Heutzutage interessieren sich immer mehr Gärtner dafür, verschiedene ausländische Obstkulturen auf ihren Parzellen anzupflanzen.
Dies erklärt sich nicht nur durch das Streben nach Exotik, sondern auch durch den höheren Ertrag, die Effizienz und den Geschmack dieser Gemüse.
Eine solche Pflanze, die immer beliebter wird, ist Rocambol. Seine großen, knoblauchartigen Rokambol-Zwiebeln lassen keinen Gemüseanbauer gleichgültig. In dem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Sie es anbauen und speichern.
Alles an ihm: Was ist das, was heißt, welche Eigenschaften hat es?
Der Name "Rocambol" kommt aus europäischen Ländern, obwohl die Kultur selbst aus Zentralasien kam, wo sie immer noch in freier Wildbahn vorkommt. Seine anderen Namen: Haarschleife, ägyptische Zwiebel, spanischer Knoblauch oder Elefantenknoblauch werden auch in verschiedenen Staaten verwendet.
Beispielsweise wächst in Sibirien ein enger Verwandter von Rokambol - Bärlauch, der Knoblauchzwiebeln ähnlich ist, sowohl im Geschmack als auch in der Zusammensetzung. Daher kann man in Sibirien häufig Rokambol namens "Garten Knoblauch" finden. Wir nennen es meistens "Zwiebel-Knoblauch" und in Amerika "Elefanten-Knoblauch" (Elefanten-Knoblauch).
Es geht um die Größe und die Eigenschaften von Rokambolya. In fruchtbaren Boden gepflanzt, kann er eine Länge von 80-120 cm erreichen und etwa 400 Gramm wiegen. Das Gewicht der einzelnen Nelken variiert zwischen 50 und 80 Gramm. Rokambol Pflanze hat Eigenschaften und Zwiebeln und Knoblauch.
Sogar der Geruch und der Geschmack erinnern beide gleichzeitig an diese Gemüsesorten und ersetzen sie in vielen Gerichten. Darüber hinaus wird Rocambol in der traditionellen Medizin zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt.
Heutzutage wird es in Europa, China, Korea, Japan und im Nordkaukasus aktiv angebaut und konsumiert. Rokambol ist auch eines der beliebtesten Gemüse in den Mittelmeerländern. Und das ist nicht überraschend. Die Anlage ist sehr unprätentiös, gepflegt und bietet eine wunderbare Ernte - mehr als 42 Tonnen pro Hektar.
Botanische Beschreibung
Zwiebel von Rokambol ist eine große Wurzel von 200-300 Grammbedeckt mit weißen Faserschuppen, die aus vier bis sechs Nelken bestehen. Zum Zeitpunkt der Reifung auf der Hauptzwiebel können etwa fünf Nelken wachsen, Kinder, die sich im unteren Teil der Wurzel befinden. Solche Zähne sind normalerweise mit einer dichten Schale von gelblicher Farbe bedeckt. Bei der weiteren Ausschiffung wird empfohlen, es zu entfernen.
Der Stiel von Rocambolla bildet einen bis zu 1,2 m hohen Pfeil mit einem kugelförmigen Blütenstand, der aus kleinen lila Blüten besteht, die wie Glöckchen aussehen. Blütenstand bildet kein Samen und stellt keinen Nährwert dar. Experten empfehlen, diese Blütenstände sofort zu entfernen, um die Energie der Anlage nicht umsonst zu verschwenden.
Auch Rocambol bildet etwa sechs oder zehn dicke Blätterflach mit Silberwachsbeschichtung. Sie sind essbar, sehr reich an Vitaminen, Phytonziden, Carotin und großen Mengen an Ascorbinsäure oder Vitamin C.
Foto Frisur
Weiter auf dem Foto sehen Sie, wie die Zwiebel wie ein Haarschnitt oder Elefanten-Knoblauch aussieht.
Anbau: Pflanzen und Pflege zu Hause
Der erste Schritt zum Wachstum dieses Wunders wird natürlich die Gewinnung von Samen sein. In Moskau und St. Petersburg können Sie sie bereits ab 25p kaufen. in fast allen Filialen, die der Gemüseproduktion gewidmet sind. Einwohner der Regionen bestellen das Saatgut wahrscheinlich online.
Die günstigste Zeit für das Pflanzen von Zwiebeln und Knoblauch ist der Frühling vor dem Beginn des Saftflusses. Im Herbst kann auch gepflanzt werden, aber es ist notwendig, die strengen Winter unserer Klimazone zu berücksichtigen, in denen die Pflanze nicht immer nur ein Versteck retten kann. Wenn die Temperatur auf -15 Grad fällt, wird der Rocball-Ball höchstwahrscheinlich nicht überleben.
Vor dem Einpflanzen muss der Boden 15-20 cm tief aufgelockert und reichlich angefeuchtet werden. Die Pflanze wird sich also wohler fühlen. Auch Es ist ratsam, den Boden vorher mit Humus oder Kompost zu kultivieren. Dies erfordert ungefähr einen halben Eimer und 2-3 Gläser Asche pro Quadratmeter. Vielen erfahrenen Züchtern wird empfohlen, die Beete für die künftige Bepflanzung im Herbst vorzubereiten.
Es ist wichtig! Die Betten sollten sich dort befinden, wo sie die maximale Sonneneinstrahlung haben.
Sobald der Boden vorbereitet ist, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Samen von Rokambol müssen sich auf ein paar Tage vorbereiten. Wenn die Zwiebel aus Nelken besteht, müssen sie getrennt und geschält werden. Nachts ist das Pflanzenmaterial besser in Wasser oder einer schwachen Manganlösung einzutauchen.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist der Abstand zwischen den Betten. Sie sollte etwa 25 bis 30 cm betragen und der Abstand zwischen den Kulturen im Bereich von 20 cm liegen. Zähne landen 6-10 cm tief. Wenn die Samen groß sind, ist es wünschenswert, sie seltener und tiefer zu platzieren.
Nach dem Pflanzen sollten die Beete mit Erde gefüllt werden und dann die Mulchschicht aus Torf, Humus oder Kompost. Dadurch bleibt der Boden locker und feucht und die Pflanzen können schneller klettern.
Die Betten müssen regelmäßig bewässert werden., und lockern Sie den Boden, während Sie Unkraut sprießen.
Wenn die Pflanzen schwächer werden und die Blätter hellgrün werden, müssen sie gefüttert werden. Stickstoffdünger eignen sich hervorragend für diese Zwecke und näher am Herbst sind Phosphor-Kalium-Dünger.
Ernte und Lagerung
Die Ernte kann im September gesammelt werden. Sobald die Blätter und der äußere Teil der Zwiebeln gelb werden und austrocknen, muss der Raketenball ausgehoben, getrocknet, sorgfältig vom Boden gereinigt und zwei Wochen im Licht gehalten werden. Andernfalls wird die Haltbarkeit der Haarschleife erheblich reduziert.- Nach dem Trocknen sollten die Stiele geschnitten oder zu Pigtails gewebt werden, wie dies häufig mit einem Bogen geschieht. Es ist besser, abgeschnittene Köpfe eines Rokambols in Netzen oder Holzkisten aufzubewahren.
- Vor der Lagerung müssen Sie die Glühlampen sorgfältig auf Beschädigungen untersuchen. Ganze Köpfe werden länger aufbewahrt, beschädigte sollten daher zuerst verwendet werden.
Hilfe! Die Lagerung eines Rocambole erfordert keinen speziellen Kühlraum und wird bei Raumtemperatur zu Hause aufbewahrt.
Die Ernte kann im September gesammelt werden. Sobald die Blätter und der äußere Teil der Zwiebeln gelb werden und austrocknen, muss der Raketenball ausgehoben, getrocknet, sorgfältig vom Boden gereinigt und zwei Wochen im Licht gehalten werden. Andernfalls wird die Haltbarkeit der Haarschleife erheblich reduziert.Krankheiten und Schädlinge
Aufgrund der großen Anzahl von Phytonziden ist die Haarschleife nicht anfällig für Schädlinge und bedarf daher keiner besonderen Behandlung während der Lagerung und Kultivierung. Außerdem ist Rokambol gegen fast alle bekannten Krankheiten resistent. Das heißt, die Pflanze kann nur durch falsche Pflege oder Nährstoffmangel sterben.
Saatgutproduzenten empfehlen zunehmend Rocamball. Das Ergebnis wachsender Haarzwiebeln passt zu jedem Gemüsebauer oder Sommerbewohner. Sein Ertrag ist viel höher als der von traditionellem Knoblauch, die Zähne sind größer und die Zusammensetzung der chemischen Zusammensetzung des Geschmacks kann mit beiden seiner Mitmenschen mithalten. Es überrascht nicht, dass Rocambol in unseren Regionen immer beliebter wird. Es wird eine Weile dauern, bis es in fast jedem Garten zu finden ist.
