Was nur Kürbisse nicht passieren: flach und rund, hellorange und hellgelb, gesprenkelt und gestreift, in Form einer Kanne und einer Serpentine. Die Vielfalt der Sorten und Sorten dieses Gemüses ist einfach verblüffend und Gärtner finden es schwieriger, eine Wahl zu treffen. Wie man sich an die Wahl des Kürbisses heranarbeitet, welche Arten und Sorten es gibt, erfahren Sie in diesem Artikel.
Merkmale der Durum-Kürbis-Sorten
Kürbis - ein typischer Vertreter der Kürbisfamilie. Diese Kultur zeichnet sich durch eine Vielzahl von Sorten aus, die sich durch die Weichheit der Rinde, den Geschmack und die Form der Frucht auszeichnen. Diese Eigenschaften unterscheiden drei Gruppen von Kürbissen:
- Muskatnuss (durch runde oder zylindrische Früchte und eine weiche Kruste unterschieden);
- großfrüchtig (gekennzeichnet durch weiche Kruste);
- hartschwänzig (unterscheidet sich von holziger Kruste und runden oder zylindrischen Früchten).
Es ist wichtig! Muskateller-Sorten zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Karotin und Zuckern aus, große Kürbisse zeichnen sich durch hohe Erträge und Durum-Kürbis aus, die zwar minderwertig sind, jedoch vor der Lagerung stehen.
Die Sorten des Kürbishartholzes (Cucurbitapepo L.) neigen dazu, scharfkantige, gerillte Wimpelstiele bis auf 7 Meter herauszuziehen. Zur gleichen Zeit gibt es kurze Stängelformen. Entlang ihnen entwickeln sich dunkelgrüne fünflappige Blätter mit einer rauen, rauen Oberfläche. 
Die Blüten dieser Gemüsekultur haben spitze Blütenblätter von leuchtendem Orange oder sattem Gelb. Stiel behaart und dick. Nach der Blüte bilden sich Eierstöcke, die bei ihrer Entwicklung die Form, das Muster der Rinde und die Farbe verändern. Meistens haben die Früchte eine abgerundete, obovate Form und unterscheiden sich von gelb-oranger Farbe und gerippter Oberfläche.
Es ist wichtig! Die Hauptgruppe der Sorten ist eine harte Kürbiskruste, und nur wenige Sorten sind weicher. Das Fruchtfleisch dieser Art Kürbis ist grob, aber zuckerhaltig, duftend und lecker.In der Mitte der Frucht befinden sich sahnige oder gelblichweiße, ovale Samen von mittlerer Größe mit einem Gewicht von etwa 0,2 g. Eine Besonderheit - eine stark eingerückte Lünette und eine spitze Nase. Die besten teigigen Kürbissorten:
- Eichel;
- Sommersprossen;
- Suburban;
- Juno.
Harte Sorten mit Beschreibung und Foto
Heute werden im postsowjetischen Raum mehr als 30 Kürbisarten mit einem harten Metall kultiviert. Wir wählen die besten Sorten für diejenigen aus, die diesen Kürbissort züchten möchten.
Golosemyanka
Wenn Sie auf der Suche nach robusten Kürbissorten für Freiland sind, sollten Sie auf Golosemyanka achten - Sie können ihn in jeder Region unseres Landes anpflanzen. 
Bei richtiger Pflege lässt dieser Kürbis die langen, in verschiedene Richtungen verzweigten Peitschen schlagen. Die Blätter der Pflanze sind mittelgroß, stark zersägt und von grüner Farbe mit leichten Flecken.
Wissen Sie? Es wird vermutet, dass der Geburtsort von Kürbis - Mexiko. Dort entdeckten Wissenschaftler die ältesten Kürbiskerne, die ungefähr 7.000 Jahre alt waren. Der auf andere Kontinente verbreitete Kürbis erhielt nach der Entdeckung Amerikas.Die Früchte der Golomeaner Frau sind oval mit einer dunkelgrünen Kruste, die sich glatt anfühlt. Kann bis zu 6 kg Gewicht erreichen. Das Fleisch ist gelb, nicht süß im Geschmack, dicht und knusprig. Samen ohne harte Schale, dunkelgrün, enthalten nützliche Vitamine E, B1, B2. Bei richtiger Pflege können Sie Erträge von 500 c / ha erzielen.
Sommersprossen
Kürbissorte Sommersprossen sind frühreif und für den Konsum von Tischen bestimmt. Sie entwickelt sich in Form einer Buschform und bildet meistens 5-6 kleine Wimpern mit reduzierten Internodien. Das Zentrum ist auch von mäßiger Länge.
Blattplatten in Sommersprossen haben eine hellgrüne Farbe und sind mittelgroß in der Form eines stark zergliederten Fünfecks. Ihre Oberfläche entlang der Venation ist mit einem weißen Fleck bedeckt.
Die Früchte dieser Sorte sind klein - 0,6-3 kg. Sie sind überwiegend grün gefärbt mit hellgelben Flecken und haben eine abgeflachte Form. Die Kruste ist mitteldick, ledrig, am Schnitt gelbgrün geschnitten.
Das Fruchtfleisch der Sommersprossen ist gelb-orange gefärbt, die Schnittstärke beträgt 3 cm und unterscheidet sich durch Saftigkeit, einen zarten und süßlichen (6,5% Zuckergehalt) Geschmack mit einem entfernten Birnengeschmack.
Bei Einhaltung der agrotechnischen Normen ist es möglich, einen Ertrag der Kürbissorte Freck 365 Centners pro Hektar zu erzielen, was einige Dutzend mehr ist als bei anderen Kürbissorten.
Sommersprossen beziehen sich auf feuchtigkeitsliebende Pflanzen, die beständig gegen Temperaturschwankungen sind, ziemlich transportabel und lange gelagert. Zu den Nachteilen von Sommersprossen gehört die Anfälligkeit für Mehltau-Infektion.
Danae
Mittlerer Saison-Kürbis. Empfohlen für den Anbau auf privaten Farmen. Danae entwickelt viele lange Wimpern. Die Blattfarbe kann hell und dunkelgrün sein und eine starke Fleckenbildung aufweisen.
Die Früchte dieser Sorte sind rundoval, die Oberfläche ist geglättet. Die Schale einer reifen Frucht ist holzig, von mittlerer Dicke und grüner Farbe mit klaren breiten orangegelben Streifen. Das Fleisch ist hellgelb, etwas stärkehaltig, aber angenehm im Geschmack. Das durchschnittliche Gewicht reifer Früchte beträgt 6 kg.
Der Ertrag von Danae beträgt 360 kg / ha.
Landhaus
Dieser Kürbis ist zur Hauptsaison gespeist. Es hat eine ovale Frucht mit einem Gewicht von 4,5 kg orange-grüner Farbe und einer glatten harten Kruste. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und mäßig süß mit einem leichten Vanillearoma. 
Geeignet für den Anbau in verschiedenen Regionen, kompakt, nimmt nicht viel Platz auf den Betten. Gut konserviert, Geschmackskonservierung für vier Monate. Ertragskürbis Country - 460-610 c / ha.
Sprühen Sie Orange
Kürbis der Saison, bildet sich in der Reifezeit eine kompakte, nicht lange Peitsche. Die Früchte sind leicht abgeflacht und oval. Reifer Kürbis kann bis zu 5 kg erreichen.
Die Schale der reifen Frucht ist gelb-orange und fühlt sich glatt an. Das Fleisch ist gelb, der Geschmack ist großartig. Es ist eine kompakte Pflanze, die sich sehr gut für kleine Flächen eignet. Wie das Pumpkin Smile ist Spray Orange nach der Ernte perfekt konserviert und widersteht widrigen Witterungsbedingungen, bescheiden und verträgt Trockenheit.
Juno
Die Kürbissorte Juno bezieht sich auf die frühe Tabelle. Im Verlauf des Wachstums zieht es viele lange Wimpern.
Die Früchte sind rund, die richtige Form. Reifer Kürbis ist klein - bis zu 4 kg. Die Oberfläche ist gerippt, orange mit klaren, gesättigten Streifen. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig und etwa 3 cm dick. Sehr produktiv - 450 kg / ha.
Gribovskaya Busch
Frühreife Tafelsorte (nicht mehr als 98 Tage vor der ersten Ernte).
Behandelt frühreife Früchte und eignet sich ideal für den Anbau in gemäßigten Breiten. Die reifen Früchte dieses Kürbises sind zylindrisch, eiförmig und erreichen 4,8 kg. Die Farbe der Schale ist hellorange mit dunkelgrünen Streifen. Die Kruste selbst ist hart aber dünn. Das Fleisch ist dunkelgelb mit einem charakteristischen Kürbisgeschmack. 
Oft angebaute Gribovsky-Kürbissämlingsmethode. Besonders beliebt, weil sie sich nicht im Garten ausbreitet, nimmt nicht viel Platz ein, ist beständig gegen Fruchtfäule und ist leicht von Bakteriose und Mehltau betroffen. Die Produktivität des Gribovsky-Kürbisses beträgt 400 c / ha.
Mandel
Bei der Betrachtung der Varianten der Kürbisbeschreibung achten viele auf die universelle Art. Genau das ist der reife Mandelkürbis. 
Diese Kultur mit langen Wimpern, deren Früchte eine Masse von 4-5 kg haben. Runde orange Farbe reifer Mandelkürbis. Das Fleisch ist knusprig, süß und saftig. Ideal für Babynahrung und Säfte. Geschätzt für das, was ohne großen Aufwand lange bestehen bleiben kann.
Altai
Frühreifender fester Kürbis. Im Verlauf des Wachstums entwickelt sich die durchschnittliche Wimpernlänge.
Die Früchte dieses Kürbisses sind gerippt und abgerundet. Farbe - gelb mit orange Flecken. Die Masse einer reifen Frucht beträgt 2,5 bis 5 kg. Das Fleisch ist mäßig süß (5-6%), faserig, gelb. Altai-Kürbis ist produktiv, kältebeständig und nach der Ernte gut erhalten.
Eichel
Bezieht sich auf die Kantine, frühe Kürbisse. Unterscheidet sich in der Magenform des Fötus, für die er einen anderen Namen erhielt - Eichel. Die Größe der Frucht ist klein, aber das Fruchtfleisch hat einen ausgeprägten süßen Geschmack. Die Farbe des Fruchtfleischs - hellgelb, fast weiß - schmeckt nach Zucchini. 
Acorna-Früchte selbst können verschiedene Arten mit unterschiedlicher Haut haben. Am häufigsten mit einer dunkelgrünen Farbe gefunden (Table King und Table Queen). Einige Arten kommen mit gelben Spritzern oder monochromatischer Orange vor.
Wissen Sie? Jeder Kürbis kann lange Zeit an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Kürbis an einem kühlen Ort darf jedoch nicht länger als 30 Tage gelagert werden.Wie Sie sehen, bietet die Vielfalt der Kürbissorten eine uneingeschränkte Möglichkeit, mit der Kultivierung dieser Pflanze zu experimentieren. Wenn Ihr Ziel ein hartgesichtiger Kürbis ist, erhöht sich die Erreichbarkeit erheblich, wenn Sie bei der Auswahl die Sortenbeschreibung beachten.
