Hühnerfleisch ist eines der am häufigsten vorkommenden Geflügel, weil sein Gehalt nicht besonders schwierig ist. Die Bedingungen, die für gefiederte Herden sichergestellt werden müssen, hängen jedoch weitgehend von dem Zweck ab, für den Hühner gehalten werden - für die Produktion von Eiern, Fleisch oder Jungvieh. Lassen Sie uns die letzte Option genauer betrachten.
Was ist die Mutterherde?
Unter der Mutterherde in Bezug auf Hühner sollte ein solches Geflügelvieh verstanden werden, das enthalten ist, um die maximale Anzahl von befruchteten Eiern von hoher Qualität zu erhalten, die gesunde und lebensfähige Nachkommen ergeben können.
Wissen Sie? Um Eier zu tragen, braucht das Huhn keinen Hahn. Diese Eier eignen sich hervorragend für die Verwendung mit Lebensmitteln, aber Hühner schlüpfen nicht aus ihnen heraus, egal wie viel sie brüten. Es ist fast unmöglich, das Ei, in dem sich der Embryo entwickelt, mit bloßem Auge vom "leeren" zu unterscheiden. Bisher gibt es nur zwei Möglichkeiten, die Diagnose zu stellen: Scannen der Eier mit einem Richtstrahl (die sogenannte Ovoskopie) oder das selektive Öffnen der Eier und eine visuelle Beurteilung des Inhalts.In den mehreren tausend Jahren, die seit dem Beginn der Domestizierung der Henne vergangen sind, haben die Menschen durch unzählige Versuche und Irrtümer nach und nach die optimalen Bedingungen ermittelt, um dieselbe Anzahl von Eiern aus derselben Anzahl von Hühnern zu erhalten, die für eine erfolgreiche Inkubation geeignet sind.
Das Verhältnis von Hühnern und Hähnen
Es ist klar, dass das wirtschaftliche Ergebnis direkt von der korrekten Konfiguration der Herde abhängt. Da die Eier nur von Hühnern getragen werden, sollte die Anzahl der Hähnchen unter den Vögeln idealerweise zu einem Minimum tendieren. Andererseits führt das Fehlen eines stärkeren Geschlechts dazu, dass die Anzahl der „leeren“ Eier steigt.
Einer der Vorteile von Hühnern im Vergleich zu einigen anderen landwirtschaftlichen Vögeln ist, dass sie nicht monogam sind, dh sie bilden keine Paare. Dies bedeutet wiederum, dass das Verhältnis von Hähnen und Hennen in der Herde zugunsten der letzteren signifikant erhöht werden kann.
Es ist wichtig! Für eine optimale Leistung der "produktiven" Eierproduktion genügt es, einen Hahn pro zehn Hühner zu haben (zum Vergleich beträgt das Verhältnis zwischen Gänsen und Enten 1: 4, aber ein Truthahn kann zwischen 16 und 25 Hündinnen halten).
Es sollte auch verstanden werden, dass je größer die Herde ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass der "Knockout" eines der Hähne die Gesamtergebnisse nicht beeinflusst (der Wert eines einzelnen Hahns in einer Familie mit einem Dutzend Köpfen ist wesentlich größer als bei jedem der vier Männer, die vierzig Männer bedienen.) Schichten).
Bei zu großen Geflügelbeständen kommt es jedoch viel häufiger zu Konflikten, und die Wahrscheinlichkeit der Verbreitung verschiedener Infektionen steigt ebenfalls. Daher wird auch in großen landwirtschaftlichen Betrieben empfohlen, das gesamte Geflügel in Gruppen von 33 bis 44 Individuen zu unterteilen und diese „Familien“ voneinander zu trennen.
Inhalt
Um einen hohen Anteil an gesunden Hühnern sicherzustellen, ist es neben der kompetenten Ausbildung der Elterntierherde auch notwendig, die optimalen Haltungsbedingungen für den Vogel zu gewährleisten.
Gefiederte Tiere brauchen vor allem eine saubere und ausgewogene Ernährung, aber wir dürfen auch die Durchführung präventiver Maßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung von Infektionskrankheiten nicht vergessen.
Erfahren Sie, wie Sie die Hühnerkreuzung zu Hause durchführen können, aus welchen Gründen Hühner ausgewählt werden sollten, um das Rennen fortzusetzen.
Raumbearbeitung
In den meisten Fällen sind die Vögel krank, weil sie die grundlegenden Hygiene- und Hygieneanforderungen nicht erfüllen.
Die Reinigung des Hauses wird wesentlich einfacher, wenn Sie sich im Voraus über einige einfache Regeln Gedanken machen:
- Bodenbelag aus rutschfestem, sicherem (ungiftigem) und warmem Material (z. B. Linoleum oder Nut-Feder-Bretter) ermöglicht den Verzicht auf zusätzliche Einstreu, was nicht nur die Bodenreinigung erleichtert, sondern auch beim Kauf von Heu, Stroh, Sägemehl und anderen Verbrauchsmitteln Geld spart;
- Die Wände im Haus sind am besten mit Kalk vorbehandelt. Sie dienen als hervorragende Vorbeugung gegen Pilzinfektionen und andere Infektionen.
- Nester und Sitzstangen sollten so ausgestattet sein, dass sie während der Ernte leicht bewegt werden können (auf verstellbaren Lamellen angehoben) werden können;
Lernen Sie, wie Sie einen Winter- und tragbaren Hühnerstall bauen, wie Sie Nester, Barsche, Futtertröge, Trinker, Belüftung, Heizung darin ausrüsten.
- In keinem Fall sollte das Futter direkt auf den Boden des Hauses gegossen werden. Die Futtervorrichtungen müssen separat für Trocken- und Nassfutter im Raum installiert werden. Sie müssen auf einer erhöhten Plattform installiert werden, damit die Vögel nicht mit den Füßen nach innen gelangen. Die Feeder müssen regelmäßig gereinigt und die Futterreste entfernt werden.
- Bevor Sie das Haus betreten, müssen Sie Ihre Füße sehr sorgfältig abwischen, da die Eigentümer selbst häufig Schmutz und Parasiten in den Hühnerstall bringen.
Wenn die Elternherde in Freilandhaltung gehalten wird, kann das Haus seltener gereinigt werden. Bei Vögeln, die sich ständig in den Räumlichkeiten aufhalten, sollte dieser Vorgang täglich durchgeführt werden.
Es ist wichtig! Das Hühnerstall sollte immer trocken und sauber sein, der Raum sollte gut belüftet sein, Zugluft ist jedoch völlig inakzeptabel.
Zusätzlich zur üblichen Reinigung ist mindestens einmal pro Jahr (und vorzugsweise vierteljährlich) eine vollständige Desinfektion des Hühnerstalles erforderlich, um gegen Zecken, Flöhe und andere kleine Feinde der gefiederten Herde zu kämpfen. Um das Verfahren durchzuführen, ist es erforderlich, seine Bewohner aus den Räumlichkeiten zu entfernen (in der warmen Jahreszeit ist dies nicht schwierig, daher lohnt es sich, die Veranstaltung so zu planen, dass sie bis zum Frostbeginn abgeschlossen wird).
Verschiedene Substanzen werden als Verarbeitungsverfahren verwendet, alle haben ihre Vor- und Nachteile, so dass jeder Landwirt sich nach seinen eigenen Vorlieben und Erfahrungen entscheiden kann. Nachfolgend finden Sie eine kurze Übersicht der möglichen Optionen.
Desinfektionsmittel | Leistungsbewertung |
Apfelessig | Nicht toxisch, nicht teuer, aber die Effizienz ist eher gering. |
Formalin | Wirksam, aber sehr giftig (in Europa ist die Verwendung zu Hause generell verboten). |
Bleichmittel | Wirksam, aber giftig, ist es außerdem schwierig, die Wirkdauer zu berechnen. |
Kaliumpermanganat | Gegenwärtig ist das Medikament jedoch ohne besondere Vorschrift recht schwer zu erwerben. |
Jod | Es gilt als eine der sichersten, man kann den Vogel nicht einmal aus dem Hühnerstall entfernen. |
Spezialisierte Zubereitungen ("Gluteks", "Virotsid", "Ekitsid-S", "Delegol" usw.) | Wirksam, sicher, einfach zu bedienen, aber das Verfahren kostet etwas mehr. |
Noch teurer, aber die bequemste und sicherste Möglichkeit ist, ein Team von Spezialisten zur Desinfektion des Hauses einzuladen.
Richtige Ernährung
Die richtige Futterration für Geflügel zu ermitteln, ist eine ganze Wissenschaft, und die Ernährung und Zusammensetzung des Futters hängt stark von der Verwendungsrichtung der Tiere ab - für Fleisch, Eier oder Hühner.
Es ist wichtig! Das Füttern von Ebenen hat zwei Hauptmerkmale. Erstens muss der Landwirt im Gegensatz zu der Aufzucht von Vögeln für Fleisch darauf achten, dass der Vogel nicht zu viel Gewicht gewinnt, was bedeutet, dass die Proteinmenge reduziert werden muss, und zweitens für die korrekte Bildung des Eies (wie die Schale). und dessen Inhalt) Der Körper des Clubs muss über wesentlich größere Kalziumreserven verfügen als seine Gefährten, die geschlachtet werden sollen.
Es sollte auch bedacht werden, dass dann, wenn die Schichten die maximale Menge an Kalzium und Phosphor bereitstellen müssen (wie bekannt ist, Kalzium einfach nicht absorbiert wird, wenn Phosphormangel herrscht), ein Überschuss dieser Elemente für die Männer schädlich ist.
Dieses Merkmal ist einer der Gründe, warum Hühner und Männchen bis zu einem bestimmten Punkt (volle Geschlechtsreife) getrennt voneinander aufgezogen und gefüttert werden sollten.
Die Bestandteile, die in der Ernährung von Hühnern enthalten sind, sind im Allgemeinen Standard, ihr Verhältnis wird jedoch in Abhängigkeit vom Alter und der Größe der Vögel angepasst. Daher wird das Vieh der Elternherde ab der zweiten Lebenswoche regelmäßig gewogen.
Um das Gewicht der Vögel in der Elternherde zu kontrollieren, empfehlen viele Landwirte außerdem, eine Art „Fastentage“ zu verwenden: Die Vögel werden fünf Tage lang gefüttert und anschließend zwei Tage ohne Futter gehalten.
Die ungefähren Regeln für die Vorbereitung der Diät für die Hühnerherde sind:
Feed-Typ | Was darf enthalten sein? | Ungefährer Anteil an der Diät |
Getreide | Gerste; Hafer; Hirse; Mais; Weizen; Buchweizen; Samen, Grieß, Sonnenblumenkuchen, Flachs | 60% |
Grünes Futter | Klee; Brennnessel; Alfalfa; Stiele und Blätter von Erbsen; Dill; junges Gras; Nadeln (besonders im Winter, wenn es kein anderes Grün gibt) | 19% |
Wurzelgemüse, anderes Gemüse, Obst | Rüben Möhren; Kartoffeln; Rübe; Kürbis; Äpfel | 15% |
Eiweißfutter tierischen Ursprungs | Milchprodukte (Molke, Kefir, Hüttenkäse); Fleisch- und Knochenmehl; Fleischabfälle; Fischabfälle; Fischmehl; Knochen; Würmer, Käfer und andere Insekten | 5% |
Mineralstoffzusätze | Asche Kreide; Speisesalz; Kies; Shell Rock; Kalkstein | 1% |
Die Ernährung der Elterntierherde muss auch in Abhängigkeit von der Jahreszeit sowie davon, ob der Vogel Zugang zu Freilandhaltung hat, angepasst werden (in der Wildnis haben Hühner Gelegenheit, Grünfutter und „Goodies“ tierischen Ursprungs zu erhalten).
Impfung
Impfungen sind die wirksamste Methode, um die gefährlichsten Krankheiten zu verhindern, und diese Regel ist für Menschen und Haustiere gleichermaßen gerecht.
Elterntiere werden in der Regel geimpft von:
- Vogel-Enzephalomyelitisauch als epidemischer Tremor bekannt (die Impfung wird nicht früher als fünf Wochen vor der Verlegung durchgeführt;
- infektiöse Bronchitis (während der Legeperiode ist die Impfung verboten);
- Salmonellose (Hierbei ist es nicht so wichtig, die Erkrankung des Vogels selbst zu verhindern, sondern eine Infektion des Huhns zu verhindern);
- Mykoplasmose (normalerweise verwendet Lebendimpfstoff MG 6/85).
Impfungen gegen eine so gefährliche Parasitenerkrankung wie die Kokzidiose werden jedoch häufiger nicht für elterliche Personen, sondern direkt für Hühner angewendet (Jungtiere erhalten den Impfstoff am sechsten Tag des Lebens, außerdem werden Kokzidiostatika, die als wirksamer angesehen werden als der Impfstoff), hinzugefügt Hühner im Futter).
Finden Sie heraus, was zu tun ist, wenn Hühner kahl werden, auf die Füße fallen, Eier picken, einen Hahn picken, sich bluten, Husten, Keuchen, Niesen.
Während der Legeperiode sollten Arzneimittel wie bei Impfstoffen mit äußerster Vorsicht angewendet werden. Es ist bekannt, dass viele medizinische und prophylaktische Arzneimittel, die für Hühner verwendet werden, die Entwicklung von Hühnern nachteilig beeinflussen können.
Die Gefahr der Übertragung einer Infektionskrankheit von einer Schicht auf das zukünftige Küken ist extrem hoch, so dass alle Individuen der Elterntierherde, die Anzeichen einer gefährlichen Krankheit aufweisen, rücksichtslos von der Zucht ausgeschlossen werden sollten.
Wissen Sie? Die Impfung als Methode zur Vorbeugung von Krankheiten wurde zuerst von einem französischen Mikrobiologen und Chemiker Louis Pasteur vorgeschlagen. Und wie es oft der Fall ist, hat der Unfall dem Wissenschaftler geholfen, eine der größten Entdeckungen in der Medizin zu machen. Und ... Hühnchen. Louis Pasteur studierte Hühnercholera, für die er natürlich kranke Vögel brauchte. Aber eines Tages, als er sich ausruhen wollte, gab der Wissenschaftler einem wenig aufmerksamen Assistenten seine Wächter, der vergaß, den Vögeln die nächste Cholera vibrio vorzustellen. Als Louis Pasteur bei seiner Rückkehr seine Vögel erneut mit Cholera infizierte, schmerzte sie ein wenig, erholte sich jedoch unerwartet, da sie bereits Antikörper gegen die Krankheit hatten, die nach der anfänglichen "milden" Bekanntschaft mit dem Erreger erhalten wurden.
Richtige Stimulation der Eiproduktion
In freier Wildbahn legen Vögel nicht das ganze Jahr über Eier, in einer landwirtschaftlichen Umgebung ist jedoch eine regelmäßige Herdenproduktion der heimischen Herde erforderlich, unabhängig von der Jahreszeit und anderen Umweltfaktoren.
Um die Natur zu "täuschen", hat der Mensch seit langem gelernt, verschiedene Tricks anzuwenden. Dazu gehören insbesondere:
- Erhöhen Sie die Länge des Tageslichts. Der spezielle Beleuchtungsmodus durch die Installation zusätzlicher Lampen im Hühnerstall sollte so organisiert werden, dass die Lichtschichten mindestens 12-14 Stunden pro Tag betragen. In der ersten Phase der „Inbetriebnahme“ der Elternherde ist es jedoch ratsam, das Haus 23 Stunden am Tag abzudecken.
- Heizhaus im Winter. Kälte wird vom Vogel als Beginn einer Periode wahrgenommen, in der keine Eier gelegt werden sollten. Daher können nicht geheizte Geflügelställe die Eierproduktion nicht so effizient wie möglich nutzen.
- Verfügbarkeit von freiem Speicherplatz Hühner im Hühnerstall anzupflanzen, wirkt sich negativ auf die Eierproduktionsrate aus, so dass jeder Keil mindestens 1 Quadratmeter persönlichen Raum im Haus, mindestens 20 cm Barsch, haben muss, und die Anzahl der Nester sollte mindestens ein bis vier bis fünf Hühner betragen.
- Strikte Einhaltung der Fütterungen. Das Futter aus der Elternherde sollte nicht nur perfekt ausbalanciert sein. Es ist ebenso wichtig, es immer zur gleichen Zeit zu geben. Dies beruhigt das Geflügel und lenkt seine Gedanken in die für den Landwirt notwendige Richtung.
Bei der Stimulierung der Eierproduktion müssen jedoch bestimmte objektive Dinge berücksichtigt werden, insbesondere die Rasse und das Alter der Herde. Es ist unmöglich, mehr von einer Schicht zu fordern, als sie geben kann.
Darüber hinaus ist es sehr wichtig, rechtzeitig mit der Stimulierung der Eierproduktion zu beginnen, da ein zu frühes Einsetzen der Eierproduktion zum Ausgeben von kleinen Eiern führt, die häufig für die Inkubation ungeeignet sind. Ja, und für die Gesundheit der Schichten kann ein solcher Ansturm auch zu Problemen führen, bis hin zum Verlust des Eileiters.
Wissen Sie? Geflügelzüchter empfehlen, die Produktivität der Elterntierherde nicht zu erhöhen, indem sie einige Haferkerne in die Einstreu für die Vögel legen (sofern sie im Hühnerstall verwendet werden). Es wird bemerkt, dass das Graben im Stroh, um nach der geschätzten Delikatesse zu suchen, bestimmte Vorgänge im Körper der Vögel auslöst, die sich aus irgendeinem Grund in häufigeren Paarungen äußern.
Daher beinhaltet der Inhalt der Mutterhühnerherde die Einhaltung klar definierter und im Allgemeinen recht logischer und verständlicher Anforderungen. Mit dem nötigen Wissen, etwas Sorgfalt und Geduld ausgestattet, hat jeder Neuling-Geflügelhalter alle Chancen, auf diesem Gebiet gute Ergebnisse zu erzielen.
Wie man die übergeordnete Herde wachsen lässt: Video