Die Merkmale jeder Kulturgruppe zu kennen, ist für diejenigen notwendig, die sich in der Kultivierung engagieren. Davon hängt die Rendite und zukünftige Gewinne ab. Auch für viele Kulturen ist es notwendig, besondere Anbaubedingungen zu schaffen, ohne die die Pflanze keine Ernte bringt oder gar stirbt. Betrachten Sie die wichtigsten Kulturen.
Getreide
Alle Vertreter dieser Kultur gehören der Gattung Bluegrass an. Sie sind in Brot und Hülsenfrüchte unterteilt. 
Die erste Gruppe besteht aus mehr als 10 Vertretern:
- Weizen;
- Gerste;
- Quinoa;
- Hafer;
- Roggen;
- buchstabiert;
- Hirse;
- Mais;
- Buchweizen;
- Triticale;
- Sorghum
Es ist wichtig! Vollkornprodukte werden dem Körper große Vorteile bringen. Unraffiniertes Getreide ist eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Produkte aus solchen Körnern sind während Diäten und zur Aufrechterhaltung einer Figur nützlich.
Diese Pflanzen zeichnen sich durch ein Faserwurzelsystem aus, das oft fast 3 Meter lang ist. Es wächst aktiv in der trockenen Sommerperiode, wodurch die Pflanze so tief wie möglich in den Boden eindringen und mehr Nährstoffe aufnehmen kann.
Die Kraft jedes Getreides ist anders: Roggen hat ein stärkeres Rhizom als Weizen, und Hafer hat mehr Gerste. Durch diesen Vorteil kann das Getreide mehr Feuchtigkeit aus dem Boden aufnehmen und schneller wachsen.
Schauen Sie sich die wichtigsten Getreidesorten an.
Samen von Vertretern des Getreides nach dem Pflanzen von Keimwurzeln. Reis, Mais, Hirse, Sorghum haben einen solchen.
Und die folgenden Arten wachsen aus zwei Teilen:
- Gerste - bis zu 8;
- Roggen - 4;
- Weizen - bis zu 5;
- Hafer - bis zu 4;
- Triticale - 6.
Auf den Stielen des Getreides befinden sich bis zu 7 Knoten, von denen die Blätter lang sind und dicht am Stiel liegen. An der Spitze des Stängels bis zu 5 Blüten, in Ährchen gesammelt.
Blütenstände können Ähren (Weizen, Roggen, Gerste) und Rispen (Hirse, Sorghum, Reis) sein. Der erste Typ bedeutet, dass sich die Ährchen in zwei Reihen befinden und der zweite - eine am seitlichen Ast.
Alle Getreidefrüchte werden Getreide oder Karyops genannt. Ihr Hauptmerkmal sind reichhaltige Samen- und Fruchtschalen.
Getreide hat drei Reifephasen:
- Milch;
- Wachs;
- abgeschlossen.
Ernte, wenn das Wachs gelb ist und die Textur in der Textur Wachs ähnelt. Das Sammeln in der Milchphase ist früh, da fast die Hälfte des Inhalts Wasser ist. Das Ernten in der vollen Phase ist nur durch Kombinieren möglich, da die Körner bereits so fest sind, dass sie zerfallen. 
Wissen Sie? Dinkel - eine der alten Getreidekulturen. In 4-5 tausend v. Chr. er Vertreter der Tripolis-Kultur drückten diese Körner auf Keramik.
Hülsenfrüchte
Diese Gruppe ist reich an Proteinen. Impulse empfehlen Vegetariern und Personen, die gegen Kuhmilchprotein allergisch sind, in die Ernährung aufgenommen zu werden.
Vertreter der Gruppe mehr als 60, aber die beliebtesten:
- Erbsen;
- Kichererbsen;
- Sojabohnen;
- Lupine;
- Bohnen;
- Linsen
Das Rhizom dieser Kultur ist ausschlaggebend. Die Hauptwurzel wächst bis zu einer Tiefe von 3 m in den Boden hinein, wo sie beginnt, die Seitenwurzeln zu lassen. 
Für ein gutes Wachstum benötigt die Pflanze einen lockeren, gedüngten Boden. Die Besonderheit der Hülsenfruchtwurzeln sind die ausgeschiedenen Säuren, die zum Lösen von schweren Düngemitteln wie Phosphaten beitragen.
Phosphate umfassen Düngemittel wie Ammophos, Superphosphat, Doppel-Superphosphat, Knochenmehl.
Der Stängel ist grasig und kann verschiedene Stärken haben. Die Stiele vieler Vertreter der Kulturbranche. Unterkunft ist für sie nicht typisch. Bei Bohnen, Sojabohnen, Kichererbsen und Lupinen sind die Stiele gerade und fest.
Die Blätter sind gepaart und opnopalnopchatye, trifoliate, palmiert. Die erste Option ist typisch für Erbsen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, die zweite für Sojabohnen und Bohnen und die dritte nur für Lupinen.
Hülsenfrüchte, die keine Keimblätter vertragen, gelten als Keimlinge, wenn Blätter über dem Boden erscheinen. Der Rest - mit dem Auftreten von Keimblättern. Als nächstes kommt das Blühstadium und die Nachreifung. Ernte geerntet, als die Bohne braun wurde. 
Feed
Vertreter dieser Kultur werden speziell für die Fütterung von Nutztieren angebaut. Pflanzen werden auf Weiden gesät, sowie separat ausgewiesene Flächen. Die Aussaat von Futterpflanzen wird bereits zu einer eigenständigen Industrie, die als Futtermittelproduktion bezeichnet wird.
Ernte für die Auskleidung im Stall, als Zusatz im Heu. Diese Pflanzen sind reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen.
Unter den gemeinsamen Futtermitteln kann unterschieden werden:
- Hülsenfrüchte (Klee, Luzerne, Süßklee);
- getreide (wiesen-timothy und ovsyannitsa, weizengras, igel-team).
Dies sind alles Stauden, die sowohl einzeln als auch in Gesellschaft mit anderen Nachbarn dieser Kultur wachsen können. 
Sie zeichnen sich durch ein faseriges Rhizom aus. Die Besonderheit dieser Gruppe ist, dass Knötchenbakterien an ihren Wurzeln leben. Sie sättigen wiederum den Boden mit Stickstoff, stellen die Fruchtbarkeit wieder her und erhöhen die Menge an organischem Material.
Die Vertreter der Futtermittel sind sehr selektiv für den Standort des Wachstums - sie werden in trockenen Regionen nicht überleben, Feuchtigkeit im Boden ist für sie wichtig. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es daher notwendig, eine gute Bewässerung sicherzustellen, wenn es Niederschläge in der Region gibt.
Sie müssen auch sicherstellen, dass der Boden einen durchschnittlichen Säuregehalt hatte. Für Hülsenfrüchte brauchen Phosphatdünger.
Unter guten Bedingungen geben die Pflanzen eine ziemlich große Ernte ab. Zum Beispiel Klee - bis zu 250 kg / ha und Luzerne mit zusätzlicher Bewässerung - bis zu 800 kg / ha. Chumiza, Sorghum, Sudangras und Mogar werden an trockenen Orten besser Wurzeln schlagen. 
Da das Futtersaatgut sehr klein ist, werden normalerweise bis zu 20 kg pro Hektar benötigt. Die einzige Ausnahme ist die Bergung - bis zu 90 kg.
Ölsaaten
Diese Gruppe wird für technische und Speiseöle angebaut.
Dies umfasst hauptsächlich krautige mehrjährige und einjährige Pflanzen:
- Sonnenblume;
- Flachs;
- Erdnüsse;
- Raps;
- Sojabohnen;
- Senf
Beliebt sind auch Öle aus den Früchten tropischer Bäume:
- Palmen;
- Kakao;
- Tung
Öle können fettig sein (Sonnenblumen, Raps usw.) und fest sein (Kokosnuss, Kakao). Die Samen und Früchte dieser Pflanzen enthalten 16 bis 60% Öl. Diese Indikatoren variieren je nach den Merkmalen der Wachstumsregion.
Die südöstlichen Regionen erlauben aufgrund der überwiegend warmen Witterung mit durchschnittlicher Luftfeuchtigkeit einen größeren Ölsaatenertrag.
Es ist wichtig! Die meisten Pflanzen dieser Kultur gelten als bepflanzt. Dies bedeutet, dass die Ernten nach ihnen gut wachsen werden. Schließlich wachsen ihre Wurzeln so stark, dass sie das Unkraut in dieser Gegend übertönen. Daher wird das Land für die folgenden Anpflanzungen auf eine positive Wachstumsrate vorbereitet.
Für diese Pflanzen müssen Sie den Boden weiter düngen - Phosphat-, Stickstoff- und Kalidünger werden benötigt. Es ist auch wichtig, das Temperaturregime zu überwachen und gegebenenfalls die Anlagen abzudecken. So können Erdnüsse bei Temperaturen unter 0 ° C verschwinden. 
Andererseits können sich Safranmilchsenf und schwache Fröste bewegen. Die optimale Temperatur für alle Arten von Ölsaaten liegt zwischen +18 und +20 ° C.
Es ist möglich, eine Ernte ab dem Zeitpunkt der Aussaat in 75-150 Tagen zu erhalten. Castor-Bohnen und Erdnüsse reifen am längsten.
Holen Sie sich das fertige Ölprodukt kann nur in Produktion sein. Zuvor wird der Rohstoff von Verunreinigungen getrennt. Die Kerne werden wiederum von der Schale gereinigt, zerkleinert, angefeuchtet und zum Röster geschickt.
Als Nächstes wird das Produkt auf zwei Arten extrahiert:
- drücken Sie;
- Extraktion (Extraktion von Öl mit einem speziellen Lösungsmittel).
Ätherische Öle
Pflanzen aus dieser Kultur werden angebaut, um ätherische Öle herzustellen.
Für die Gewinnung der ätherischen Öle werden auch Oregano, Citronella und Lavendel verwendet.
Sie werden in der Kosmetik, in der Produktion, beim Kochen, in der Parfümerie verwendet. Insgesamt produzieren mehr als 200 Pflanzenarten ätherische Öle. 
Unter ihnen:
- Kümmel;
- Koriander;
- Salbei;
- eine Rose;
- Anis;
- Geranium;
- Minze;
- Zitrusfrüchte;
- Nadelbäume.
In jeder dieser Pflanzen sind entweder Äste oder Blätter für die Herstellung von Ölen verantwortlich. Oft wird Öl aus Blumen und Früchten gewonnen. Sie werden von speziellen Zellen produziert, haben einen bestimmten Geruch. Sie enthalten Alkohole, Terpene, Aldehyde und mehr.
Fast die Hälfte aller ätherischen Ölpflanzen wird in den Tropen und Subtropen angebaut - dies sind Zitrusfrüchte, Zimt und Nelken. Basilikum, Salbei, Patschuli, Dill eignen sich für gemäßigtes Klima. 
Die essentielle Flüssigkeit in einer einzelnen Anlage kann bis zu 25% betragen. Es gibt auch bis zu 45% fette Öle. Sie können das ätherische Öl mit Wasserdampf destillieren. Danach wird das übliche Öl mit speziellen Lösungsmitteln extrahiert.
Technisch
Industriekulturen werden zu industriellen Rohstoffen angebaut. Ihre Einzelteile oder eine Anlage werden vollständig verwendet.
Es gibt solche Typen:
- Spinnen (Hanf, Jute, Flachs);
- Bast (Kartoffel, Süßkartoffel);
- Ölsaaten (Sonnenblumen, Erdnüsse);
- Färben (Krapp);
- Arzneimittel (Nadeln, Eukalyptus, Minze);
- Zuckerrüben (Zuckerrüben, Zuckerrohr);
- Tonic (Kaffee, Tee, Kakao);
- Gummi (Hevea Brasilianer).
Bei den Spinn- oder Faserfasern, wie sie genannt werden, ist Baumwolle am beliebtesten. 
Es wird zur Herstellung von Kleidung, Ölen und als Tierfutter verwendet. Am meisten produziert in China, Indien, USA, Brasilien. Es ist schwer zu graben - es wird von Hand gemacht.
Wissen Sie? Flachs wird seit über 10.000 Jahren zur Herstellung von Kleidung verwendet.
Zucker wird hauptsächlich aus Europa exportiert - Ukraine, Russland, Frankreich (Rote Beete) und Brasilien, Mexiko, Kuba (Zuckerrohr). Der größte Teil der Weltzuckerproduktion fällt auf den Zuckerrohr (60%).
Von den Bastkulturen sind Kartoffeln am beliebtesten und begehrtesten. Es wird für die Herstellung von Stärke und Alkohol benötigt. Für tonische Kulturen werden Tropen und Subtropen benötigt. Tee-Exporteure sind hauptsächlich Indien, China und Kaffee und Kakao sind Brasilien. 
Gemüse
Der Anbau von Gemüse für den Verzehr in Lebensmitteln, die Auswahl und Ernte dieser Kulturen ist für den Gemüseanbau zuständig. Es gibt mehr als 100 Arten von Gemüsekulturen.
Sie sind:
- Obst und Gemüse;
- belaubt;
- Zwiebel;
- Wurzelgemüse.
Dazu gehören auch Getreide, z. B. Mais und Hülsenfrüchte. Vertreter dieser Gruppe gibt es jährlich, zweijährlich und mehrjährig.
Gemüse wird in viele Gruppen eingeteilt, die für landwirtschaftliche Studien und Merchandising bequemer sind. 
Die häufigste Gruppe ist agronomisch:
- Knollenfrüchte - Kartoffeln, Süßkartoffeln;
- Frucht Solanaceae - Pfeffer, Tomaten, Auberginen;
- Kürbis - Gurke, Kürbis;
- Melonen - Melone, Wassermelone;
- Hülsenfrüchte - Erbsen, Bohnen, Kichererbsen;
- Zwiebellauch, Schalotten, Knoblauch;
- Wurzelgemüse - Karotten, Rüben, Rüben, Sellerie;
- Kohl - Blumenkohl, Weißkohl, Rot;
- grüner Salat - Romain, Chinakohl, Salat;
- Pilze;
- Spinat - Spinat;
- Stauden - Artischocke, Meerrettich, Sauerampfer.
Alle Gemüse durchlaufen diese Lebensphasen:
- Samenstadium - das Keimen aus dem Boden, wenn sie Feuchtigkeit sammeln, so dass die Enzyme wirken und Bedingungen für das Wurzelwachstum schaffen;
- Sämlingsphase - Nach dem Auftauchen der Keimblätter über dem Boden wechselt die Pflanze in die autotrophe Lebensweise;
- das Wachstum von vegetativen Organen - ist der Aufbau des Rhizoms und der Blätter und dann der Organe des Stammes (Knollen, Wurzeln);
- das Wachstum von Stielen - bei einjährigen Pflanzen geht diese Phase mit der vorherigen, bei Zweijährigen - im zweiten Lebensjahr einher;
- Knospen - Knospenbildung und weitere Vorbereitung auf die Blüte;
- Blüte - Blütenstaub und Eierstock reifen in jeder Blüte, die Phase endet mit der Bestäubung;
- Fruchtwachstum - die Bildung und Zunahme der Größe der Früchte, in denen Samen und Nährstoffe reifen;
- Fruchtreifung - die Farbe ändert sich, Nährstoffe gehen in einen inaktiven Zustand über;
- Embryonalphase - die Samen werden für die weitere Keimung vorbereitet, die Organe der folgenden Pflanzen erscheinen auf ihnen.
Medizinisch
Mehr als 21.000 Pflanzenarten werden zur Herstellung von Medikamenten, in der traditionellen Medizin und zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten verwendet. Diese Gruppe umfasst eine Vielzahl von Pflanzen, darunter die beliebtesten: Ringelblume, Preiselbeere, Kamille, Aloe, Süßholz, Minze, Salbei, Heckenrose und andere.
Wissen Sie? Sumerische Abhandlungen aus dem 3. Jahrtausend v. Chr. 15 verschreibungspflichtige Medikamente auf der Basis von Senf, Tanne, Weide, Kiefer und Früchten enthalten. Über 3 tausend Jahre v. Chr. er Heilkulturen wurden auch in Ägypten, Indien, China verwendet.
Es gibt eine solche Klassifizierung dieser Kulturen:
- offizielle Heilpflanzen - ihre Rohstoffe dürfen in medizinischen Zubereitungen verwendet werden; die Liste ist im staatlichen Arzneimittelregister der Russischen Föderation zu finden;
- Pharmakopöen sind offizielle Pflanzen, die bestimmte Anforderungen an die Qualität der Rohstoffe selbst stellen.
- Pflanzen der traditionellen Medizin - haben keinen Beleg für ihre Wirksamkeit in den einschlägigen Dokumenten.
Jeder dieser Vertreter der Medikamentengruppe hat einen oder mehrere Wirkstoffe. Sie können in verschiedenen Teilen der Pflanze oder nur in einem Teil konzentriert sein. Daher ist es beim Sammeln und Verwenden notwendig, zu wissen, was ein Teil der Pflanze ist, um nicht verwechselt zu werden.
Aus Kräutern und Früchten machen Aufgüsse, Dekokte, Öle. Die Herstellung von sowohl flüssigen als auch pulverförmigen Arzneimitteln ist möglich.
Blumen
Vertreter dieser Gruppe sind in Stauden und Jahresfrüchte unterteilt. Die erste kann in derselben Gegend ohne Transplantation zwischen 2 und 40 Jahren wachsen, die längsten sind die Pfingstrosen, die am selben Ort leben - zwischen 30 und 40 Jahren. Je mehr die Büsche einer Pflanze wachsen, desto weniger kann sie vor Ort leben.
Je nach Art des Wurzelsystems werden solche Stauden unterschieden:
- Rhizom - Iris, Phlox, Astilba;
- Zwiebel - Tulpe, Narzisse;
- Corm - Gladiolus, canna;
- Korneklubni - Dahlie, Orchidee.
Es ist möglich, solche Pflanzen sowohl vegetativ als auch durch Samen zu vermehren. Die zweite Option wird in industriellen Anpflanzungen verwendet, da dieser Prozess ernst ist. Samen sollten in Sorten eingeteilt werden, sie müssen vorher vorbereitet werden (Einweichen, Aushärten).
Es gibt auch Samen, die Hartlupinen, Mohn und Zyanose sprießen, die im Herbst ausgesät werden müssen.
Vegetativ auf solche Weise vermehrt:
- Stecklinge;
- Wurzelprozesse;
- Teilung der Wurzel oder des Busches;
- Bewurzelung der Blume im Gewächshaus.
Es ist wichtig! Die dauerhafte Besonderheit ist, dass sie eine gute Pflege benötigen. Während der Saison nehmen sie alle notwendigen Substanzen aus dem Boden auf und lassen sie leer. Daher ist es notwendig, die Wachstumsstellen bis zu zweimal im Jahr zu düngen und zu versorgen. Es ist notwendig, den Boden zu lockern und zu wässern. Für den Winter werden die Zwiebeln gegraben oder abgedeckt.
Jährliche führen ihr Lebensprogramm für das Jahr durch - sie werden im Frühling ausgesät und im Herbst blühen und sterben sie. Sie geben viel Energie für ihr Wachstum aus - nach 7 Wochen nach der Aussaat sichtbare Triebe. Blüte je nach Sorte und Bedingungen.
Am Ende ihres Lebens wird Saatgut beschlagnahmt, das nächstes Jahr zum Anpflanzen dienen wird. Sie können bis zu 4 Jahre gelagert werden. Aussaat im Frühjahr, im April. Diese Prozedur kann in Boxen durchgeführt werden, und mit dem Aufkommen der ersten Triebe werden sie auf offenem Boden umgesiedelt. Sie brauchen nasse, belüftete Erde.
Die jährlichen Blüten sind Erbsen, Rittersporn, Eisenkraut, Kornblume, Ringelblume, chinesische Nelke, Linkshänder, Dahlien und andere.
Obst und Beeren
Diese Gruppe wird angebaut, um Beeren, Nüsse und Früchte zu produzieren. Es gibt über tausend verschiedene Obstpflanzen. 
Absolut alle - Stauden, die immergrün und abfallend sind. Sie können kultiviert oder wild sein.
Obst wächst vor allem im Kaukasus, in Kleinasien und Zentralasien - etwas weniger als einhundert. Unter ihnen sind Feigen, Granatäpfel, Pistazien, Mandeln und Mispeln. Seltenere Früchte und Beeren sind in exotischen Ländern zu finden. Für Ostasien gibt es beispielsweise Litschis, Unabi und Lokva.
Es gibt solche Gruppen:
- holzig - Walnuss, Kirsche, Aprikose, Avocado, Pfirsich, Orange;
- nicht lignifikante Stauden - Papaya, Melonenbaum;
- buschig - Kaffee, Limette, Karambole;
- Busch - Johannisbeere, Himbeere;
- Lianovye - Trauben, Zitronengras;
- krautige Stauden - Blaubeeren, Preiselbeeren, Bananen, Ananas.
Es gibt verschiedene Klassifizierungen für Obst- und Beerenkulturen, die auf dem Anbauzweck, der Struktur der Früchte, der Zusammensetzung und den Wachstumsorten basieren. 
Je nach Struktur und Herkunft der Früchte werden solche Kulturen unterschieden:
- Sonnenblumenkerne - Eberesche, Quitte, Birne;
- Steinobst - Kirsche, Hartriegel;
- Beeren - Himbeeren, Erdbeeren;
- Walnuss - Pistazien, Haselnuss;
- Zitrusfrüchte - Grapefruit, Zitrone;
- subtropisch - persimmon, fig.
Bei Beerenkulturen wachsen Samen aus den Ovula des Eierstocks, und ihr Fleisch umgibt sie. Die meisten Beeren haben einen Behälter mit Stempeln. Und wenn jeder Stempel befruchtet ist, wächst die Frucht daraus. Zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren.
Wissen Sie? Eine Person nutzt 39 bis 50% der Landfläche für landwirtschaftliche Zwecke.
Die Ernten spielten also eine wichtige Rolle im Leben unserer entferntesten Vorfahren. Getreide, Früchte, Nüsse, Wurzeln dürfen in Abwesenheit der Lebensmittelindustrie überleben. Jede Kultur hat ihren eigenen Zweck und Zweck - Menschen, Tiere zu füttern oder die Grundlage von Drogen zu sein.
Wir haben die wichtigsten landwirtschaftlichen Kulturen betrachtet, die auch heute noch von der Menschheit entwickelt, ausgewählt und vermehrt werden.
