Die ukrainischen Landwirte achten zunehmend auf die Herstellung von Hülsenfrüchten. Im vergangenen Jahr stieg der Export dieser Ernte aus dem Land um 5%, wenn Sie Soja nicht berücksichtigen. 2018 wurden insgesamt 832 Tsd. Tonnen Hülsenfrüchte exportiert, was 43 Tsd. Mehr ist als im Vorjahr (im Jahr 2017 gingen 789 Tsd. Tonnen ins Ausland).
Ein solch rascher Anstieg der Produktion und des Absatzes, einschließlich der Ausfuhr von Hülsenfrüchten (Erbsen, Bohnen, Linsen), ist auf einen erheblichen Anstieg der Anbaufläche zurückzuführen. Nicht zuletzt spielt dabei auch das wachsende Interesse kleiner und mittlerer Betriebe an Hülsenfrüchten eine Rolle, da diese Kulturen mehr Hektarerträge bringen können als Getreide oder Ölsaaten. Angesichts der raschen Entwicklung der Technologie des Wachstums und der Vermarktung von Produkten kann sich der Umsatz für das Jahr erheblich erhöhen.
Siehe auch:Andrey Yarmak, Ökonom in der Investitionsabteilung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), äußerte sich hierzu. Er hat bereits mehr als einmal über die sich nähernde Möglichkeit einer Welt mit Eiweißmangel gesprochen, und da Hülsenfrüchte die höchste Menge dieses für den menschlichen Körper notwendigen Elements enthalten, ist das Wachstum der Nachfrage nach ihnen absolut logisch und gerechtfertigt. Der Ökonom stellt fest, dass der Anreiz für die Entwicklung von Leguminosen auch die Mode ist, Fleisch aufzugeben, was weltweit zu beobachten ist.Das Exportpotenzial ukrainischer Sojabohnen wird 2,6 Millionen Tonnen übersteigen Was gilt für Hülsenfrüchte? Die ukrainischen Exporte in die EU stiegen 2016 um 3,7%
Nicht die positivsten Folgen des Exportwachstums für den Inlandsmarkt der Ukraine. In den Regalen können jetzt Erbsen und Bohnen zu höheren Preisen als im Vorjahr gekauft werden. Dementsprechend ist auch der durchschnittliche Exportpreis gesunken - heute ist er durchschnittlich um 7% niedriger als im Vorjahr.Wir empfehlen zu lesen:Japanische Wissenschaftler haben ein Schema für den Anbau landwirtschaftlicher Kulturen auf ebenen Flächen entwickelt Der indische Botschafter empfiehlt ukrainischen Bauern, Leguminosen anzubauen Die beliebtesten Bohnenprodukte: Beschreibung und Vorteile
