Landwirte, die mit Hilfe von Brutkästen Geflügel züchten, wissen, dass mehrere wichtige Faktoren die Qualität der Brut beeinflussen. Eines davon ist ein hochwertiges Inkubationsmaterial. Berücksichtigen Sie die Auswahlkriterien für Gänseeier und die Regeln für deren Lagerung vor der Inkubation.
Wie wählt man Gänseeier für Inkubator
Bei der Auswahl des Materials für die Verlegung im Setter müssen Sie es auf zwei Arten untersuchen:
- Sichtprüfung: Es hilft festzustellen, ob das Aussehen des Hodens (Form, Gewicht und Zustand der Schale) den Anforderungen entspricht.
- Ovoskopirovaniyaoder Otoskop-Scannen, bei dem der innere Inhalt untersucht wird: das Eigelb, die Luftkammer und der Embryo.
Wissen Sie? Tibetische Mönche verehrten die schneeweiße Gans, weil sie glaubten, dass er die Inkarnation von Lord Shiva sei. Und die alten Römer betrachteten die Gans als den Liebling des Mars, des Kriegsgottes.
Eigewicht und Form
Basisstandards:
- Gewichtsnormen: 120 - 140 g (für leichte Rassen) und 160 - 190 g (für schwere Rassen);
- Größenstandards: 8–10 cm lang und 4–5 cm breit;
- das Formular muss stimmen, darf nicht zu lang, birnenförmig, konisch, abgeflacht, rund sein.
Es ist wichtig! Instanzen, deren Abmessungen außerhalb der angegebenen Grenzen liegen, werden abgelehnt. Es gibt keine Garantie dafür, dass gesunde Gänschen aus ihnen schlüpfen.
Shell
Dieser Teil des Eies hat auch Anforderungen:
- die Oberfläche ist glatt und eben;
- hart, nicht weich;
- keine Beschädigung: Risse, Chips;
- frei von Fehlern: Beulen, Beulen, Rauheit, Wucherungen und Riemen (Verdickung in der Mitte);
- sauber, keine Verschmutzung: Kot, Blut, Federn.
Einige Geflügelhalter waschen ihre Eier mit Wasser und desinfizieren sie mit Kaliumpermanganat. Andere sagen, dass Waschen schädlich ist, und sie werden durch Wasserstoffperoxid gereinigt.
Video: Gänseeier vorbereiten und in einen Brutkasten legen
Eigelb
Vor dem Einlegen in den Inkubator sollten alle Eier mit einem Ovoskop beleuchtet werden, egal wie perfekt sie aussehen. Es macht keinen Sinn, unbefruchtete Proben und solche, in denen sich Pathologien befinden, zu legen.
Es ist wichtig! Damit das Gänseei keine Zeit hatte, sich zu verschmutzen, ist es wünschenswert, es unmittelbar nach dem Abbruch aus dem Nest zu nehmen. Wenn es länger als 5 Stunden im Wurf liegt, dringen für den Embryo schädliche Mikroben in die Poren der Schale ein.
Das Eigelb muss folgende Kriterien erfüllen:
- eins, nicht zwei;
- dunkle Farbe und ohne klare Grenzen;
- in der Mitte gelegen;
- Mobilität: Wenn sich das Ei dreht, kehrt das Eigelb langsam in die Mitte zurück (wenn es sich nicht bewegt, bedeutet dies, dass es an der Schale haftet).
- Haillocks, die das Eigelb stützen, sind ganze Zahlen;
- Eigelbgleichmäßigkeit, ohne unterschiedliche Einschlüsse;
- Das Protein ist dick, nicht flüssig, ohne Blackout.
- Eigelb und Eiweiß dürfen nicht gemischt werden.
Luftkammer
Auch hier gelten eigene Maßstäbe:
- Lage: am stumpfen Ende, aber nicht von der Seite und nicht von der scharfen Seite;
- Größe: klein, nicht dicker als 2 mm (eine große Luftkammer spricht vom Produkt abgestanden);
- sollte nicht beweglich sein (Bewegung - ein Zeichen der Ablösung der Innenschale).
Erfahren Sie, wie man eine Gans für einen Stamm auswählt, wie man das Geschlecht von Gänsen bestimmt, wann Gänse zu Hause fliegen, wie viele Eier eine Gans trägt.
Gibt es irgendwelche Keime?
Das Vorhandensein des Embryos kann nur an den Tagen 4 bis 5 nach dem Abriss festgestellt werden. Bis zu diesem Zeitpunkt ist das Eigelb zu beweglich und blass, und die Luftkammer ist noch nicht gebildet worden. Daher ist es sinnvoll, am fünften Tag ovoskopirovaniya, aber nicht vor. In diesem Fall ist der Embryo selbst immer noch nicht sichtbar.
Anzeichen einer Befruchtung:
- die richtige Luftkammergröße am richtigen Ort haben;
- das Eigelb ist nicht mehr hell, sondern eine dunkle und homogene Konsistenz;
- das eigelb bewegt sich im eichhörnchen, aber langsam und kehrt immer in die zentrale position zurück.
Speichergänseeier zu bookmarken
Viele Geflügelzüchter müssen mehrere Tage warten, um die richtige Anzahl von Eiern zu sammeln und gleichaltrige Küken daraus zu züchten. Experten wiesen außerdem darauf hin, dass es besser ist, nicht nur die abgelegten Eier, sondern mehrere Stunden und sogar Tage lang zu inkubieren. Diese Abkühlung stärkt den Embryo.
Wissen Sie? Bereits am zweiten Tag nach dem Schlüpfen können die Gänschen gekonnt schwimmen. Gans lehrt sie das nicht, weil Schwimmen ein natürlicher Instinkt ist.
Wie viele Gänseeier sind eingelagert?
Die Meinungen zu diesem Thema gehen auseinander. Einige argumentieren, dass das beste Alter der Eier für ein Lesezeichen 5 Tage beträgt, andere betrachten den optimalen Zeitraum von 10-15 Tagen. Aber je länger sie gelagert werden, desto geringer ist der Brutanteil:
- Wenn das Material 5 Tage gelagert wird, beträgt die Schlupfbarkeit 79,8%.
- 10 Tage - 72,7%;
- 15 Tage - 53,7%;
- 20 Tage - 32,5%;
- 25 Tage - 0%.
Speicherregeln
Die Lagerbedingungen des Inkubationsmaterials haben einen starken Einfluss auf die quantitativen Indikatoren der Brut und die Qualität (Gesundheit) der Gansnachkommen.
Speicherregeln:
- zimmer: trocken, sauber, gut belüftet, ohne Fremdgerüche (in einem schmutzigen und feuchten Raum gelangen zerstörerische Mikroben mit Luft durch die Poren der Schale in das Ei);
- Temperatur: 8–18 ° C, idealerweise 12–15 ° C (bei Temperaturen über 22 ° C beginnt sich der Embryo zu entwickeln, aber fälschlicherweise und das Ei altert schnell);
- Luftfeuchtigkeit: 70-80 %;
- Ei Position: vertikal, mit einem stumpfen Ende nach oben (einmal pro Woche umdrehen) oder horizontal, mit einem spitzen Ende leicht nach unten (täglich umdrehen);
- Transport: sehr vorsichtig, ohne zu schütteln, um die Luftkammer oder die Unversehrtheit des Eies nicht zu beschädigen).
Machen Sie sich mit den Produktivitätsmerkmalen der Gänse Lands, Italian White Geese, Mamut, Governors, Kuban, Gorky und Tula, Chinese, Linda Geese, Danish Legart, Ungar White, Arzamas, Toulouse, Rhein und Kholmogory vertraut.
Erhöhte Haltbarkeit
Um die Inkubatorschale zu füllen, muss das Material manchmal länger als 10 Tage gelagert werden. Dann müssen Sie die Temperatur im Raum auf 8-10 ° C senken.
Experimentell haben Experten verschiedene Methoden entwickelt, die die Haltbarkeit des Inkubationsmaterials auf 20-25 Tage verlängern:
- Periodische Erwärmung: 2-4 Tage nach der Eiablage werden die Eier im Brutschrank 4-5 Stunden bei einer Temperatur von 37,5-38 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 55-70% erhitzt. Dann kehrt das Fach zu den vorherigen Lagerbedingungen zurück. Einige Geflügelhalter wiederholen diesen Vorgang alle 2-3 Tage, andere nach 5 Tagen. Und manche glauben, dass es ausreicht, es einmal auszuführen.
- Tägliche Erwärmung: Ab dem fünften Tag wird das Eiertablett täglich eine Stunde lang in den Inkubator gegeben und auf 37,2 ° C erhitzt. Diese Prozedur reproduziert den natürlichen Prozess, wenn eine Gans täglich auf einem Brutbett sitzt.
- Lagerung in der veränderten Gasumgebung: Die Eier werden in eine luftdichte Verpackung (eine Dose Lavsan-Polyethylen) gegeben, in der mit der Zeit der Sauerstoff, den die Hoden aufnehmen, austrocknet. Je weniger Sauerstoff in der Umgebung des Eies vorhanden ist, desto langsamer altert es. Sie können die Umgebung im Beutel auch mit Stickstoff, Ozon oder Kohlendioxid aus einer Dose Kohlendioxid anreichern. Die Alterung wird dadurch noch schneller verlangsamt. In einem solchen Behälter sollte das Material bei 10-12 ° C gelagert werden.
Es ist wichtig! Vor der Langzeitlagerung muss jeder Hoden desinfiziert werden.
Eier in einen Brutkasten legen
- Vor dem Befüllen wird der Inkubator auf 37,8-38 ° C erwärmt, zu diesem Zweck wird er 3-4 Stunden früher eingeschlossen.
- Das Material wurde im Voraus vorbereitet: die korrekt ausgewählten Proben, am Ovoskop überprüft, gereinigt und desinfiziert.
- Produkte werden horizontal in das Fach gelegt.
- Wenn kein automatischer Wendemechanismus vorhanden ist, müssen sie manuell gewendet werden (vorzugsweise viermal am Tag). Zur Vereinfachung können Sie jede Kopie von zwei Seiten markieren.
- Stellen Sie den Modus im Inkubator ein: Temperatur - 38-39 ° C, Luftfeuchtigkeit - 70%.
- Befolgen Sie die Regeln zum Inkubieren von Gänseeiern.
Erfahren Sie, wie Sie Gänschen in einem Brutkasten züchten.
Schrittweises Legen von Gänseeiern in einem Brutkasten: Video
Ovoskopirovaniya bei Tag
Ovoskopirovaniya notwendig vor und während der Inkubation 3-4 mal:
- Überprüfen Sie vor dem Lesezeichen die Qualität des Produkts: Keine Beschädigung der Schale und der dunklen Flecken, des Zustands des Eigelbs und des Proteins, des Vorhandenseins der Luftkammer.
- Am 8. bis 10. Tag der Inkubation: Sie können den Fleck des Embryos und das Gitter seines Kreislaufsystems sehen. Sie können auch noch nicht gesehene Verletzungen sehen, ein leeres, unbefruchtetes Ei (vollständig durchscheinend) und einen blutigen Ring (der Embryo ist gestorben).
- 15-21 Tage: Eine gute Kopie ist nicht durchscheinend, vollständig dunkel und nur die Luftkammer leuchtet. Die schlechte Option: komplett leuchtend - unbefruchtet, hell mit dunklem Fleck und ohne Blutgitter - der Embryo ist gestorben.
- In den letzten Tagen vor dem Schlüpfen (28-29 Tage): Sie können die Bewegungen der Gans sehen, das Geräusch und sein Quietschen hören. Böses Exemplar: Dunkel, aber keine Bewegungen zu sehen und keine Geräusche zu hören - die kleine Gans ist gestorben.
Schlechte Eier sollten sofort nach dem Erkennen aus dem Inkubator entfernt werden.
Erfahren Sie, wie Sie zu Hause Gänschen züchten, Gänschen füttern und warum Gänschen auf die Füße fallen können.
Die Auswahl des Inkubationsmaterials und dessen Lagerung muss sehr ernst genommen werden. Diese beiden Faktoren haben einen starken Einfluss auf das Inkubationsergebnis: Um eine gute Brut gesunder Gänschen zu erhalten, müssen alle oben beschriebenen Regeln klar befolgt werden.
Video: Ovoskopieren von Bruteiern
Bewertungen
Müssen Eier, die zur Aufbewahrung für die Inkubation oder kurz vor der Inkubation bestimmt sind, sofort gewaschen und desinfiziert werden?
Ja, es ist ratsam, die Eier sofort nach der Entnahme und vor dem Legen zu desinfizieren. Dann ist es auch empfehlenswert, sie zu desinfizieren, bevor zum Schluss übergegangen wird. Aber wir müssen bedenken, dass der Inkubator auch desinfiziert werden muss.
comizol1 schreibt:
Kann man das übliche Kaliumpermanganat desinfizieren?
Ja, es ist möglich, aber die Lösung sollte nicht zu konzentriert sein, da sie in das Ei eindringt und den Embryo schädigen kann. Sie können auch in einer 1-1,5% igen Lösung von Wasserstoffperoxid, 0,2-0,5% iger Peressigsäure, 1,5-2,0% igem Chloramin B baden.
Zu Hause ist die sogenannte Nassdesinfektion von Eiern akzeptabler, wobei eine der Methoden die Behandlung der Schale mit niedrig dispergierten Aerosolen aus wässrigen Lösungen verschiedener Desinfektionsmittel ist.
Das Desinfektionsmittel vom Virocid-Typ (VIROCID) wird nach der Aerosol- oder Sprühmethode sowie zur Behandlung von Brutanlagen und Inkubationsschränken verwendet. Eine gute Methode ist, Eier mit einer Quarzlampe in einem Abstand von 30-40 cm von beiden Seiten für 10-15 Minuten zu bestrahlen.
Wenn im Betrieb eine Kolibakteriose auftritt, werden die Eier zusätzlich in einer 0,5-1% igen Jodlösung jodiert oder in einer Bleichlösung mit 1,2-1,5% aktivem Chlor chloriert, und wenn eine Aspergillose auftritt, werden sie mit einer 5% igen Lösung behandelt Kupfersulfat.
Anstelle eines Ovoskops verwende ich ein Kinderfilimoskop, alles ist perfekt sichtbar.