Ohne Tomate und Leben ist nicht dasselbe. Tomaten im Salat, Tomaten in der Marinade, zum Beizen, für Adjika, für Kaviar ... Sie können sie nicht alle auflisten.
Mit Hilfe dieses vielseitigen Gemüses kann der Geschmack jedes Gerichts verbessert und verbessert werden.
Nicht nur unsere Züchter bringen neue Sorten mit, sondern Wissenschaftler arbeiten auf der ganzen Welt und versuchen, Sorten mit neuem Geschmack und widerstandsfähiger gegen Krankheiten und schlechtes Wetter zu bringen.
Tomate "Japanische Trüffel": Beschreibung der Sorte
Eine relativ neue Sorte in Russland, obwohl westliche Gemüseanbauer behaupten, dass sie von uns gezüchtet wurde. "Japanische Trüffel", so genannt wegen der Fruchtform, wird in unserem Land immer beliebter. Die Gastgeberin schätzte seinen ursprünglichen Geschmack und ihre gute Qualität. "Japanische Trüffel" ist eine unbestimmte Sorte. Große Erträge sind nicht berühmt - 2-4 kg mit einem Busch. Die Sorte ist mittelreif - Reifezeit 110-120 Tage.
Auf offenem Boden kann sie bis zu 1,5 m groß werden, in einem Gewächshaus gibt sie eine Peitsche von bis zu 2 m an.
Tomaten haben mehrere Sorten, die von der Farbe der Frucht bestimmt werden. Es gibt "japanische Trüffel" rot, orange, schwarz, pink und gold. Alle Tomaten sind birnenförmig mit einer leichten Rippung und einem Gewicht von 100 bis 200 g.
Jede der Sorten hat ihren eigenen Geschmack, meist süß, sauer und mit einem individuellen Geschmack. "Japanische Trüffel" Golden hat einen ausgeprägten süßen Geschmack und wird oft als Frucht verwendet. Die Fruchthaut ist dicht, ebenso das Fruchtfleisch, das sie für den Transport und die Lagerung geeignet macht.
Die Früchte der "japanischen Trüffel" eignen sich gleichermaßen für die Konservenindustrie und den Frischverzehr. Viele Gärtner bauen alle Sorten an, um eine schöne und ästhetische Kombination von Blumen auf dem Tisch und in Dosen zu erhalten.
Foto
Fototomaten-Sorten "japanische Trüffel":
Empfehlungen für Wachstum und Pflege
"Japanische Trüffel" wird normalerweise in 1-2 Stämmen gezüchtet. Finger gefingert, so dass sich 5-6 Bürsten auf dem Vorbau befinden. Auf einer Bürste wachsen 5-7 Früchte. Auf dem Busch reifen in der Regel 2-3 Bürsten, der Rest der Frucht ist besser in technisch reifem Zustand zu schießen. Sie wächst gut im Freiland, erreicht aber nur 1,5 m, im Gewächshaus erreicht die Peitsche 2 m, was einen höheren Ertrag ermöglicht.
Tomatenpflanzschema 40 x 40 ist der Bereich, der für eine gute Ernährung des Busches ausreicht. Es wird Ende Mai jeweils in den Boden gepflanzt, zwei Monate vorher, also Anfang März - Anfang April. Wenn es im Gewächshaus angebaut werden soll, sollten die Samen Anfang März gepflanzt werden und können am 1. Mai in das Gewächshaus gebracht werden. Die Ernte im Gewächshaus beginnt in der zweiten Junihälfte zu sammeln.
Abwechslung hat eine Tendenz zur Bürstenhalle, so dass Sie nicht nur den Stiel, sondern auch die Bürste festbinden müssen. Stiefkinder werden schnell weggeworfen, sie müssen rechtzeitig entfernt werden. Sie wachsen sehr schnell und lassen sich nur schwer vom Hauptstamm unterscheiden. Der Rest der Pflege für die "japanische Trüffel" unterscheidet sich nicht von der für alle Tomaten üblichen - Gießen, Lockern, Lüften (wenn sie im Gewächshaus wachsen) und Füttern.
Neben dem Geschmack und den technischen Qualitäten dieser Sorte ist ihr Vorteil die Widerstandsfähigkeit gegen Erkältungs- und Pilzkrankheiten. Besonders zu einem Fitoftoroz - der unangenehmsten "Tomatenkrankheit".
Versuchen Sie, Ihre eigene "japanische Trüffel" zu züchten. Und möge ein Feiertag auf Ihrem Tisch sein!
