Frische Gurken im Winter - eine echte Delikatesse und eine kraftvolle Vitaminbombe.
In den Läden werden selten leckere Früchte gefunden. Daher entscheiden sich erfahrene Gärtner für den Eigenanbau in kapitalbeheizten Gewächshäusern.
Es gibt viele Sorten, die speziell für die Winterfrucht gezüchtet werden. Sie können in kalten Regionen angebaut werden, um stabile Erträge zu erzielen. Die Technologie des Gurkenanbaus im Gewächshaus im Winter wird in vielen Regionen des Landes erfolgreich eingesetzt. Sie hat getestet und bringt gute Ergebnisse. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie das ganze Jahr über Gurken in einem Gewächshaus anbauen können.
Gewächshaus für Gurken Winter: Was soll es sein?
Also, Gurken im Gewächshaus im Winter anbauen. Vor allem, für den Winter wachsen Ich brauche ein Gewächshaus auf einem festen Betonfundament. Bewährtes Design, in den Boden eingelassen. Die Bodenschicht dient als zusätzliche Isolierung und Schutz, die Tiefe ermöglicht es, die Struktur zu verringern, ohne die Pflanzen im Raum zu begrenzen.
Darüber hinaus ist eine Reparatur fast nicht erforderlich. Eine robuste Wabenstruktur aus Polycarbonat bricht nicht unter einer Schneeschicht und toleriert leise extreme Temperaturen. Es ist möglich, Gewächshäuser mit gehärtetem Industrieglas zu verwenden, aber eine solche Beschichtung ist empfindlicher.
Die Konstruktion sollte auch mit Lüftungsöffnungen und Lüftungsvorhängen ausgestattet sein, um sich vor zu heißer Sonne zu schützen.
Das automatische Tropfbewässerungssystem ist sehr praktisch und garantiert eine optimale Bodenfeuchtigkeit. Gurken lieben hohe Luftfeuchtigkeit, vergessen Sie also nicht die Klimaanlage und die Nebelgeräte.
Es ist ebenso wichtig, die Beleuchtung der Gurken im Winter in einem Gewächshaus richtig zu organisieren. Dies erfordert leistungsstarke elektrische Lampen mit einstellbarer Höhe.
Heizung von Gewächshäusern Möglich sind elektrische Kessel oder kompakte Holzöfen. Um die gewünschte Temperatur aufrechtzuerhalten, werden Biokraftstoffe aus Humus und Stroh, die sich auf den Graten ausbreiten, sowie Platten aus Dacheindeckungsmaterial für Wintergurken im Gewächshaus verwendet.
Je niedriger die Außentemperatur, desto perfekter sollte das Heizsystem sein. In Regionen mit besonders kaltem Klima ist es besser, eine kombinierte Methode zu verwenden, bei der mehrere Heizmethoden gleichzeitig kombiniert werden.
Am häufigsten werden Gurken in den Boden gepflanzt. In weitläufigen industriellen Gewächshäusern wird der Anbau in zwei oder sogar drei Etagen geübt. Dieser Ansatz erleichtert die Ernte und spart den knappen Platz von Gewächshäusern.
Foto
Auf dem Foto unten: Gewächshaus für das ganzjährige Wachsen von Gurken, im Winter Gurken in Polycarbonat-Gewächshäusern.
Im Winter bauen wir Gurken an: die besten Sorten für Gewächshaus
Im Gewächshaus ist es günstig Gurken anzubauen, die keine langen Wimpern geben. Solche Pflanzen sind kompakt, empfindliche Stängel werden bei Pflege und Ernte nicht beschädigt. Es lohnt sich, auf Sorten und Hybriden mit einer kürzeren Vegetationsperiode zu achten, die nicht bestäubt werden müssen. Es gibt viele geeignete Optionen, es wird empfohlen, mehrere Varianten auszuprobieren und aus diesen die beste zu wählen.
- Valaam - sehr fruchtbarer frühreifer Hybrid, eignet sich für ein gemäßigtes und kälteres Klima. Die Früchte sind sehr zart, ohne Bitterkeit, sattes Grün und kleine schwarze Tuberkel.
- Suomi - Eine für den Winteranbau geeignete Hybride toleriert leicht einen leichten Temperaturabfall. Die Früchte sind klein, ordentlich und fast nie überwachsen. Haben Sie einen angenehmen, nicht wässrigen Geschmack.
- Blumenstrauß - eine der frühesten Sorten, die Ernte kann einen Monat nach dem Umsetzen der Sämlinge auf den Boden geerntet werden. Charakterisiert durch "Bouquet" -Frucht, die aus jeder Blatthöhle mehrere Früchte ergibt.
- Sarovsky - die fruchtbare Hybride, die sich in Ausdauer und Produktivität unterscheidet. Bouquet-Option für hohe Erträge von mittelgroßen, weichen und sehr schmackhaften Gurken.
- Okhotny Ryad - eine frühreife Hybride mit verlängerter Fruchtbarkeit. Die Früchte sind klein, länglich und sehr zart im Geschmack.
Wähle die richtigen Samen aus
Erfahrene Züchter empfehlen die Wahl von Gurkensamen, die vor 2-3 Jahren gesammelt wurden. Sie zeichnen sich durch die beste Keimung aus, die Triebe sind gesund und kräftig.
Vorbereitet für die Pflanzung manuell Büsteindem hässliche und leere Samen entfernt werden. Dann werden sie desinfiziert, indem sie 10-12 Stunden in ein feuchtes Tuch gelegt werden, das mit Aloe-Saft oder mit einer wässrigen Lösung von Nitrophoska, Kupfersulfat und Borsäure getränkt ist.
Nach der Verarbeitung werden die Samen gewaschen, in ein sauberes, feuchtes Tuch gewickelt und in die untere Kammer des Kühlschranks gebracht. Eine solche Aushärtung stärkt die Pflanzen und regt die Fruchtbildung an. Im Kühlschrank sollten die Samen 5-7 Tage bleiben, der Stoff muss ständig angefeuchtet werden.
Anforderungen an Boden und Dünger
Gurken lieben leichter Boden, neutral oder leicht alkalisch. Übermäßige Säure ist nicht akzeptabel. Der ideale Boden besteht aus altem Gartenboden, Torf, verrottetem Humus und Flusssand. Vergessen Sie nicht, dass sich die fruchtbare Bodenschicht von Jahr zu Jahr verändert. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie ein Regal ablegen.
Um Gurken zu füttern, können Sie komplexe Mineraldünger und organische Düngemittel verwenden. Einige Gärtner sind jedoch auf organische Stoffe angewiesen. Gurken sprechen gut auf eine wässrige Lösung von Königskerze oder Hühnermist an. Die erste Fütterung erfolgt nach dem Auftreten des dritten Blattes auf den Sämlingen, die zweite Befruchtung beginnt in der Blütezeit. Während der Fruchtbildung werden Gurken mindestens viermal mit organischem Material gefüttert.
Wie man im Winter Gurken im Gewächshaus anbaut
Gurkensetzlinge können in einer Wohnung oder direkt im Gewächshaus gezüchtet werden. Samen Es ist wünschenswert, in Torftöpfen zu säen, junge Pflanzen tolerieren das Graben nicht. Um im Januar Ernten zu erhalten, wird Anfang September ausgesät.
Die Töpfe werden mit dem vorbereiteten Substrat gefüllt, die Samen werden 2 cm tief in die Vertiefungen gegeben. Einige Gärtner pflanzen in jedem Becher 2 Samen, was die nachfolgende Ernte bedeutet.
Die Erde in den Töpfen wird mit einer Sprühflasche befeuchtet, die sich auf dem mit Glas bedeckten Behälter befindet. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Töpfe mit einem feuchten Tuch zu verschließen. Es ist möglich, alle 2 Wochen Gurken zu säen, ungleichmäßige Sämlinge sorgen für eine ununterbrochene Ernte.
Die nächste Stufe: Umpflanzen von Gurkensetzlingen im Wintergewächshaus. Einen Monat nach der Aussaat ziehen die gewachsenen Sämlinge in den vorbereiteten Boden des Gewächshauses. Der Abstand zwischen Pflanzen beträgt 20-30 cm, zwischen den Reihen ca. 90 cm.
Besonderheiten der Versorgung nach der Transplantation
Gurken - genug anspruchsvolle Kultur. Um eine gute Ernte zu erreichen, ist es notwendig, den Feuchtigkeitsgehalt und die Bodenfruchtbarkeit genau zu überwachen.
Für eine gute Gesundheit und schnelle Bildung der Eierstöcke müssen die Gurken 1 Mal in 2 Wochen befruchtet werden, wobei Mineraldünger und organische Dünger wechseln müssen. Sie müssen auch eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten - 80-85%. Um solche Anzeigen zu gewährleisten, werden die Boden- und Heizungsrohre regelmäßig bewässert. 
Im Gewächshaus befinden sich offene Tanks. Sie befeuchten nicht nur die Luft, sondern verteidigen und erwärmen auch das Wasser zur Bewässerung.
Vor der Blütezeit Die Pflanzen werden zweimal pro Woche bewässert. Nach dem Auftreten von Blumen wird die Bewässerung häufiger und reichhaltiger.
Es ist wichtig, den Zustand der Blätter zu überwachen, sie müssen elastisch und saftig sein. Träge, trocknende Blätter signalisieren einen akuten Feuchtigkeitsmangel im Boden.
Temperatur Der optimale Modus sollte nicht unter 20 Grad fallen - von 25 Grad tagsüber bis 15 Uhr nachts. Die Belüftung sollte sehr sauber sein, ausgenommen das Eindringen von Kaltluft in die Pflanzen. Gurken stoppen die Bildung von Eierstöcken, selbst bei einer kurzzeitigen Abkühlung, was den Ertrag von Gurken im Gewächshaus im Winter stark beeinträchtigt.
