Selbst pflanzende Süßkartoffeln - Tipps und Schritt-für-Schritt-Anweisungen

Süßkartoffeln gelten aufgrund ihres tropischen Ursprungs noch als exotisch. Er ist jedoch nicht nur in der Lage, unsere übliche Diät zu ergänzen, sondern auch die bekannte Kartoffel zu ersetzen.

Sie haben einen ähnlichen Geschmack, aber Süßkartoffeln sind mit einer großen Anzahl nützlicher Substanzen ausgestattet. Außerdem ist es ziemlich einfach zu wachsen.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Regeln des Anbaus von Yamswurzeln sowie alle Schwierigkeiten und Probleme des Anbaus und der Pflege von Gemüse.

Neben was und worauf sitzt die Süßkartoffel?

Beste Süßkartoffel neben SojaTomaten, Zwiebeln und Kürbiskulturen können ihre Vorgänger sein.

Wie wählt man die Knollen und Samen?

Um zu entscheiden, wie man eine Süßkartoffel auf offenem Boden anpflanzt, muss man zuerst Qualitätsmaterial zum Anpflanzen wählen und wissen, wie gesunde Knollen und Qualitätssaatgut aussehen sollen.

Die Knollenform sollte rund, zylindrisch, spindlig oder gerippt sein. Ihre Farbe sollte rot, beige, orange oder violett sein.

Samen haben eine dichte braune Schale. Ihre Länge überschreitet nicht 3,5 mm. Wenn Sie Saatgut und Knollen zum Anpflanzen auswählen, müssen Sie sie auf Mängel untersuchen. Sie sollten nicht befleckt, Schimmel, Schäden und andere Mängel sein.

Kann man offenes Gelände nutzen oder ein Gewächshaus brauchen?

Der erste Unterschied beim Anbau von Yamswurzeln im Gewächshaus und im Freiland ist natürlich der Zeitpunkt des Pflanzenbaus.

Bei Gewächshausbedingungen werden im März oder April Süßkartoffeln ausgesät, jedoch auf offenem Boden - Mitte Mai, nachdem sich die Erde erwärmt hat.

Auch Wenn sie auf offenem Boden mit Frost gezüchtet werden, gegen den niemand versichert ist, muss das Yams isoliert werdenwas nicht unter Gewächshausbedingungen zu tun.

Wie und wann süße Kartoffeln anpflanzen?

Wenn Sie sich für den Anbau von Süßkartoffeln entscheiden, müssen Sie zuerst den für Sie am besten geeigneten Weg wählen, da Sie dieses Gemüse auf viele Arten pflanzen können. Viele greifen auf die Rassadny-Methode zurück, der Anbau durch Samen und Knollen ist ebenfalls beliebt. Die Wahl der Landemethode hängt ganz von Ihrem Wunsch ab. Wenn Sie sich nicht mit den Sämlingen verwirren wollen, müssen Sie eine Knolle oder einen Samen anbauen.

Landetermine sind fast gleich, sie haben also keinen Wert bei der Wahl der Landemethode.

Schritt für Schritt Anleitung

Zeit

Das Yam gehört zu sehr thermophilen Pflanzen. Aus diesem Grund erfolgt die Pflanzzeit Mitte Mai oder Anfang Juni, wenn keine Frostgefahr besteht und sich der Boden auf die erforderliche Temperatur von +15 Grad erwärmt. Das Pflanzen kann früher erfolgen, jedoch nur unter Gewächshausbedingungen.

Boden

Die Vorbereitungen beginnen im Herbst. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 15-20 cm ausgehoben, um eine geeignete Bodenmischung herzustellen, ist es notwendig, lose Erde, Humus und groben Sand zu gleichen Teilen aufzunehmen.

Als nächstes werden Stickstoff-, Phosphat- und Kalidünger eingebracht. Dies kann verrotteter Mist oder Kompost, Superphosphat oder Kaliumsulfat sein.

Inventar

Für verschiedene Arten des Wachstums von Yamswurzeln wird Folgendes benötigt:

  • eine Kiste oder einen Behälter für die Keimung;
  • Glasbehälter;
  • Einwegbecher.

Alle Bestände, in denen die Süßkartoffel gekeimt wird, müssen gründlich gewaschen, getrocknet und desinfiziert werden. Boxen und Kunststoffbehälter werden mit speziellen Lösungen behandelt.und Glasbehälter können im Ofen gezündet werden.

Material

Yam wird mit Stecklingen bepflanzt, und dafür gibt es zwei Möglichkeiten:

  • kaufen bereit;
  • aus einer knolle wachsen.

Vor dem Wachsen Pflanzmaterial muss vorbehandelt, desinfiziert werden. Dies erhöht den Ertrag und schützt Sie vor möglichen Krankheiten. Um die Knollen zu verarbeiten, muss ein Fungizid oder ein Biofungizid in eine Lösung eingetaucht werden.

Einen Ort wählen

Das Grundstück, auf dem die Süßkartoffeln gepflanzt werden, sollte gut beleuchtet sein und sich auf der Südseite befinden. Am besten, wenn von der Nordseite des Gebirgskamms geschlossene Gebäude oder ein Zaun sein werden. Dies wird ein gutes warmes geben.

In keinem Fall kann eine Pflanze auf der Baustelle auch bei kleinster Verschattung aufgestellt werden. Batat toleriert den Schatten nicht. Auch der Standort sollte vor den Winden geschützt werden.

Schema

Die Pflanze hat die Fähigkeit, sich zu kräuseln und zu klettern, so dass sie einen großen Abstand zwischen den Reihen benötigt. Der beste Abstand beträgt 100 cm, mit einer Toleranz von plus minus 25 cm. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 30 cm betragenund am besten von allen 40 bis 50 cm, komprimierte Schaltung 75 bis 35 oder 50 bis 50.

Die Entfernung hängt von der Sorte der gepflanzten Süßkartoffel ab. Das optimale Landemuster ist 75 x 50 und 100 x 35.

Knollen

Diese Landemethode wird im Januar oder Februar verwendet. Müssen ein paar Knollen kaufen. Sie werden für eine kleine Fläche ausreichen. Desinfizieren Sie die Knollen mit einer schwachen Kupfersulfatlösung. Als nächstes bereiten Sie die Kiste für das Keimen von Knollen vor, an deren Boden Drainagelöcher angebracht sind, und stellen Sie die Pfanne ein. Dann folge diesen Schritten:

  1. Bereiten Sie die Bodenmischung vor und calcinieren Sie sie im Ofen.
  2. Füllen Sie den dritten Teil der Kiste mit Erde und füllen Sie ihn mit 3 cm Sand auf.
  3. Desinfizieren Sie die Knollen und legen Sie sie in den Boden.
  4. Drücken Sie die Knollen in den Boden und streuen Sie 3-4 cm mit Sand.
  5. Gießen Sie den Boden regelmäßig.
  6. Halten Sie die Box bei einer Temperatur von +18 bis +27 Grad.
  7. Nach 30 Tagen müssen 10 cm Triebe vor den Wurzeln abgetrennt und mit Wasser gefüllt werden.
  8. Nach dem Auftauchen der Wurzeln pflanzen Triebe in separaten Behältern (Sie können Gläser verwenden).
  9. Sprossen wurden bis zu 7 Mal nach 10 Tagen entfernt.
  10. Im Frühjahr können Sie auf offenem Boden landen, vorausgesetzt, die Bodentemperatur beträgt +15 und die Luft - +25.
  11. Auf der Baustelle 15 cm des Loches vorbereiten und gießen. Landeplan 40 cm x 70 cm.
  12. Die Sämlinge in zwei Internodien vertiefen und mit einer Flasche oder einem Glas erwärmen.
  13. Nach dem Auftreten neuer Blätter wird die Isolierung entfernt.

Sehen Sie sich ein Video zum Pflanzen von Yamswurzeln mit Knollen an:

Samen

Diese Pflanzmethode beginnt im Februar. Bereiten Sie eine Bodenmischung vor. Samen werden in einer Manganlösung desinfiziert und getrocknet. Als Nächstes müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Gießen Sie die Erde in die Sämlingstanks und senken Sie die Samen in eine Tiefe von 1,5-2 cm.
  2. Decken Sie die Behälter mit einer Folie ab und lagern Sie sie an einem warmen Ort.
  3. Regelmäßiges Gießen
  4. Wenn die Yamswurzeln 15-20 cm groß werden, können sie im Freiland gepflanzt werden.
  5. Zwei Wochen vor dem Pflanzen müssen die Sprossen gehärtet werden. Dafür werden sie jeden Tag für ein paar Stunden an die frische Luft gebracht.

Sprossen

  1. Spülen Sie die Knollen und schneiden Sie sie in mehrere Stücke. Wenn die Knolle klein genug ist, um in zwei Teile zu schneiden, werden größere in 3-4 Teile geschnitten.
  2. Füllen Sie ein kleines Gefäß oder einen anderen Behälter mit Wasser. Die Oberseite des Tanks sollte der Größe der Portion der Süßkartoffel entsprechen, die zur Hälfte in Wasser getaucht werden muss.
  3. Ein Teil der Knolle wird abgeschnitten ins Wasser gelegt, nachdem sie von allen Seiten mit Zahnstochern fixiert wurde.
  4. Legen Sie die Süßkartoffel an einem gut beleuchteten Ort ab.
  5. Nach 14 bis 20 Tagen erscheinen die ersten Triebe.
  6. Nachdem die Sprossen die gesamte Oberfläche des Yamswurzels bedecken, müssen sie sorgfältig ausgewählt werden.
  7. Legen Sie die Sprossen in einen Wasserbehälter, bis die Wurzeln erscheinen.
  8. Nach 2-3 Tagen erscheinen die Wurzeln. Danach Landung auf offenem Gelände.

Ohne Sprossen

Diese Art der Landung ist nicht für Süßkartoffeln geeignet. Dies liegt daran, dass wenn Sie die Knollen sofort in den Boden legen, die Triebe sehr lange warten müssen.

Süßkartoffeln haben eine sehr lange Vegetationsperiode und aufgrund des kalten Wetters haben die Früchte einfach keine Zeit zum Formen.

Weitere Sorge

  1. Während des Bewurzelns muss die Pflanze reichlich bewässert werden.
  2. In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode wird die Bewässerung alle 10 Tage durchgeführt.
  3. Bei häufigen Regenfällen wird keine Bewässerung durchgeführt.
  4. Drei Wochen vor der Ernte bewässern sie auch nicht.
  5. Ab Mitte August müssen Sie zusätzliche Fütterungen vornehmen.
  6. Kaliumdünger werden alle 14 Tage einmal angewendet. Dafür eignet sich Holzasche. 1-2 Tassen Asche benötigen 10 Liter Wasser. Bestehen Sie 2 Wochen lang und machen Sie dann für jeden Busch einen Liter.

Mögliche Probleme und Schwierigkeiten

  1. Falsch gewählter Boden.
  2. Keine Beleuchtung oder Landung im Schatten.
  3. Infektionskrankheit
  4. Das Auftreten von Schädlingen

Dank der gesunden und nahrhaften Frucht können Süßkartoffeln die üblichen Kartoffeln in der Ernährung ersetzen. Es ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen, hat einen erhöhten Kaloriengehalt und kann gleichzeitig leicht vom Körper aufgenommen werden. Nachdem Sie einmal versucht haben, eine Süßkartoffel anzubauen, werden Sie sie sicherlich lieben und Jahr für Jahr anbauen.