Zwar ist der Kohl nicht das allererste grüne Gemüse, das mit dem Eintreffen des Frühlings in den Regalen der Geschäfte erscheint, aber alle warten sehr stark darauf.
Schließlich kann die Fülle an Vitaminen, die diese Pflanze enthält, durch nichts ersetzt werden. Aus diesem Grund ist es unwahrscheinlich, dass ein besserer Weg zur Bekämpfung der Avitaminose gefunden werden kann.
Zusammen mit den gleichen Motiven neigen Gärtner dazu, mitzuhalten, Energie zu investieren, um die besten Sorten des Frühkohls zu finden, und erfreuen sich und ihre Familien bereits zu Beginn des Sommers mit frischen Salaten.
Wenn Sie auch an den frühen Kohlsorten interessiert sind, teilen wir Ihnen gerne eine Beschreibung der besten Sorten in dieser Kategorie mit.
Wir lernen einen Grad des frühen Weißkohls "Juni" kennen
Schon der Name dieser Sorte zeugt von einer frühen Reifung, dank der sich zu Beginn des Sommers dichte und große Kohlpflanzen bilden.
Diese Sorte hat jedoch neben der kurzen Reifezeit viele weitere Vorteile.
Diese Vielfalt des frühen Kohls ist charakteristisch abgerundete oder abgerundete flache Köpfe. Zum Zeitpunkt der Reifung sind sie nicht groß genug und wiegen nur 1,1 bis 2,4 kg.
Die Größe der Frucht ist gut abgestimmt. Die Kohlendichte hat einen Durchschnitt. Der innere Kohlkopf "Juni" hat eine durchschnittliche Länge.
Die Blätter dieser Kohlsorte zeichnen sich durch grüne Farbe aus, die durch die Mitte des Kopfes grün wird. Im Allgemeinen hat es eine sehr empfindliche Struktur und einen guten Konsumgeschmack.
Es ist auch wichtig anzumerken, dass der Hauptzweck von Kohl "Junya", wie fast alle frühen Sorten, seine frische Verwendung ist. Gut geeignet für alle Arten von Kochen, am häufigsten für die Zubereitung von Salaten und Saft.
Trotz der Tatsache, dass diese Sorte hauptsächlich von kleinen Kohlpflanzen geprägt ist, ist der Ertrag insgesamt recht hoch. Im Durchschnitt können Sie also auf 1 m2 etwa 6,4 Kilogramm gutes Obst sammeln.
Der große Vorteil dieser besonderen Sorte ist gleichzeitige Reifung der KöpfeDie Vegetationsperiode dauert nur 92-100 Tage. Somit ist die Sorte sehr praktisch für eine schnelle Ernte.
Haupt Verdienste Frühkohlsorten beschrieben:
- Frühe Ernten von gutem Weißkohl.
- Gut für den Freilandanbau geeignet.
- Ziemlich kältebeständige Sorte, die den Frost problemlos auf -2-5ºС übertragen kann. In dieser Hinsicht ist auch eine sehr frühe Aussaat von Sämlingen im Freiland möglich.
- Die Blätter der Frucht enthalten eine große Menge Mikronährstoffe, insbesondere Vitamin C.
Leider ist die Rissbeständigkeit in dieser Sorte jedoch recht gering. So reagieren die Kohlköpfe auf Veränderungen der Bodenfeuchtigkeit und der Luft, weshalb der Gärtner mit dieser Kultur sehr aufmerksam auf die Beete achten muss.
Hybride Weißkohlreifung "Cossack F1": Was ist das Besondere an diesem Gemüse?
Oft haben die hybriden Formen von Pflanzen im Vergleich zu gewöhnlichen Sorten viele Vorteile. Insbesondere auf Kohl "Kazachok" zu achten, ist nur, weil er eine sehr hohe Widerstandsfähigkeit gegen Schädigungen durch verschiedene Schädlinge besitzt.
Dieser frühe Kohl zeichnet sich durch eine erhöhte Blattrosette aus. Sein Durchmesser in einem gut ausgereiften Kohlkopf kann 55 bis 67 Zentimeter erreichen, und seine Höhe beträgt nur 21 bis 28. Gleichzeitig überschreitet der Kopfdurchmesser selbst normalerweise nicht mehr als 18 Zentimeter.
Auch die Kohlfrucht hat eine abgerundete Form. Ein charakteristisches Merkmal dieser frühen Hybride ist die Farbe der Blätter: Außen zeigt sie eine dunkelgrüne Farbe mit bläulichen Tönen (häufig sind auch die oberen Blätter mit einer wachsartigen, mittelstarken Schicht bedeckt), der Kopf ist jedoch weiß und hat einen charakteristischen gelblich-cremefarbenen Farbton.
Der Kopf hat eine ziemlich dichte Struktur, sein innerer Stumpf ist im Durchschnitt 6 cm lang, der äußere nicht mehr als 10. Die Blätter sind ziemlich zart und saftig.
Geschmackskohl kann nur gut oder ausgezeichnet sein. Der Hybrid ist für den Frischgebrauch bestimmt.
Es ist diese Sorte, die viele Fans zum Verkauf anbietet, weil es wächst gut genug und hat eine ausgezeichnete Darstellung und Größe. Insbesondere bei einem Kopfgewicht von nur 0,8 bis 1,2 kg können aus einem Bett von 1 m² 3,2 bis 4,6 kg Früchte gesammelt werden.
Sie wird ausschließlich im Freiland angebaut und reift gleichzeitig das Erntegut im Frühstadium. Seit dem Erscheinen der ersten Triebe dauert die volle technische Reife etwa 106-112 Tage.
Verdienste Hybrid "Kazachok" oder was liegt noch an seinem Verdienst?
- Der Hybrid zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Erkrankungen wie Schleimhaut- und Gefäßbakteriose, schwarzes Bein, aus.
- Rissköpfe wurden auch bei starkem Abfall der Bodenfeuchtigkeit und Luft nicht beobachtet.
- Durch die gleichzeitige Reifung der gesamten Ernte kann sie schnell aus den Beeten entfernt werden.
Nachteile, die die Fruchtbildung stark beeinträchtigen würden, wurde dieser frühe Kohlhybride bei diesem Hybrid nicht gefunden.
Atena-Kohlrabi-Kohlsorte der frühen Reifung
In der Frühphase reift nicht nur Weißkohl, sondern auch Kohlrabi-Kohl. Diese Pflanze ist viel mehr mit Vitaminen als normaler Kohl gesättigt. Sein Geschmack ist ähnlich dem Geschmack eines Stumpfes, normalerweise Kohl, aber er hat mehr Saftigkeit, Süße und enthält keine Schärfe.
Der Stamm dieser Sorte hat eine runde oder flachrunde Form. Im Durchmesser erreicht er normalerweise nicht mehr als 6-8 Zentimeter. Die Spitze der Stehlampe ist leicht konkav.
Es hat eine hellgrüne Außenfarbe, obwohl das Fleisch selbst eine weiße Tönung hat und sehr saftig ist. Die Blätter sind grün gefärbt. Geschmackssorten "Athena" sind sehr gut.
Pflanzen werden für die frische Verwendung und sogar für die Wärmebehandlung zum Kochen verschiedener Gerichte empfohlen.
Sorte "Athene" gilt als ziemlich ertragreich. Wenn Sie eine Pflanze mit einer Größe von 25 x 25 cm pflanzen, können Sie von einem Quadratmeter 3,2 bis 4 Kilogramm guten Ertrag sammeln. Und dies trotz der Tatsache, dass das Gewicht einer Stehlampe im Durchschnitt nicht mehr als 220 Gramm beträgt. Zu
Was den Frühkohl angeht, ist die Reifezeit für Kohlrabi nur ein Rekord - vom Beginn der Sämlinge bis zum Einsetzen der technischen Reife beträgt die Passage nur 50 bis 60 Tage. Daher ist der Anbau von Kohlrabi viel effizienter und wirtschaftlicher als der Anbau von Weiß.
Vorteile Anbau von Kohlrabisorten der frühen Kohlsorte "Athena":
- Hohe Ausbeute
- Sehr kurze Reifezeit von hochwertigem Obst.
- Sie können mehrere Ernten in einer Saison erhalten.
Der Nachteil dieser Sorte kann sein, dass sie manchmal keine Dürre verträgt. Aufgrund von Feuchtigkeitsmangel kann der obere Teil der Pflanze verhärten. Aus diesem Grund müssen Sie auf den Zustand des Bodens achten.
Dänischer Weißkohl frühreif "Copenhagen Market": Was müssen Sie über die Vielfalt wissen?
Sehr gute Frühkohlsorte, die sich durch eine eher dichte Kopfstruktur auszeichnet. Seine Form ist sehr schön und abgerundet.
Kohlblätter dieser Sorte haben eine eher dünne Struktur, was sie zart und angenehm beim Essen macht. Enthält eine große Menge Saft. Die Farbe des Kohls "Copenhagen Market" ist hell oder graugrün. Sowohl die äußeren als auch die inneren Stümpfe sind klein.
Der Hauptzweck der Ernte - frische Verwendung sofort nach dem Reinigen der Betten. Nicht nur zum Kochen aller hausgemachten Gerichte, sondern auch zum Häckseln.
Fruchtig zu grad sehr gut, reifen die Kohlköpfe fast gleichzeitig nach 115 Tagen seit dem Erscheinen der ersten Triebe und 58-65 nach dem Pflanzen. Die technische Reife kommt also etwas später als bei den oben beschriebenen Weißkohlsorten, jedoch sind die durchschnittlichen Sorten ihrer Zeit weit voraus.
Daneben besitzt die dänische Sorte große Kohlköpfe, die durchschnittlich 1,5 bis 2,5 Kilogramm wiegen. Im Allgemeinen kann der Ertrag dieses Kohls, der ein Bett von 1 m2 bringen kann, 4,5 Kilogramm erreichen.
Verdienste "Kopenhagener Markt", der es wert ist zu prahlen:
- Die Pflanze ist kältebeständig und frostsicher.
- Gute Bruchfestigkeit der Köpfe bei erhöhter Bodenfeuchtigkeit.
- Auch für diese Sorte ist das Schießen selten.
Kohl hat insgesamt eine sehr kurze Konsumperiode und alle frühen Sorten. Daher versuchen viele Gärtner, wenn sie verstehen, dass sie die Ernte in den nächsten 2-3 Wochen nicht selbst nutzen können, sie zu verkaufen.
Ein weiterer guter Ausweg aus dieser Situation ist die nicht gleichzeitige Aussaat von Kohlsetzlingen, die auch die Reifezeit verlängert.
Die Kohlvielfalt "Dietmar Early" - rechtfertigt der Name seine Qualitäten?
Die Kopfform dieser Kohlsorte ist fast klassisch - rund. Aber in Bezug auf die Dichte ist es durchschnittlich.
Unterscheidet sich in kleinen Größen von inneren und äußeren Stümpfen. Hat gute präsentation, daher oft zum Verkauf verwendet.
Die Blätter sind hellgrün, dünn und sehr lecker. Trotz der kurzen Lagerzeit bleibt der Geschmack gut erhalten. Der Hauptzweck der Ernte - frischer Verbrauch unmittelbar nach der Ernte aus den Betten
Wie für die frühe Vielfalt, nachgeben dieser Kohl hoch genugDa es durchaus möglich ist, sogar 5,5 Kilogramm Getreide aus 1 m2 Plantagen zu sammeln (das Schema wird normalerweise 30x60 Zentimeter verwendet). Und das trotz der Tatsache, dass das durchschnittliche Gewicht eines Kopfes 1,5 Kilogramm beträgt, die maximalen Zahlen 2 Kilogramm.
Die Ernte reift gut und fast immer gleichzeitig. Vom Zeitpunkt des Auftauchens der ersten Triebe der Sämlinge vor dem Beginn der technischen Reife vergehen 105 bis 115 Tage, und vom Pflanzen der Sämlinge bis zur Ernte - 60 - 65.
Andere wichtig Verdienste Kohl "Dietmar Early":
- Gute Ausbeute und Geschmack.
- Normale Resistenz gegen Schleimhaut- und Gefäßbakteriose sowie gegen den Kiel.
Neben der kurzen Haltbarkeit von Früchten dieser Sorte hat es einen weiteren Nachteil - die Neigung der Köpfe, zu reißen. Besonders intensiv macht es sich bemerkbar, wenn die Ernte im Garten endet. Aus diesem Grund müssen die Kohlsorten "Ditmarskaya Rannya" bei Beginn der technischen Reife unverzüglich entfernt werden.
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Früher Peking-Kohl "Cha-Cha F1" - was zeichnet die Sorte aus?
Wie jeder andere Peking-Kohl kann er zweimal pro Saison gepflanzt werden und gleichzeitig recht gute Erträge erzielen. Die Hauptsache möglichst früh im Frühjahr pflanzenund im Sommer - so spät wie möglich bis Ende Juli.
Kohlköpfe haben eine längliche längliche Form, aber gleichzeitig eine ziemlich dichte Struktur. Die Farbe der Blätter ist hellgrün. Der innere Stumpf ist sehr kurz, aber die Blattbasis hat auch eine dichte, ungeeignete Struktur. Die Außenwand ist ebenfalls kurz.
Die Verwendung dieses Peking-Kohls ist sehr breit, obwohl er auf eine kurze Haltbarkeit beschränkt ist: Geeignet für Salate und Beilagen sowie für Kohlsuppe.
Ernte dieser Kohl reift sehr schnell: Die im Mai gepflanzten Setzlinge können in 40 bis 45 Tagen technische Reife erreichen. Das maximale Gewicht der gewonnenen Köpfe kann 2,8 Kilogramm erreichen, was in den Sorten des frühen Weißkohls nicht immer zu finden ist.
Verdienste, was die Sorte "Cha-Cha F1" rühmen kann:
- Der große Vorteil dieser Sorte als Vertreter des Peking-Kohls ist die hohe Widerstandsfähigkeit gegen einen langen Lichttag. Dies bedeutet, dass die Pfeile auf den Pflanzen praktisch nicht gebildet werden.
- Kann sowohl mit Sämlingen als auch mit Samen direkt ins Freiland gepflanzt werden (besonders in der Sommer-Herbst-Periode).
- Hohe Ausbeute und Vielseitigkeit der erhaltenen Früchte.
Trotz der vielen Vorteile bleibt dieser Kohl auch anfällig für Schäden durch verschiedene Schädlinge. Mit ihnen kann nur mit regelmäßiger Pflege der Pflanzen und mit Vliesstoff bekämpft werden.
Die Hauptaspekte beim Anbau von Kohlsorten sind die Geheimnisse der hohen Erträge
- Die Pflanzfläche sollte gut beleuchtet sein, der Boden ist leicht, locker und gut hydratisiert.
- Kohl muss in bestimmten Zeiträumen gepflanzt werden, aber abhängig vom regionalen Klima: von Anfang März bis zu den ersten Tagen im Mai.
- Mit dem Auftreten von 3-4 echten Blättern auf den Sämlingen wird es ins Freiland verpflanzt.
- Optimales Landemuster: 30x60 Zentimeter.
- Nahaufnahme der Sämlinge in den Brunnen brauchen nicht zu tief. Während der Bildung der Stängelköpfe ist es notwendig, sich mit Erde zu stapeln.
Was sind die Merkmale der Pflege des Frühkohls: Pflanzen pflegen lernen
Das Wichtigste in der Pflege ist das regelmäßige Gießen (2 Mal pro Woche direkt nach dem Einpflanzen und einmal danach) und das Ankleiden (am besten düngen Sie beim Einpflanzen und fügen Sie später nur Pflanzen regelmäßig mit Lösungen aus organischen Substanzen hinzu).
Als Futtermittel empfiehlt es sich, Königskerze oder Hühnermist zu verwenden.
Auch das Bett mit Kohl muss "sauber" gehalten werden, Unkraut jäten regelmäßig.
Zur Schädlingsbekämpfung werden Pflanzen mit Holzasche gepudert oder mit einem Aufguss von Tabak- / Tomatenstielen / Klette / Zwiebelschalen besprüht.
Beim Anbau von Kohl ist es am besten, die Pflanzen mit einem Vliesstoff zu bedecken oder eine gemischte Bepflanzung zu verwenden, da diese Kohlart besonders häufig von verschiedenen Schädlingen befallen wird.
