge

Es hat eine gute ImmunitätDies schützt es zuverlässig vor Krebs, Phytophtoras, Schorf und vielen anderen Krankheiten.

Allerdings ist nicht alles so glatt, weil Viruserkrankungen eine große Bedrohung für diese Sorte darstellen. Bei Kartoffelviren besteht das Hauptproblem darin, dass es schwierig ist, sie loszuwerden, wenn sie Ihre Pflanzen treffen.

Daher ist es besser, vorbeugende Mittel zu verwenden.:

• Unkraut und Pflanzenreste der Büsche rechtzeitig entfernen und verbrennen;
• Die Hauptverteiler von Viruserkrankungen sind Insekten. Das Besprühen von Kartoffeln mit Insektiziden ist daher das beste Mittel zum Schutz.
• Eine korrekte Fruchtfolge mit Sorten, die gegen Viruserkrankungen immun sind, kann die Gefahr für die Krankheit über einen längeren Zeitraum ausschließen.

Lesen Sie mehr über Alternaria, Fusarium und Verticillis von Kartoffeln.

"Gourmet" ist eine einzigartige Kartoffelsorte mit einer Menge positiver Eigenschaften. In den GUS-Ländern erreichte es jedoch keine Popularität.

Das Hauptproblem ist, dass viele der farbigen Kartoffelsorten misstrauisch sind und sie als Ergebnis von GVO oder anderen unnatürlichen Erzeugungsmöglichkeiten betrachten.

Aber es ist nicht so ängstlich, dass diese Vielfalt es nicht wert ist, er durch natürliche Auslese erhalten und wird sich sehr positiv auf Ihren Körper auswirken.

Unten in der Tabelle finden Sie Links zu Artikeln zu Kartoffelsorten, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen:

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