In modernen Vororten findet man fast alle Pflanzen, die unserer Gegend vertraut und sehr exotisch sind. Viele von ihnen haben ähnliche strukturelle Merkmale, die es ermöglichen, die Bedürfnisse der Kultur besser zu verstehen, wenn sie gewachsen ist. In diesem Artikel möchten wir auf die knollenartigen Sorten achten, die sowohl in Form von Blumen- als auch Gemüsepflanzen angeboten werden.
Was ist eine Knolle?
Knolle wird verdickte und modifizierte Wurzel genannt - der unterirdische Trieb einiger Pflanzen. Es hat schlafende Knospen, normalerweise mit einem oder mehreren Internodien (z. B. Kartoffeln oder Topinambur) oder einem dichten Knie unter dem Boden (ein strahlender Vertreter ist Cyclamen).
Knollenpflanzen werden von den verschiedensten Arten vertreten, aber die größte Gruppe bilden Blumen, darunter Stauden und Einjährige, Zimmer- und Wildpflanzen. Darüber hinaus können Knollenpflanzen auf der Grundlage der Eigenschaften des unterirdischen Teils in Arten eingeteilt werden. Es wird meist über die Wurzeln und Knollen geredet.
Culver Pflanzen
Eine Wurzel kann verschiedene Größen und Formen haben, aber in jedem Fall bleibt sie durch eine Wurzel mit einem großen Nährstoffvorrat modifiziert. Wurzelfrüchte unterscheiden sich von gewöhnlichen Knollen durch das Fehlen ruhender Knospen, die sich normalerweise am Wurzelhals befinden. 
Die beliebtesten Pflanzen in dieser Gruppe können als Dahlie und Begonie angesehen werden. Dieser unterirdische Teil ist auch charakteristisch für Meißel, Topinambur, Kartoffel, Süßkartoffel, Maniok.
Zwiebelknollenpflanzen
Corm - derselbe unterirdische Teil der Pflanze, jedoch nur in Form eines unterirdischen Stängels dargestellt, mit gut markierten Astringen und Knospen unterschiedlicher Größe, die sich im oberen Teil der Knolle befinden. Von außen ist es mit kleinen Schuppen, also getrockneten Blattknospen, bedeckt.
Diese Pflanzen sind Gladiolen, Herbstkrokusse und Krokusse. Äußerlich ähneln alle unterirdischen Teile sowohl einer Knolle als auch einer Zwiebel, aber der fleischige Teil hat einen Stängelursprung: Der blühende Stängel entsteht aus einer solchen Knolle. 
Anhand der Lage der Zwiebelschuppen lassen sich zwei Arten von Zwiebeln unterscheiden: filmartig („Blätter“ bedecken sich dicht und vollständig wie eine Tulpe) und gefliest (z. B. Lilien, bei denen der rhizomatische Teil einer gefliesten Oberfläche ähnelt).
Es ist wichtig! Es gibt verschiedene Varianten von modifizierten Trieben, und zusätzlich können Sie die Schutzstacheln und Antennen in den Achsen der Blattplatten (dienen dazu, die Pflanzen auf der Unterlage zu halten) sowie Peitschen (oberirdische Triebe, die die Bodenoberfläche bedecken) auswählen.
Knollenblumen
Wie wir bereits erwähnt haben, sind Blumen die größte Gruppe von Knollenpflanzen. Einige von ihnen wachsen in Gärten, andere üben eine dekorative Funktion in den Räumlichkeiten aus, aber alle haben einen fleischigen und kraftvollen Wurzelteil gemeinsam. Erfahren Sie mehr über die beliebtesten dieser Pflanzen, ihre äußeren Merkmale und Anforderungen an die Pflege. 
Garten
Dahlien, Begonien und Anemonen gelten heute in Privatgebieten als die beliebtesten Gartenblumen, obwohl Crocosmia und Crested Flags weit verbreitet sind. Über sie und wird weiter diskutiert.
Anemone
Anemone (dies wird auch als diese Blume bezeichnet) gehört zur Gattung der mehrjährigen krautigen Pflanzen der Familie der Butterblumen. Auf der nördlichen Hemisphäre unseres Planeten sind fast überall alle Vertreter von 120 Arten anzutreffen, mit Ausnahme der Tropenzonen.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit den gängigen Anemonentypen vertraut zu machen und den Umgang mit der Anemone in der Schulmedizin zu erlernen.
Die Hauptmerkmale von Anemonen umfassen die folgenden Merkmale:
- Zusätzlich zum verdickten knollenartigen Rhizom hat die Pflanze aufrechte Stängelteile, die eine Höhe von 100 cm erreichen.
- in der Regel sind die Stiele blattlos und an ihrem Ende befindet sich ein Blütenstiel mit einem halb bedeckten Blütenstand oder nur eine Blume;
- In der Rosette sammeln sich handförmig oder fein geschnittene Blätter.
- auf Blumen befinden sich zahlreiche Stempel und Staubblätter sowie 5 bis 20 Blütenblätter in verschiedenen Formen und Farben;
- Die Anemone kann gelb, rot, weiß, pink, blau oder blau sein.
- Die Blüte beginnt im zeitigen Frühjahr und dauert den ganzen Sommer über an, manchmal sogar im Herbst.
- Obstbroschüre.
In freier Wildbahn findet man Anemonen in Waldplantagen, Steppen und Wiesen, und einige Arten haben sogar in der Arktis einen Platz für sich gefunden. Auf Wunsch lassen sich leicht dekorative Formen finden.
Wenn Sie eine solche Pflanze auf Ihrer Baustelle anpflanzen, dürfen Sie nicht vergessen, dass die Sorten sowohl Licht- als auch Schattenexemplare abgeben. Wenn Sie es an einem ungeeigneten Ort anpflanzen, dürfen Sie nicht mit einer reichlichen und längeren Blüte rechnen.
Erfahren Sie mehr darüber, welche Bodentypen es gibt, wie Sie die Bodenfruchtbarkeit verbessern, den Säuregehalt des Bodens am Standort unabhängig bestimmen und den Boden desoxidieren können.
Die beste Option wäre ein Grundstück mit neutralen sauren Böden und einem optimalen Feuchtigkeitsgehalt. Staunässe wirkt sich nachteilig auf den unterirdischen Teil aus, während der Mangel an Feuchtigkeit das Aussehen der Blume beeinträchtigt.
Video: Landeanemonen Die Lösung des Problems besteht darin, auf hohem Boden zu pflanzen und die obere Bodenschicht zu entwässern oder zu mulchen. Von den Düngemitteln passen Anemonen zu komplexen mineralischen Verbindungen, die hauptsächlich während der Blütezeit auf den Boden aufgebracht werden. Für den Winter kann man die Anemone ohne Schutz lassen, sie verträgt Kälte.
Wissen Sie? Blumen beschriebene Pflanzen sind in der Schulmedizin weit verbreitet, da sie Krämpfe und Stress abbauen können. Ihr attraktives Aussehen täuscht jedoch, und wenn sie in den menschlichen Körper gelangen, können sie schwere Vergiftungen verursachen.
Begonie
Diese Blume sieht einer kleinen Rose sehr ähnlich. Die Blüten sind ordentlich und anmutig, und die Blüte ist ziemlich reichlich (während der gesamten Saison ist die Pflanze buchstäblich mit ihnen übersät). Begonie ist ein mehrjähriger Strauch, der neben der Knolle weitere bemerkenswerte Merkmale aufweist. 
In der Natur ist das „Zuhause“ einer Pflanze nicht der Boden, sondern die Baumstämme, obwohl unter Gartenbedingungen immer noch kleine Büsche (bis zu 20 cm) auf dem Boden wachsen. Manchmal trifft man auf ziemlich große Vertreter, die eine Größe von 35 cm erreichen.
Heute gibt es rund 1.200 Sortenvarianten von Gartenbegonien, darunter Frottierpräparate in verschiedenen Farben, die sich durch besondere Schönheit auszeichnen: Weiß, Rosa, Gelb, Rot, Flieder. Auf den runden Blattplatten sehen Sie ausgefallene Muster, die nur Zimmerpflanzen eigen sind.
Es ist nicht schwierig, die Blume zu pflegen: Der Gärtner muss nur periodisch den Boden lockern und reichlich gießen (während des aktiven Wachstums und der Entwicklung sollte die Regelmäßigkeit des Einbringens der Flüssigkeit mindestens 1 Mal in 3 Tagen betragen).
Video: Grundlagen erfolgreicher Begonienpflege Sprühbegonie ist nicht erforderlich, da sonst die gesamte Dekorativität der Blätter verloren geht. Nach der Blüte und dem Gießen und jeder anderen Pflege vollständig gestoppt.
Machen Sie sich mit den Nuancen des Anbaus solcher Arten von Begonien vertraut, wie Korallenbegonien, Elator, Bolivianer, Ampullen, Königliche und Knollen.
Dahlie
Die bekannte Schönheit der Dahlie liegt in den Wurzel- und Knollenpflanzen. Jedes Jahr stirbt der oberirdische Teil ab, und unter der Erde erscheinen mächtige Wurzelstöcke, die eine große Menge an Nährstoffen für ein neues aktives Wachstum der Nieren enthalten.
Es ist wichtig! Bei durchschnittlichen klimatischen Bedingungen ist es nicht erforderlich, die Knollen für den Winter im Boden zu belassen, da sie höchstwahrscheinlich gefrieren und absterben.
In der neuen Saison der Wachstumsknospen am Wurzelhals der Pflanze gibt es wieder Stängel mit Blüten. 
Bei der allgemeinen Beschreibung der Anlage sollte auf deren Eigenschaften geachtet werden:
- Der Stängelteil der Dahlien ist groß, die Stängel werden 25 cm bis 3 m hoch und letztere benötigen ein obligatorisches Strumpfband und zusätzlichen Halt.
- Blütenstände werden durch Körbe mit einem Durchmesser von 3 bis 30 cm dargestellt, die alle aus einem Satz von Röhren- und Schilfblättern bestehen.
- Schilfblumen können die unterschiedlichsten Farben haben, sie bestimmen das Gesamtbild der Blume.
- Die röhrenförmigen Blüten befinden sich im Mittelteil und sind normalerweise gelb oder orange gefärbt.
Es ist hilfreich, wenn Sie wissen, wie Sie einjährige und mehrjährige Dahlien auf Ihrem Grundstück anbauen, wie Sie Dahlienknollen im Winter halten und wann und wie Sie Dahlien im Freiland pflanzen.
Unter allen Artenvielfalt von Dahlien in Vororten sind die häufigsten einfache (nicht doppelt überzogene), Kragen (Büsche werden bis zu zwei Meter lang), Pfingstrose, kugelförmige und Pompon. Alle von ihnen haben große Blumen, die eine echte Dekoration Ihres Gartens werden. 
Dahlien sind pflegeleicht, das Wichtigste ist die zeitnahe Bewässerung und regelmäßige Fütterung (3 Mal pro Saison werden die Büsche mit Gülle im Verhältnis 1:10 eingegossen und die Pflanzen auch mit Harnstoff düngen: 60 g Substanz reichen für 10 Liter Wasser).
Darüber hinaus ist es nützlich, die Sträucher im Sommer mehrmals zu jäten und den Boden darunter zu lockern. Um große, schöne Blütenstände zu erhalten, ist es ratsam, die Pflanzen abzustufen.
Crocosmia
Montbrecia (der zweite Name der Blume) ist eine ausgezeichnete Pflanze für Blumenbeete und einen Garten, da sie sich durch reichliche und lange Blüte während des Sommers und sogar bis zum höchsten Frost auszeichnet. Schnittblumen halten zwei Wochen perfekt. Wenn wir die Pflanze aus botanischer Sicht betrachten, gehört sie zur Familie der Iris.
Wissen Sie? Das Aroma von Crocosmia wird niemanden gleichgültig lassen. Wenn Sie ihre Blütenblätter trocknen, ähneln sie nach ihrem Geruch Safran.
Die Gattung umfasst nicht zu viele Sorten, etwa 50, aber für die Crocosmia sind die Merkmale ihrer Struktur wie folgt ausgedrückt:
- Der unterirdische Teil des Montrebice besteht aus Knollen mit 2-3 Schichten Maschenschalen. Von ihnen gibt es einen langen Stielteil, der eine Höhe von 60-90 cm erreicht.
- Blattplatten sind den Blättern der Iris sehr ähnlich und werden in einem engen Fächer gesammelt. Glänzende Blätter in Form eines Schwertes erscheinen aus dem zentralen Teil der Zwiebel, genau wie die Stiele.
- Auf einer erwachsenen Pflanze gibt es drei bis vier Triebe, die die Rolle des Stiels spielen.
- Panikförmige Blütenstände bilden sich aus den zahlreichen Lilienblüten im oberen Teil des Stängels. Die Crocosmia-Blüte kann natürlich von Juli bis Ende September beobachtet werden, wenn Sie sich nicht dem frühen Frost stellen müssen.
Montbrecia ist äußerst anspruchslos in der Pflege, daher gibt es keine Probleme, wenn es auf offenem Boden angebaut wird. Nachdem Sie die Blume im April an einem warmen Ort abgelegt haben (die Bodentemperatur sollte mindestens +6 ... +10 ° C betragen), müssen Sie sie gut gießen und den Vorgang regelmäßig wiederholen, um eine üppige und üppige Blüte zu erzielen. 
Trockener Boden führt zu einem Dekorationsverlust, daher sollten Sie ihn ständig feucht halten. Bei Regenwetter wird die Bewässerung reduziert oder ganz abgebrochen, und damit das Wasser nicht stagniert, ist es sinnvoll, den Boden in der Nähe des Wurzelsystems regelmäßig zu lockern.
Sie können die Pflanze ab dem frühen Frühjahr düngen. Zu diesem Zweck wird von April bis Juni Königskerze in Kombination mit Stickstoffzusätzen verwendet (eine wässrige Lösung wird im Verhältnis 1:10 hergestellt).
Es ist besser, die Verwendung mineralischer und organischer Substanzen zu wechseln. Sobald die ersten Knospen auf der Pflanze erscheinen, wird empfohlen, stickstoffhaltige Düngemittel vollständig zu entfernen.
Mit Haube
Die Schopfhenne ist ein Vertreter einer großen Gattung von Gräsern der Familie Poppy, die in gemäßigten Klimazonen weit verbreitet sind. Alle Mitglieder dieser Gattung sind meistens Stauden, aber unter ihnen gibt es jährliche Sorten. 
Die Blattplatten der Schopfhenne ähneln Farnen, sie sind doppelt oder sogar dreifach. Blütenstände sind ein Pinsel oder einzelne Blüten auf langen Stielen (der darin angesammelte Nektar ist nur bei Insekten mit langer Rüssel vorhanden).
Die Frucht der Pflanze ist eine schalenförmige Trockenbox. Dank der Knollenwurzel, die reich an Nährstoffen ist, können Sie mit dem Aufkommen des Frühlings den Vegetationsprozess der Pflanze beobachten. Bei der Verbreitung von Saatgut spielen Ameisen eine bedeutende Rolle.
Lesen Sie mehr über die Merkmale des Pflanzens und der Pflege der Schopfhenne.
Tuber crested tubercules fühlen sich in der Sonne und in den schattigen Bereichen, mit hellem, nahrhaftem und losem Boden gleichmäßig gut an. Pflanzen sehen in der Gesamtkomposition mit Primeln und anderen mehrjährigen Pflanzen gut aus und eignen sich auch zum Dekorieren von Baumstämmen anderer grüner Bewohner des Sommerhauses.
Video: Beschreibung der Knollenpflanze mit Haube Haubenvögel haben keine Angst vor Frost, sind resistent gegen Krankheiten und von den Schädlingen haben sie nur Angst vor Maulwürfen und Mäusen. Während der Dürreperioden kann mehrmals in der Saison gegossen und gegossen werden.
Zimmer
Indoor-Zierpflanzen werden hauptsächlich in Töpfen angebaut, was zu jeder Jahreszeit eine gute und üppige Blüte ermöglicht. Unter den knollenartigen Vertretern dieser Gruppe werden Ingwer, Playon und Gemantus unterschieden, die sich durch hohe dekorative Eigenschaften auszeichnen. Betrachten Sie jeden von ihnen.
Ingwer
Ingwer ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ingwer. Die Leute kennen die Wurzeln besser, aber es gibt auch Kenner des oberirdischen Teils, die, wenn sie richtig mit anderer Vegetation kombiniert werden, zu einer echten Dekoration eines Raums oder Gartens werden können. 
Aufrechte, abgerundete Ingwerhalme werden 1–1,5 m hoch, während Sträucher mit einer Höhe von 30–40 cm für die dekorative Zucht wertvoller sind. Blütenstiele haben eine schuppige Struktur, Blätter - lanzettlich, ganz, abwechselnd angeordnet.
Blüten - orangegelb oder bräunlich, ähneln Ähren. Die Frucht wird durch eine Trikuspidalbox dargestellt, und das Rhizom besteht aus fleischigen, rundlichen palchatotrazdelyazhennymi-Teilen, aus denen das gesamte Wurzelsystem hervorgegangen ist.
Wissen Sie? In einigen Ländern wird Ingwer "Zingiber" genannt, was angeblich als "gehörnte Wurzel" übersetzt wird.
Die Hauptaufgabe beim Züchten von Ingwer in Innenräumen besteht darin, den richtigen Platz dafür zu finden. Diese Pflanze bevorzugt gut beleuchtete Bereiche, jedoch ohne ständige direkte Sonneneinstrahlung.
Video: Ingwer pflanzen Aufgrund des tropischen Ursprungs sollte es regelmäßig gegossen werden, wobei die Intensität in besonders trockenen Zeiten zunimmt und bei niedrigen Temperaturen abnimmt. Ingwer verhindert nicht das regelmäßige Sprühen.
Sie werden wahrscheinlich interessiert sein, etwas über die positiven Eigenschaften von Ingwer zu lesen und zu lernen, wie man Ingwer im Garten und im Topf pflanzt und züchtet.
Wie genau Ihr Ingwer bei einem Erwachsenen aussieht, hängt vom Zweck seiner Kultivierung ab. Wenn der Züchter eine Wurzel braucht, können die Blätter nicht geschnitten werden, da sie nach 8-9 Monaten austrocknen und Sie den unterirdischen Teil sicher erreichen können (die Wurzel wird getrocknet und an einem dunklen und kühlen Ort gelagert).
Wenn eine Zierpflanze angebaut wird, wird sie in einen kleinen Topf gepflanzt und nach dem Austrocknen der Blätter bleibt der Wurzelteil im Boden. Dies dauert mehrere Jahre. 
Im Gegensatz zu vielen anderen Zimmerpflanzen benötigt Ingwer auch während der Winterruhe eine leichte Bodenfeuchtigkeit. Im Frühjahr wird nach dem Aufwachen die Menge der aufgetragenen Flüssigkeit erhöht, und es wird Dünger für Zimmerblumen hinzugefügt (zuvor mit Kalium gemischt).
Wissen Sie? Beide Indoor-Gemantussorten wirken sich positiv auf die Gesundheit ihrer Besitzer aus. Der Druck der Menschen im Raum normalisiert sich und die Stoffwechselvorgänge im Körper verbessern sich. Besonders nützlich ist es, einen Blumentopf neben der Elektrotechnik aufzustellen (er absorbiert schädliche Strahlung).
Playone
Diese Miniatur-Zierpflanze wird nicht höher als 30 cm und gehört zur Familie der Orchideen. Die Gattung umfasst sowohl epiphytische (auf anderen Pflanzen wachsen) als auch lithophytische (auf einer felsigen Oberfläche wachsen) Formen von Blumen, obwohl Landmitglieder der Familie im häuslichen Anbau am häufigsten vorkommen. 
Wenn man den Entwicklungsprozess einer Pflanze beobachtet, kann man leicht ihre botanischen Merkmale feststellen:
- Zu Beginn der Vegetationsperiode erscheinen 1-2 harte, ovale Blätter, dunkelgrün über der Knolle. Blattteller werden 10-15 cm lang. Einige Vertreter der Playon blühen im frühen Frühjahr oder Herbst und zu Beginn dieser Periode bildet sich ein kurzer Stiel an der Basis des knollenförmigen Rhizoms mit 1-3 Knospen an einem gleichmäßigen Stielteil.
- Der Durchmesser der vollständig geöffneten Blüten beträgt ca. 6-11 cm, und jede von ihnen verliert den ganzen Monat über nicht an Attraktivität.
- Die Farbe der Blüten variiert von weiß und creme bis gelb und purpurrot und ist auf den aufgefächerten Blütenblättern deutlich sichtbar. Die Lippe sieht aus wie ein Rohr oder eine Spindel mit einem verlängerten Rand.
Выращивать плейоне могут даже начинающие цветоводы: при размещении в восточной или западной части квартиры, куда постоянно попадает достаточное количество света, проблем с ней не будет.
Предварительно растение высаживают в неглубокую ёмкость, на дне которой организованы большие отверстия для стока воды, с обязательным использованием дренажного слоя (с этой ролью идеально справятся керамзит и галька).
Als Pflanzsubstrat können Sie eine Bodenmischung aus kleiner Kiefernrinde, Torfmoos und Holzkohle verwenden. Unmittelbar nach dem Aussteigen muss die Raumtemperatur auf + 10-15 ° C gesenkt werden.
Es ist wichtig! Heimische Playones müssen jährlich im zeitigen Frühjahr verpflanzt werden, und diese Aufgabe sollte durch einen größeren Teil des Substrats ersetzt werden, und die Wurzeln sollten auf Anzeichen von Krankheiten untersucht werden.
Video: Spielregeln Eine reichliche Bewässerung ist für die Pflanze nur während der Vegetationsperiode erforderlich, und nachdem die Blätter fallengelassen wurden, wird das Einbringen von Flüssigkeit fast vollständig gestoppt. Die ideale Luftfeuchtigkeit im Raum liegt bei 50%, in der Wärme jedoch bei 70%.
Von April bis Mitte Herbst, bis die Blätter abfallen, wird jeden Monat ein Top-Dressing auf den Boden aufgetragen. Nährstoffformulierungen für Orchideen eignen sich hervorragend als Dünger.
Gemantus
Gemantus ist ein Vertreter der Zwiebelknollengewächse der Amaryllis-Familie. Einige Arten werfen ihre Blätter für den Winter ab, während andere immer grün bleiben, so dass sie häufiger als andere für den Heimanbau ausgewählt werden.
Die beliebtesten Indoor-Arten sind der Gematus von Katharina und der immergrüne Gemantus mit den weißen Blüten, die oft als "Elefantenohr" oder "Bullenzunge" bezeichnet werden. Äußere Merkmale dieser Pflanzen sind auf ihre Art zurückzuführen. 
Zum Beispiel hat "Katharine" die folgenden botanischen Eigenschaften:
- deutlich sichtbare längliche, leicht gewellte Blattplatten auf einem 15-Zentimeter-Pseudostamm;
- Die Blüten bilden sich auf dem Pfeil neben dem falschen Stängel (die Blüten der Pflanze sind überwiegend rot und der Blütenstand ähnelt einer großen Kugel).
- Nach der Blüte anstelle der Blüten erscheint eine beerenartige Frucht, aus der bei Bedarf Samen gewonnen werden können.
Der weißblütige Vertreter hat dichte und breite ovale Blättchen, die im Mittelteil glatt und am Ende behaart sind. Die Pflanze zeichnet sich durch einen dichteren Blütenstand mit weißen Blüten und harten Staubbeuteln aus. Von oben sehen sie aus, als wären sie mit gelblichem Pulver bestreut.
Erfahren Sie mehr über den Anbau und die Vermehrung von Gemanthus.
Im Vergleich zum Hämatus von Katharina hat die weißblütige Art einen dicken und kurzen Stiel. Die Blüte kann von Juli bis August beobachtet werden, und im Frühherbst gibt es Früchte, die etwa Mitte November reifen (zu diesem Zeitpunkt färben sich die Kisten leuchtend rot oder orange). 
Samen eignen sich zur weiteren Vermehrung. Was die Pflege betrifft, so benötigt Gemanthus eine gute Beleuchtung, die jedoch vor den direkten Sonnenstrahlen geschützt ist. Die Raumtemperatur sollte im Sommer bei + 18 ... + 22 ° C und im Winter bei + 12 ... + 15 ° C gehalten werden.
Bei Trockenheit reichlich gießen (mit obligatorischem Ablaufen der Abflüsse von einer Palette) und beim nächsten Auftragen von Flüssigkeit auf den Boden nur, wenn die obere Schicht 1 bis 2 cm trocknet. Im Winter können Sie den Boden im Topf leicht anfeuchten, jedoch nicht oft.
Die Pflanzennahrung wird alle 2-3 Wochen und nur während des aktiven Wachstums und der aktiven Entwicklung durchgeführt. Für diese Zwecke können Sie sowohl organische als auch mineralische Verbindungen verwenden. Hemantus-Transplantationen werden alle 2-3 Jahre durchgeführt.
Video: Die Geheimnisse der Pflege von Gemantius
Kartoffelknolle
Kartoffeln - eine der beliebtesten Pflanzen, deren Knollen häufig für kulinarische Zwecke verwendet werden. Sie sind sehr nahrhaft und werden zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Jeder Sommerbewohner wird wahrscheinlich daran interessiert sein, mehr über Kartoffelknollen zu erfahren.
Wie man eine Knolle bildet
Wie bereits erwähnt, ist die Knolle das Ergebnis der Verdickung des unterirdischen Teils des Triebs - des Stolons. Es sind keine normal entwickelten Blätter darauf, und in den Nebenhöhlen der modifizierten und atrophierten Blattplatten befinden sich die sogenannten Augen.
Stolonen erscheinen an der Pflanze, wenn sie 20 Zentimeter hoch ist, und während ihrer Entwicklung wird der obere Teil dicker und wächst und wird zu einer vertrauten Kartoffelknolle, die mit zarter Haut bedeckt ist. 
In Zukunft wird die Kartoffelschale nur noch dicker und lässt nicht mehr so viel Luft wie bisher. Ab diesem Zeitpunkt ist die Funktion, Feuchtigkeit und den "Atem" einer Knolle zu entfernen, vollständig Linsen zuzuordnen, die über die gesamte Oberfläche der Kartoffel verteilt sind.
Kartoffelknollen können aufgrund der spezifischen Wachstumsbedingungen und Sorteneigenschaften der Pflanze die unterschiedlichsten Formen aufweisen (länglich, abgerundet, umgeformt usw.). Aufputzaugen werden als oberflächlich, klein, mittel und tief klassifiziert.
Im kulinarischen Bereich verwenden sie normalerweise Knollen mit kleinen Augen, da sie sehr leicht zu waschen und zu reinigen sind. Das maximale Wachstum des unterirdischen Teils der Kartoffel fällt mit der Blüte der Pflanze zusammen. Mit zunehmender Größe reichern die Zellen der Knolle Feuchtigkeit, Nährstoffe und Kohlenhydrate an (bis zu 75% des Endwerts). 
Diese Zeitspanne (ca. 45-60 Tage ab Blühbeginn) kann sogar als kritisch für die Pflanzenbildung bezeichnet werden. Wenn sich die Wachstumsbedingungen als ungeeignet herausstellen (zum Beispiel, dass nicht genügend Feuchtigkeit und Dünger vorhanden sind), kann man nicht auf eine reiche Ernte hoffen.
Knollenstruktur
Ein Längsschnitt einer reifen Kartoffel zeigt deutlich ihre Hauptbestandteile: die Epidermis (Haut), Rinde, Kambium, Gefäßfasern und den Kern. Die Haut hat eine Schutzfunktion und kombiniert mehrere Reihen von Peridermzellen, die gescreent wurden.
Unter dieser Schicht befindet sich die Kruste, bestehend aus Parenchymzellen, die Stärkekörner enthalten. Darunter befindet sich die Kambiumschicht, von der sich die Xylemelemente zur Mitte erstrecken. Der zentrale Teil der Kartoffel enthält parenchymale Markzellen. 
Ausgehend von der Sorte werden an den modifizierten Untergrundtrieben 3-15 Gucklöcher gebildet. In jedem von ihnen befinden sich 3-4 Knospen: eine Haupt- und mehrere Schläfer (sie wachsen erst, wenn der Hauptteil geschnitten oder zerbrochen ist, aber die aus ihnen gebildeten Pflanzen sind nicht mehr so dicht). In Größe und Differenzierungsgrad unterscheiden sich die Augen voneinander, aber im oberen, jüngsten Teil der Knolle gibt es immer mehr.
Der Nährwert von Kartoffelknollen wird durch folgende Indikatoren (pro 100 g) charakterisiert:
- Kalorie - 77 kcal;
- Proteine - 2 g;
- Fette - 0,4 g;
- Kohlenhydrate - 16,3 g;
- Ballaststoffe - 1,4 g;
- Wasser - 78,6 g;
- Stärke - 15 g;
- gesättigte Fettsäuren - 0,1 g;
- Mono - und Disaccharide - 1,3 g
Erfahren Sie mehr über die positiven Eigenschaften von Kartoffeln, ihre Blüten und warum Sie Kartoffelschalen nicht wegwerfen sollten.
Es ist wichtig! Sie sollten keine gekeimten grünen Kartoffeln essen, da sie in diesem Zustand eine große Menge einer giftigen Substanz namens Solanin enthalten.
Krankheiten
Trotz der Tatsache, dass viele Gärtner Kartoffeln für eine unscheinbare Pflanze halten, besteht bei falscher Agrartechnologie jede Chance, Krankheiten zu entwickeln. Jede Krankheit verringert den Wert der Knollen erheblich, daher muss der Kampf gegen sie beim geringsten Anzeichen beginnen.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit den Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen von Kartoffeln vertraut zu machen.
Die häufigsten Beschwerden von Kartoffeln sind:
- Späte Fäule (Manifestiert durch bleigraue oder braune Flecken auf der Schale). Tritt meistens unmittelbar nach dem Einlagern der Kartoffeln bei relativ hohen Temperaturindizes auf.
- Alternaria (depressive, unebene Stellen, die sich farblich von gesunder Haut unterscheiden) sind auf der gesamten Oberfläche gut sichtbar. Bald können sie faltig erscheinen, und unter ihnen bildet sich eine dunkle trockene Masse.
- Schwarzer Schorf es manifestiert sich in schwarzen flachen Klumpen, die gewöhnlichen getrockneten Böden ähneln, die an Kartoffeln haften. Eine schwere Pilzinfektion äußert sich dadurch, dass fast die gesamte Knolle bedeckt ist. Die Pflanze kann während des aktiven Wachstums infiziert werden, und während eines langen Frühlings und einer späten Ernte wird häufiger eine rasche Entwicklung beobachtet.
- Fusarium Trockenfäule. Es kann während einer beliebigen Lagerzeit auftreten, die meisten Anzeichen sind jedoch näher an der Mitte oder am Ende der Lagerung zu erkennen. Zu Beginn ihrer Entwicklung erscheint die Krankheit stumpf, graubraune Flecken, und etwas später trocknet das Fleisch unter ihnen aus und schmilzt. In den betroffenen Teilen der Knolle bilden sich Hohlräume, die mit Myzel gefüllt sind.
- Würgen, Einfrieren und Verformen von Knollenim Zusammenhang mit unsachgemäßem Anbau oder Lagerung. Im ersten Fall kann die Ursache für dieses Phänomen ein akuter Sauerstoffmangel in der Lagerung sein, im zweiten Fall eine Abnahme der Temperatur auf -2 ° C oder noch niedriger und im dritten Fall eine Verletzung geeigneter Bedingungen während der Vegetationsperiode (zum Beispiel wenn längere Dürren einsetzen) ).
All dies sind nur die wichtigsten und charakteristischsten Krankheiten für Kartoffeln, aber tatsächlich gibt es Dutzende von ihnen. Daher sind die Knollen häufig von gewöhnlichem oder pulvrigem Schorf, Gummifäule, Ringfäule, schwarzem Stiel (Infektion tritt unter fast allen Bedingungen auf: während des Wachstums und während der Lagerung) und brauner Bakterienfäule betroffen.
Darüber hinaus kann ein Verstoß gegen die Bedingungen für das Sammeln und Transportieren von Kartoffeln zum Auftreten grauer oder drüsenförmiger Flecken, Verdunkelung des Fleisches und Hohlheit führen.
Video: Sorten, Krankheiten und Kartoffelernte Es ist viel einfacher, Krankheiten vorzubeugen, als mit ihren Folgen umzugehen. Daher ist es beim Anbau von Kartoffeln erforderlich, die Behandlung von Pflanzen mit Fungiziden einzuhalten und im Voraus auf angemessene Lagerbedingungen zu achten.
Jede Knollenpflanze hat ihre eigenen und einzigartigen Merkmale und kann für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden.
Lassen Sie die Knolle nur eine andere Art von unterirdischem Teil der Pflanze sein, aber das korrekte Anpflanzen und Kultivieren derselben Kartoffel mit Kenntnis der Spezifität des Tuberisationsprozesses wird sicherlich nur positive Ergebnisse bringen. Wenn Sie den maximalen Ertrag erzielen möchten, ist es daher besser, dieses Problem sorgfältig zu untersuchen.
