Die beste einheimische Kartoffelsorte Blau: Foto, Beschreibung, Eigenschaften

Für diejenigen, die von dem Essen nicht nur guten Geschmack, sondern auch eine Versorgung mit Nährstoffen für ihren Körper erhalten möchten, kann die Auswahl einer geeigneten Kartoffelsorte eine ziemlich schwierige Aufgabe sein.

Denn nicht nur das ist wichtig, sondern auch die Unprätentiosität im Anbau, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und verschiedene Wetterbedingungen. Sie sollten jedoch nicht verzweifeln, da die Bluehead-Kartoffel all diese Faktoren kombiniert.

Lesen Sie in unserem Artikel eine ausführliche Beschreibung der Sorte, machen Sie sich mit ihren Eigenschaften und Merkmalen der Landtechnik vertraut, finden Sie heraus, für welche Krankheiten sie prädisponiert ist und ob sie anfällig für Schädlingsbefall ist.

Blau: Sortenbeschreibung

Also, Kartoffelsorte Blaue Farbe Charakteristik und Beschreibung der Sorte:

Diese Kartoffelsorte gehört zu den mittelspäten Sorten, ihre Vegetationsperiode endet 80 bis 100 Tage nach den ersten Trieben. Es ist die Idee der russischen Züchter, ihres Urhebers - VNIIKH ihnen. A.G. Lorch.

Es wurde 1993 in das staatliche Register der Russischen Föderation für den Anbau in den Regionen Mittlere Wolga, Nordkaukasus, Wolga-Wjatka, Mittel- und Mittelschwarze Erde aufgenommen.

Kartoffelsorte Blau hat viele positive Eigenschaften, unter denen identifiziert werden kann und Ertrag. Pro Hektar Anbaufläche werden durchschnittlich 40 bis 50 Tonnen Kartoffeln erzeugt. Auch die Vermarktbarkeit von Früchten hat uns nicht im Stich gelassen, sie liegt bei beeindruckenden 97%. Es kann sicher über weite Strecken transportiert oder lange in Lagern gelagert werden.

In der folgenden Tabelle können Sie die Haltbarkeit anderer Sorten mit Kartoffelblau vergleichen:

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Und auch darüber, wie man im Winter, im Gemüseladen, im Keller, in der Wohnung, auf dem Balkon und in den Kisten, im Kühlschrank lagert und putzt.

Knollen dieser Sorte sind länglich, groß und ziemlich schwer gerundet. Das Durchschnittsgewicht einer kommerziellen Knolle beträgt 90 - 110 g, erreicht jedoch häufig 150 g. Normalerweise bildet ein Strauch 9-11 solcher Früchte..

Die Schale ist dünn, hellbeige mit einer leichten Retikulation an der Oberseite. Das Fruchtfleisch hat eine weiche weiße Farbe und wird durch Schnitte oder Wärmebehandlung nicht dunkler. Blauer Stärkegehalt ist ziemlich hoch und erreicht einen Durchschnitt von 18-20%. Knollenaugen sind klein und treten in geringen Mengen auf.

Der Stärkegehalt in anderen Kartoffelsorten ist in der folgenden Tabelle aufgeführt:

Sträucher werden mittelgroß und haben keine zu breiten Spitzen. Die Blätter sind klein, hellgrün. Während der Blütezeit sind die Sträucher mit Blüten mit charakteristischer hellblauer Krone bedeckt, für die die Sorte ihren Namen erhielt.

Eigenschaften

Das Hauptmerkmal der Sorte Blue ist der exzellente Geschmack und die gute Knusprigkeit. Aus diesem Grund können Sie fast jedes Gericht zubereiten, insbesondere Kartoffelpüree.

Darüber hinaus enthalten Kartoffeln dieser Sorte eine erhöhte Menge an Aminosäuren, die für unseren Körper so vorteilhaft sind. Neben der Dining-Funktion hat das Blue eine weitere - Industrial. Aufgrund seines hohen Stärkegehalts wird es aktiv zur Verarbeitung eingesetzt..

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Merkmale des Wachstums

Ein weiteres Plus Blu ist, dass sie unprätentiös für den Boden und erträgt viele Launen des Wetters. Sie hat keine Angst vor Kälte oder Trockenperioden.

Und auch bei anhaltender Hitze wird es Sie mit seiner Ernte begeistern. Dieser Faktor erklärt sich aus der Tatsache, dass seine Kartoffeln ein sehr entwickeltes Wurzelsystem haben. Wenn ihm Feuchtigkeit fehlt, graben sich seine Wurzeln auf der Suche nach Wasser tiefer in den Boden ein.

Was die Merkmale der Landung betrifft, so gibt es mehrere Grundregeln:

• Die beste Zeit zum Anpflanzen dieser Kartoffel ist Anfang Mai. Wenn der Frühling gutes warmes Wetter hat, kann dies einige Wochen früher erfolgen.
• Wenn Ihr Pflanzgut groß ist, ist es logisch, es zu schneiden. Es lohnt sich, es in ungefähr gleiche Hälften zu teilen, und dass jede von ihnen Sprossen enthält. Im Gegensatz zu einigen anderen Sorten toleriert die Bläue dieses Verfahren schmerzlos und das Schneiden beeinträchtigt nicht die Qualität der Ernte.
• Wenn Sie größere Knollen ernten möchten, sollten Sie gekeimte Knollen nach dem Schema 70 x 30 pflanzen. Die Temperatur des Bodens, in den Ihre Knollen gepflanzt werden, sollte nicht unter 6 - 7 ° C liegen.

WICHTIG! Wenn Sie sich immer noch nicht für ein Landedatum entscheiden können (häufig wechselnde Wetterbedingungen usw.), sollten Sie dies früher als später tun. Eine Verzögerung kann die Menge der Mineralien beeinflussen, die für die junge Pflanze so wichtig sind.

Im Allgemeinen sind agrartechnische Methoden Standard - Heuern, Jäten, Bewässern, falls erforderlich und gewünscht.

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Die meisten Kartoffelsorten sprechen gut auf Dünger an, besonders wenn Sie wissen, wie man es richtig macht.

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Foto

Siehe unten: Kartoffelsorten Foto

Krankheiten und Schädlinge

Als ob die Vorteile der Blauen und so fehlten, hat sie auch eine hervorragende Immunität, die sie vor den meisten für Kartoffeln charakteristischen Krankheiten schützt. Daher ist es resistent gegen: Y-Virus, Schorf, Kartoffelkarzinom, Phytophthora, Alternaria, Fusarium, Verticillia. Die einzige Schwachstelle ist nur der goldene Fadenwurm. Mit der gebotenen Anstrengung wird sie jedoch nichts für Sie sein.

Der Fadenwurm ist ein sehr kleiner Wurm, der an den Wurzeln von Kartoffeln parasitiert. Es breitet sich sehr schnell aus, daher müssen Sie rechtzeitig auf sein Aussehen reagieren oder, noch besser, Ihre Pflanzen im Voraus sichern:

• Verwenden Sie kompetente Fruchtfolge.
• Lassen Sie kein Unkraut um Ihre Gartenbeete wachsen. Dies hilft beim Mulchen.
• Flüssiger Hühnermist, der unmittelbar nach dem Pflanzen eingeführt wird, zerstört bis zu 90% aller Nematodenlarven.
• Als chemisches Heilmittel ist Nematorin eine ausgezeichnete Wahl, die vor dem Einpflanzen auf den Boden aufgetragen werden sollte.

In Bezug auf Schädlinge können Informationen zu den häufigsten für Sie nützlich sein: Kartoffelkäfer und seine Larven, Bär, Drahtwurm, Kartoffelmotte, Schmetterlingsschaufel, Blattlaus, Zikade.

Blau gilt als vielseitige Sorte mit vielen positiven Eigenschaften. Sie benötigt keine intensive Pflege oder Schutz, ist unprätentiös gegenüber Boden- und Witterungsbedingungen und eignet sich darüber hinaus nicht nur zur Zubereitung von kulinarischen Gerichten, sondern auch zur Verwendung bei der technischen Herstellung von Stärke.

Wenn Sie Kartoffeln zum Verkauf anbauen wollen, dann sollte diese Sorte definitiv Ihr Favorit sein.

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