Obwohl der Apfelbaum kein anspruchsvoller und recht gewöhnlicher Baum ist, ist er vor nicht allzu langer Zeit in Sibirien aufgetaucht.
Grund dafür sind schlechte klimatische Bedingungen. Heute wurden jedoch mehr als zwanzig winterharte Sorten für Sibirien gezüchtet. Wovon wir heute erzählen.
Sibirischer Apfelbaum - lerne die Vielfalt kennen
Um ausgezeichnete Früchte im Geschmack zu erhalten, ist es wichtig, nicht nur die Vorteile der Sorte in dieser Angelegenheit zu berücksichtigen, sondern auch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen.
Für Sibirien ist es nicht nur wichtig, dass die Apfelsorte frostsicher ist, sondern auch die Baumhöhe. Schließlich kann ein großer Baum durch den kalten Wind und die anhaltenden sibirischen Fröste leichter beschädigt werden. Wir werden daher versuchen, alle Vor- und Nachteile von Apfelsorten für Sibirien im Detail zu beschreiben.
Sorte Äpfel "Gorno-Altai"
Die Ernte dieser Sorte wird im Sommer Mitte und Ende August gesammelt. Die häufigste Sorte in der Region Westsibirien, ist aber im Norden und in der Wolga-Vyatsky-Region Russlands bekannt. Wird aus der Kreuzung der Apfelsorte "Ranetka Purple" und "Saffron Pepin" gewonnen.
Früchte dieser Art sehr kleindas ist für Sibirien nicht ungewöhnlich. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt nur 45 Gramm. Sie haben eine abgerundete Form und charakteristische Rippen. Sie zeichnen sich durch die gelbe Farbe der Grundfarbe aus, die zum größten Teil mit leuchtendem Rot wie "Rouge" überzogen ist.
Glatte Haut hat kleine Roststellen in der Nähe des Apfelstiels.
Creme Farbe Fleisch. Seine Struktur ist feinkörnig und hat einen hohen Saftgehalt. Schmecken gut genug süß und sauer. 100 g Zellstoff enthalten jedoch etwa 25 mg Ascorbinsäure.
Der Gorno-Altaiskoye-Baum erreicht eine durchschnittliche Höhe, wodurch die Pflege erleichtert wird und die Strenge des Klimas in den grauen und sibirischen Regionen vermieden wird. Crohn dicht mit vielen Skelettzweigen. Die Form der Krone ist abgerundet. Fruchtbildung tritt an den Fruchtzweigen und an Kolchatkah auf, die viel am Baum gebildet werden.
Unter allen anderen sibirischen Apfelsorten "Gornoalstayskoe" ist die meisten beständig gegen niedrige Temperaturen grade Außerdem hat er keine Angst vor Schorfschäden, weshalb er oft als Spender in der Zucht eingesetzt wird. Bäume regelmäßig ab dem vierten Jahr nach dem Pflanzen pflanzen. Früchte werden zu verschiedenen Zwecken verwendet: von frischem Verzehr bis zu Säften und Marmelade.
Natürlich ist der Hauptnachteil der Sorte ihre Größe. Außerdem kann Regenwetter zu Rissen in der Fruchthaut führen. Die Haltbarkeit der Früchte ist sehr kurz und beträgt nur 20-30 Tage.
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Apfelsorte "Souvenir of Altai"
Diese Vielfalt bezieht sich auf den Herbstseit der Reife seiner Ernte kommt es erst im September. Diese Sorte ist größtenteils in der Altai-Region in Zonen eingeteilt, aber aufgrund ihrer Qualitäten kann sie in Westsibirien hervorragende Erträge erzielen. Eltern des Altai Souvenirs sind Apfelsorten wie Gorno-Altai und die Mischung aus Saffron Pepin von Belle Flay Chinese.
Früchte dieser Art nicht groß genuginsgesamt bis zu 130 Gramm. Dies mindert jedoch nicht ihre anderen Vorzüge. Sie können die Früchte des Altai-Souvenirs an der hellgelben Farbe der Früchte erkennen, die mit dunkelrosa Schraffuren bedeckt sind. Die Schale ist glatt, mit einem leichten Rost um den Trichter, bedeckt mit einer wachsartigen Beschichtung. Die Form der Frucht ist abgerundet-konisch und zeichnet sich durch intensive Rippung auf der gesamten Oberfläche aus.
Cremiges Fleisch hat eine feinkörnige Struktur. Es enthält eine große Menge Saft. Schmecken Die Frucht ist sehr gut süß und sauer. 100 g Fruchtfleisch dieser Klasse enthält etwa 12 mg Ascorbinsäure.
Der Baum dieser Sorte ist mittelgroß, was für die sibirische Region sehr gut geeignet ist. Aufgrund der geringen Höhe sind Frostwinde für ihn nicht so schlimm. Crohn abgerundet, auch mittelgroß. Äste razlaie, die sich fast im rechten Winkel vom Stamm lösen.
Der Vorteil dieser Sorte liegt in relativ großen Fruchtgrößen, was für Sibirien eine große Seltenheit ist. Außerdem, Fruchtbildung tritt regelmäßig aufund die erste Ernte kann im fünften Jahr nach dem Pflanzen des Sämlings geerntet werden.
Die Früchte sind sehr attraktiv, zum Verkauf und zur technischen Verarbeitung geeignet. Die Früchte werden etwa 4 Monate gelagert, nachdem sie vom Baum abgeschnitten wurden. Die Sorte ist resistent gegen Schorf und hat natürlich keine Angst vor den harten sibirischen Frösten, obwohl die notwendigen Maßnahmen zur Überwinterung der Bäume für den Winter immer noch angewendet werden sollten (dies wird weiter unten erläutert).
Der einzige Nachteil der Sorte ist ihr geringer Widerstand gegen zu solchen Pilzkrankheitals monilioz. Trotz der Regelmäßigkeit der Ernten ist die Anzahl der Früchte eines Baumes durchschnittlich.
Grade Äpfel "Ermakovskoe Mountain"
Diese Vielfalt bezieht sich auf den Sommer. Von Züchtern speziell für den Anbau im westsibirischen Klimabereich geschaffen. Apfelsorten wie "Felix Altai" und "Altai Dove" sind die Eltern von "Ermakovsky Mountain".
Früchte diese Apfelsorte sehr kleinmaximales Gewicht 80 g. Ihre Form ist rund, die Haut ist glatt, sehr selten ist ein goldener Farbton oder Rost in der Nähe des Fruchtstiels. Auch unter der Haut sind große subkutane Punkte zu sehen. Die Hauptfarbe dieser Äpfel ist hellgelb. Die Deckschicht bedeckt fast den gesamten Teil der Frucht mit leuchtend roten Strichen.
Feinkörniges Fruchtfleisch "Ermakovsky Mountain" hat eine weiße Farbe. Die Saftigkeit ist die gleiche wie bei der vorherigen Sorte. Der Geschmack ist süß und sauer und wird von Experten als gut bewertet. Die Frucht zeichnet sich durch ein sehr angenehmes Aroma aus. Außerdem ist eine große Menge Ascorbinsäure in der Pulpe enthalten - 24 mg pro 100 g Pulpe.
Der Baum hat auch ein geringes Wachstum. Die Form der Krone ist rund, eine starke Verdickung ist für sie nicht charakteristisch. Die Äste divergieren im rechten Winkel zur Rumpfseite. Eine Besonderheit des Baumes ist, dass seine Äste sehr krumm sind. Früchte werden auf Kolchatka und Speer gebildet. Ein kleiner Teil der Ernte wird an den Fruchtzweigen gebildet.
Der große Vorteil dieser sibirischen Apfelsorte ist die durchschnittliche Baumhöhe und die Reifegeschwindigkeit der Früchte. Die Ernte "Ermakovskogo Mountain" kann im August abgeholt werden. Auch der Geschmack von Äpfeln dieser Sorte macht es im Anbaugebiet üblich.
Die Größe der Frucht kann auch den Verdiensten zugeschrieben werden, da es in Sibirien manchmal schwierig ist, auch Äpfel mit einem Gewicht von 50 Gramm zu bekommen. Vielzahl mittlerer Winterhärte.
Die Haltbarkeit der Früchte ist kurz und beträgt nur einen Monat. Die Produktivität ist auch nicht groß, obwohl dieser Trend in fast allen sibirischen Apfelbäumen beobachtet wird. Der Baum beginnt im Alter von 4-5 Jahren Früchte zu tragen, jedoch kommt es häufig zu Erträgen. Blätter dieser Sorte sind oft von Schorf betroffen.
Apfelsorte "Bayana"
Diese Sorte ist in Sibirien aufgrund der Größe der Früchte die häufigste. Die Vielfalt ist Herbst, die Früchte werden Anfang September gesammelt. Eltern der Sorte sind Apfelsorten "Altai Purple" und eine Mischung aus Pollen "Gorno-Altaisk" und "Bellefle-Kitaika".
Obwohl die Früchte der Sorte "Bayan" unter einem einheitlichen Standard zu den mittleren gehören, sind sie für Sibirien recht groß. Gewicht ihre zögern von 85 bis 140 g. Die Form der Frucht ist abgerundet, fast keine Riffelung.
Primärfarbe ist sehr attraktiv, goldgelb. Die Farbe der Deckschicht ist violett, sie liegt fast über der gesamten Oberfläche der Frucht in Form intensiver Bänder. Wenn die volle Reife erreicht ist, erhält der Decklack eine violette Patina. Die Haut fühlt sich glatt an, sehr dicht.
Die Farbe des Fruchtfleisches ist cremig. Die Struktur ist grobkörnig und dicht. Früchte saftig, haben nach Expertenschätzungen einen ausgezeichneten Geschmack, ergänzt durch ein angenehmes Aroma. Die Menge an Ascorbinsäure, die in 100 g Zellstoff enthalten ist, beträgt 21 mg.
Der Baum erreicht eine durchschnittliche Höhe in Höhe von 4 Metern im elften Jahr. Die Form der Krone ist bitumenartig, nicht verdickt, ihr Durchmesser beträgt etwa 3,5 Meter. Gerade Äste gehen in einem spitzen Winkel vom Stamm ab, sind aber kompakt angeordnet. Der Baum hat eine gemischte Fruchtart.
Resistenz gegen Frost und Pilzkrankheiten wie ein Schorf im Grad "Bayana" sehr hoch. Die Sorte ist im Vergleich zu den oben beschriebenen Sorten auch ziemlich schnell wachsend, da die ersten Ernten für 3-4 Jahre Baumwachstum geerntet werden. Die Produktivität ist recht hoch. Im reifen Alter ergeben Bäume bis zu 14 Tonnen Äpfel pro Hektar. Die Haltbarkeit der Früchte beträgt ca. 4 Monate.
Der einzige Nachteil dieser Sorte kann nur ein geringer Ertrag in den ersten Fruchtjahren sein, der nur etwa 4 Tonnen pro Hektar beträgt.
Richtige Pflege des sibirischen Apfelbaums
Zuerst über das Beschneiden
Apfelbaum in jedem Alter erfordert Beschneiden. Wenn es jedoch in jungen Jahren darauf abzielt, weiteres Wachstum zu stimulieren und die Größe der Früchte zu erhöhen, dann ist es in einer reiferen Hauptaufgabe, beschädigte und getrocknete Zweige zu entfernen.
Um die Krone eines jungen Sämlings zu bilden, ist es wichtig, alle Zweige, die mit dem Hauptzweig konkurrieren, abzuschneiden. Worauf wir sie unbedingt unter der "0" schneiden, ohne auch nur eine Penelette zu hinterlassen. Die größten Äste müssen auch leicht getrimmt werden. Beim ersten Mal werden sie um 40 cm gekürzt (es sei denn, Ihr Schössling ist groß genug), und dann sollten Sie etwa 15 bis 20 cm schneiden.
Aktiv Bäume auch aktiv Es ist sinnvoll, regelmäßig Prävention durchzuführenEntfernen Sie gebrochene und trockene Äste sowie Disteln. Wenn die Krone sehr dick ist, sollte sie ausgedünnt werden. Dies ist notwendig, damit die Früchte mehr Licht erhalten und nicht durch die Äste ihres eigenen Baumes abgeschattet werden, und auch zur Ernte.
Unter sibirischen Bedingungen ist es wichtig, den richtigen Zeitpunkt für das Beschneiden zu wählen, um keine schweren Schäden und Krankheiten in einem Baum zu verursachen. Äste im Frühjahr besser schneidenvor dem Baumeintritt ins Wachstum. Wunden werden mit speziellen Lösungen gegen Pilzinfektionen behandelt.
Zum Dünger gehen
Dünger für sibirische Apfelsorten dienen als Ausgleich für schlechte Witterungsbedingungen, sind in der Lage, ihre Winterhärte zu halten und neue Kulturen zu stärken. Daher sollten beim Pflanzen Torf, Humus und Superphosphat in den Boden eingebracht werden. In den frühen Jahren des Wachstums benötigt der Baum außerdem Stickstoff.
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Düngemittel zusammen mit der Bewässerung auf den Boden aufgebracht werden. Gleichzeitig sollte das Wasser nicht unter den Stamm selbst gegossen werden, sondern in eine kleine Rille, die rund einen Meter Durchmesser um den Stamm herum ausgehoben ist. Nach dem Wässern und Düngen sollte diese Rille mit Humus verschlossen werden, um die Feuchtigkeit im Boden länger zu erhalten.
Sollte es regelmäßig gießen?
In der Tat hängt alles von der Art des Bodens ab, auf dem Ihr Baum gepflanzt wird. Wenn sich Sümpfe und viel Grundwasser in der Nähe befinden, müssen Sie den Baum überhaupt nicht bewässern (außer zum Wässern während des Pflanzens und zum Düngen). Aber immer noch im Sommer bei hohen Temperaturen Es ist sehr wichtig, Wasser in den Boden zu bringen mit der Berechnung von 30-50 Litern pro Baum.
Bei der Bewässerung sollte auch die Baumart berücksichtigt werden. Wenn es sich um Zwergapfelbäume handelt, befinden sich ihre Wurzeln sehr nahe an der Bodenoberfläche. Die Bewässerung sollte in diesem Fall regelmäßiger sein als bei sibirischen Apfelbäumen mit mittlerem Wachstum. Es ist jedoch notwendig, Wasser in den Boden zu bringen, indem es entweder in spezielle Furchen gegossen wird oder ein Regenbewässerungssystem verwendet wird (um die Wurzeln nicht versehentlich zu waschen).
Nun zur Winterpflege
Damit der Boden um den Baumstamm im Winter nicht gefriert, sollte er dies tun abdecken sehr viel dicke Schicht solche Düngerwie Humus oder Torf. Zur gleichen Zeit kann die Schicht um den Rumpf 10-20 Zentimeter erreichen.
Die Dicke sollte jedoch mit dem Einsetzen von Frost allmählich erhöht werden, um zu verhindern, dass die Hitze durch verrottende Düngemittel ansteigt. Außerdem sollte der Baum zu diesem Zeitpunkt bereits vollständig in den Wintermodus übergehen, da Düngemittel ihr Wachstum verursachen können, was im Winter äußerst unerwünscht ist.
Vergessen Sie auch nicht, dass die Wurzeln des Baumes sehr viel Sauerstoff benötigen. Daher sollte der Boden vor Beginn des Winters sorgfältig ausgehoben werden und erst danach mit einer Düngemittelschicht bedeckt werden.
Wir pflanzen die sibirischen Grade mit einem Apfelbaum
Wann wählen Sie die Landung?
Sibirische Apfelbäume besser im Frühjahr gepflanztnachdem der Boden vollständig geschmolzen ist. Nachdem Sie im Herbst einen Bäumchen gepflanzt haben, riskieren Sie, den jungen Baum zu frieren. Auch wenn Sie bereits einen Bäumchen gekauft haben, ist es besser, ihn in einem flachen Graben (etwa 5 cm) in Ihrem Garten zu graben und mit einer Schicht Torf und Humus zu bedecken, um ihn vor Frost zu schützen.
Was sind die Anforderungen an den Boden?
Der Boden des Apfels ist sehr anspruchsvoll. Abgesehen davon, dass sie fruchtbaren Boden brauchen, gewöhnen sich Apfelbäume nicht an saure Böden. Wenn Sie keine Wahl haben, dann sollten Sie in einem solchen Boden sein fügen Sie den Salpeter hinzu, um die Säure zu löschen.
Außerdem sollte der Boden eine gute Drainage haben, da das Grundwasser den sibirischen Apfelbaum beeinträchtigen kann. Durch starkes Einfrieren des Bodens kann Wasser entstehen, dessen Ausdehnung beim Einfrieren die Wurzeln des Apfelbaums schädigen kann.
Nicht für Apfel- und Lehmböden geeignet. Zum Anpflanzen von Apfelbäumen sollten sie sehr gut mit Flusssand und verschiedenen Düngemitteln vermischt werden den Boden künstlich fruchtbar machen.
Die beste Option für Apfelbäume ist Lehm. Auf einem solchen Boden muss der Baum praktisch nicht gepflegt werden, nur periodische Dünger, die auf eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten abzielen, sind von Vorteil.
Eigentlich selbst landen
Zum Anpflanzen von Apfelbäumen ein Loch wird vorab gegraben. Auch im Vorfeld müssen Sie die Mischung der oberen fruchtbaren Bodenschicht mit Düngemitteln auffüllen und am Boden in Form eines Hügels leicht kondensieren. Wurzeln strecken sich auf diesem Hügel aus und schlafen auf der restlichen Mischung ein.
Es ist sehr wichtig, dass der Ort des Übergangs des Stammes des Sämlings zum Wurzelsystem über der Bodenoberfläche bleibt, da der Baum nach seinem Absenken ohnehin untergeht. Nach dem Verdichten des Bodens um den Sämling sollte dieser sorgfältig mit 30 Liter Wasser bewässert werden. Unmittelbar nach dem Pflanzen kann die Bewässerung noch zweimal wiederholt werden.
