Die Natur hat alle Bedingungen für die menschliche Gesundheit geschaffen. Trotz aller Umweltprobleme unserer Zeit, weitab von Großstädten, sind noch ursprüngliche Landschaften vorhanden, die die Zivilisation nicht erreicht hat. Eine dieser "Inseln" ist nach wie vor die reichste sibirische Taiga, die regelmäßig ihre Geschenke teilt. Und die berühmteste von ihnen ist Zedernfrucht.
Nützliche Zusammensetzung und Eigenschaften von Pinienkernen
Diese Nüsse gelten zu Recht als eine der wertvollsten Früchte. Ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten verdanken sie ihrer einzigartigen Komposition. Das Produkt ist mit vielen Vitaminen und Mineralien gesättigt, von denen jedes seine eigene "Spezialisierung" hat. nämlich:
- Vitamine A, B1, B2, B3 sowie E normalisieren den Säurestoffwechsel, die Arbeit des Verdauungssystems und der Leber. Ihre Anwesenheit ist für die Blutbildung und Unterstützung von Neuronen notwendig;
- Kalium, das den Herzmuskel positiv beeinflusst;
- Phosphor, der die Knochen, Bänder und Zähne stärkt;
- Magnesium, das für die Bildung von Weichgewebe und Knochen entscheidend ist;
- Spurenelemente in Form von Eisen und Mangan, Kupfer und Zink. Sie regulieren den Hämoglobinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht, die Prozesse des Fettstoffwechsels und die Bildung von roten Blutkörperchen;
- Zink, das die Wundheilung beschleunigt und das Wachstum des Skeletts fördert;
- wertvolle Kohlenhydrate - Glukose und Saccharose, Pentose und Stärke, die den Cholesterinspiegel im Blut korrigieren;
- Arginin. Diese Substanz stärkt das Immunsystem und das Nervensystem.
Es ist wichtig! Nüsse werden als kalorienreiche Lebensmittel eingestuft: 673 kcal pro 100 g. Menschen, die zu einer schnellen Gewichtszunahme neigen, sollten beim Empfang äußerst vorsichtig sein.
Neben diesen Komponenten enthalten Nüsse andere Substanzen (wenn auch in viel kleineren Fraktionen). Diese Liste reicht jedoch bereits aus, um die Vorteile von Zedernadern zu überprüfen.
Es überrascht nicht, dass dieses Produkt häufig für medizinische Zwecke verwendet wird:
- bei Erkältungen und ARVI bei Komplikationen;
- zur Vorbeugung von Arteriosklerose und Anämie, Diabetes;
- bei der Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems (chronische Pankreatitis, Gastritis, Bulb, seltener und vorsichtiger - bei der Behandlung von Magengeschwüren);
- bei der Linderung der Symptome einer koronaren Herzkrankheit vor dem Hintergrund einer unzureichenden Durchblutung der Herzmuskulatur;
- zur Bekämpfung der Urolithiasis;
- während der Entfernung von Neurose und chronischem Erschöpfungssyndrom;
- als mildes, aber wirksames entzündungshemmendes und schmerzstillendes Mittel, das die Manifestationen von Arthritis, Rheuma und Osteochondrose bekämpfen kann;
- wenn es dringend notwendig ist, den Körper zu reinigen (Nüsse wirken als natürliches Antioxidans);
- Sie werden in den Verlauf der Wiederherstellung der Sehschärfe einbezogen.
Wissen Sie? Pinienkerne wurden während ihrer Wanderungen in die "trockene Ration" römischer Legionäre aufgenommen.
Wie Sie sehen, heilen die Nüsse wirklich. Nachdem Sie die beeindruckenden "Fähigkeiten" eines Naturprodukts kennengelernt haben, ist es logisch, herauszufinden, wie Sie sich mit solchen Rohstoffen eindecken können.
Regeln für die Beschaffung von medizinischen Rohstoffen
Am nützlichsten sind natürlich die in der Natur gesammelten Früchte, auch wenn nicht jeder diese Gelegenheit hat. Und hier helfen Märkte oder Fachabteilungen von Geschäften. In jedem Fall ist es jedoch wünschenswert, sich an die Hauptmerkmale von wirklich hochwertigen Rohstoffen zu erinnern.
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Unabhängige Sammlung
Die Ernte von Nüssen im Wald beginnt Anfang September (Für Berggebiete werden die Daten auf die Monatsmitte verschoben). Zu diesem Zeitpunkt reifen die Zapfen vollständig aus - sie fallen bei starkem Wind oder leichtem Schütteln eines Astes zu Boden.
Die Saison der Hauptsammlung endet Anfang Oktober. Darüber hinaus wird es auch im Frühjahr (Mai-April) durchgeführt, aber dann werden nur auf dem Boden liegende Kegel gesammelt, es handelt sich auch um Padans. In dieser Zeit ist es unmöglich, die Früchte von den Ästen abzureißen - sie hatten noch keine Zeit, um sich "in Form zu bringen". Darüber hinaus ist ein solcher Eifer verwaltungsrechtlich strafbar: Wenn die Förster oder die Schlachtzugsbrigade ein solches Verfahren einholen, kann die Strafe nicht vermieden werden.
Die wichtigsten Treffpunkte für Zedernfrüchte sind die Ausläufer Südsibiriens, die Felskämme des östlichen und westlichen Teils. Fernöstlicher Bereich weniger umfangreich.
Es ist wichtig! Zedernholz ist sehr zerbrechlich. Wenn Sie einen hohen Ast erklimmen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie ein Sicherheitskabel und ein Nylonseil zum Abstieg haben. Nicht schlecht, wenn es auch "Krallen" gibt (wie die Monteure), die helfen, sich entlang des Kofferraums zu bewegen.
Der Herstellungsprozess selbst erfordert eine gewisse Erfahrung. Auf der Suche nach geeigneten Bäumen müssen lange Strecken in der Taiga zurückgelegt werden. Aus diesem Grund müssen Sie mit kleinen Artels arbeiten (schließlich müssen Sie Lebensmittel, ein Zelt und einfache Ausrüstung mitnehmen und mitnehmen).
Zederngruppe zu finden, der einfachste Weg, die Padans zu finden, aber im Herbst ist es nicht so einfach. Dann werden andere Methoden verwendet. - vom Klettern auf Bäume und dem Abschütteln von Ästen bis zum Einsatz eines speziellen Stiches (dies ist ein großer Holzhammer, der auf den Stamm geschlagen wird).
Die gesammelten Rohstoffe werden in Form von Walzen mit Zähnen durch die Trommel geführt, die zerkleinerten Kegel werden bereits geschält und durch ein Sieb gesiebt. Erst dann wird sie bei niedriger Hitze getrocknet.
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Auswahl der Nüsse beim Kauf
Für diejenigen, die keinen Zedernhain "am Wohnort" haben, genügt es auf der Suche nach Nüssen, einzukaufen oder einen Markt zu besuchen.
Bei der Prüfung eines solchen Produkts sollten die folgenden Nuancen beachtet werden:
- Sortieren Es lohnt sich auf jeden Fall, den Kauf von Zapfen (die Nucleoli darin verrotten schneller) und ein Produkt mit Zusätzen wie Glasur abzulehnen. Die beste Option sind ganze oder geschälte Kerne.
- Größe Solche Früchte sind etwa gleich groß und vergleichbar mit einem Fingernagel am kleinen Finger.
- Die Farbe der Hülle und des Kerns. Es sollte gleichmäßig sein, ohne Schimmel- und Fäulnisspuren. Hochwertige Nüsse sind an einem hellbraunen Ton zu erkennen. Bei unbehandelten Früchten ist ein kleiner dunkler Punkt ein Plus (er weist auf das Vorhandensein eines gesunden Kerns hin). Die dunkle Spitze des gereinigten Produkts weist jedoch auf eine Verletzung der Lagerungsregeln hin.
- Riechen Es sollte kaum wahrnehmbar sein (und natürlich ohne Anzeichen von Verbrennen oder Schimmel).
- Oberfläche Qualitativ hochwertige Nüsse sind immer trocken, ölige Flecken sind ausgeschlossen. Gleiches gilt für die Nukleolen, die auch eine mehr oder weniger glatte Oberfläche haben. Nachdem Sie die Furchen gesehen haben, können Sie das Produkt besser beiseite legen.
Wissen Sie? Geschichten über Bäume, die buchstäblich vor Obst platzen, sind nur teilweise zutreffend. Dies geschieht jedoch nur einmal in 10-15 Jahren.
Schließlich ist das Datum der Abholung wichtig. Diese Daten befinden sich normalerweise auf der Verpackung. Wenn die Nüsse vom Markt kommen, zögern Sie nicht, den Verkäufer zu fragen.
Wie man eine Wodka-Tinktur mit Schärfe herstellt
Eines der wirksamsten Volksheilmittel auf der Basis von Pinienkernen gilt als Alkohol- (oder Wodka-) Tinktur. Holen Sie sich dieses Produkt ist ganz einfach, was Sie jetzt und sehen.
Erforderliche Zutaten
Für die Zubereitung des Nussknackers werden benötigt:
- eine Handvoll Nüsse (ca. 40 g);
- Orangenschale (2-3 g);
- schwarze Johannisbeerblätter (3 Stück sind genug);
- Vanillin;
- Zucker (1 EL .L.);
- Wodka oder Alkohol, verdünnt auf 40-45% (0,5 l).
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Schritt für Schritt Garvorgang
Komponenten für die Zukunft der vorliegenden medizinischen Zusammensetzung gehen Sie vor:
- Spülen Sie die Nüsse zuerst mit kochendem Wasser ab und legen Sie sie in eine Edelstahlschüssel. Lassen Sie die Flüssigkeit ab. Ein solches "Bad" wird noch 3-4 Mal durchgeführt. Dies stellt sicher, dass das Harz vom Produkt kommt.
- Dann wird die Frucht in ein Glas gegeben. Nachdem sie mit Zucker bestreut wurden, werden Orangenschale, Johannisbeerblätter und Vanille an derselben Stelle abgelegt (nicht mehr an der Messerspitze).
- Füllen Sie den Rohling mit Wodka, mischen Sie und schließen Sie den Behälter mit einem festen Deckel.
- Nach wenigen Minuten reagieren die Nüsse aktiv mit Alkohol - dies zeigt sich an der dunkleren Farbe der Flüssigkeit. Wir stellen das Gefäß an einem dunklen, warmen Ort auf, wo es 10 Tage gelagert wird.
- Vergessen Sie nicht, die Infusion alle 2-3 Tage kräftig zu rühren.
- Nach dieser Zeit verdunkelt sich die Mischung (genau wie Brandy). Es muss gefiltert werden. In diesem Stadium entfernen viele die Johannisbeerblätter.
- Nach dem Abfüllen wird das Produkt 3-4 Tage an einem dunklen, aber bereits kühlen Ort aufbewahrt. Dann können Sie anfangen zu empfangen.
Es ist wichtig! Eine Dose der Mischung muss steril sein.
Es sollte angemerkt werden, dass der Geschmack von Fertig-Nussknacker ein bisschen wie säuerliche Zitrusfrüchte ist (dieser Effekt wird durch alkoholfreie Nüsse und Schalen erzeugt).
Video: Nussknacker, Rezepturinktur auf Pinienkernen.
Anwendung der Tinktur: Schema
Die Akzeptanz der Zusammensetzung für Alkohol erfordert Genauigkeit und Dosierungsgenauigkeit welche von der Art der zu behandelnden Krankheit bestimmt werden.
Zur Stärkung des Immunsystems und der Sehschärfe sowie zur Bekämpfung von Herz-Kreislauf- oder Urolithiasis wird daher eine dreifache Dosis empfohlen. 1 TL in 50 ml Wasser verdünnt und 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten verbraucht.
Die Immunität wird auch positiv beeinflusst durch: Saflor, Meerrettich, Knoblauch, Bohnenkraut, Äpfel, Bärlauch, Tanne, Nussbaum, Aloe, Mandeln, weißer Stör, Viburnum, Hartriegel, Magnolie, Minze, Basilikum, Melisse.
Wenn Schmerzen in den Gelenken gefoltert werden, wird die Einnahme auf zweimal täglich reduziert (auch vor der Mahlzeit werden 15-25 Tropfen des Nussknackers mit der gleichen Menge Wasser verdünnt).
Die Dauer der Behandlung wird vom Arzt festgelegt. Normalerweise dauert es 1-2 Monate, wenn nötig, wiederholt es sich, zwingend eine Pause von 1 Monat.
Nützliche Eigenschaften der Schale
Zedernschalen werden oft als Abfall wahrgenommen. Diese Schale verdient zwar mindestens den Titel eines Nebenprodukts, das den Kernen nicht viel nachsteht.
Wissen Sie? Während der Saison wird in der Taiga eine der stärksten Temperaturschwankungen beobachtet: Die Differenz zwischen dem Winterminimum und dem Sommermaximum liegt über 100 Grad.
Sein Hauptmerkmal ist in einem riesigen, wie bei "Rüstung" enthaltenen, Fasergehalt mit einem Minimum an Fett (sein Anteil kann bis zu 70-75% der Gesamtmasse erreichen). Das Gleichgewicht besteht aus Vitaminen und einem halben Dutzend Aminosäuren, von denen es essentiell ist. Diese Elemente bringen offensichtliche Vorteile für den Körper:
- Steigerung der Arbeitsfähigkeit und Verbesserung der Gesundheit (aufgrund der Beteiligung an der Synthese von Aminosäuren);
- Knochen und Gelenke stärken;
- In die Zellschicht eindringen, den Alterungsprozess der Hauptgewebe verlangsamen;
- neutralisiert Viren und Mikroben, die in den Körper gelangen;
- als Antioxidans wirken, Giftstoffe und Salzablagerungen entfernen;
- lindern schleimhautentzündungen und hautreizungen.
Tibetanisches Lofant, weiße Mariya, getrocknete Bananen, Hausfarn, Lagenaria, Spinat, Brokkoli, Amaranth, Meerrettich, Chinakohl, Nektarinen, Pflaumen und Tomaten helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Alle diese Eigenschaften haben eine Tinktur auf Zedernschalen. Es ist sehr einfach vorbereitet:
- 150 g der Schale werden mehrmals in kochendem Wasser gewaschen, dann getrocknet oder mit einem Handtuch abgewischt.
- Dann wird das Rohmaterial in ein Glas gefüllt und mit Alkohol (0,5 l) verdünnt.
- Tara-Deckel mit Deckel und für 1,5 Wochen kühl aufbewahren.
- Dann bleibt es, die Flüssigkeit durch eine dichte Gaze zu dekantieren, in eine Flasche mit Deckel zu füllen und fertig.
Es ist wichtig! Die Tagesnorm des Nussknackers für einen Erwachsenen liegt bei 50 ml (dies ist die zulässige Menge von drei Einzeldosen).
Es ist wünschenswert, die auf diese Weise erhaltene Infusion bei Temperaturen von + 5 ... + 30 ° C zu halten.
Rezeption: 3 x täglich vor den Mahlzeiten, 1 EL. l mit Wasser gemischt.
Gegenanzeigen und Schaden
Pinienkerne sind unter anderem für einige Kontraindikationen bekannt. Unter diesen erscheinen:
- Idiosynkrasie und allergische Reaktion;
- akute Atemwegserkrankungen;
- Schwangerschaft und Stillzeit (bei Tinkturen). Gleiches gilt für Kinder, deren Körper in keiner Alkoholdosis kontraindiziert ist.
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Schäden und ihre Folgen in Form von Nebenwirkungen äußern sich hauptsächlich bei Dosierungsfehlern oder Vergesslichkeit (sie vergessen manchmal, die Tinktur mit Wasser zu mischen). Diese Symptome haben meistens ein starkes Gefühl der Bitterkeit im Mund, eine langsamere Reaktion, seltener - Kopfschmerzen, Erbrechen oder kurzzeitiger Durchfall.
Wissen Sie? Im Gegensatz zu den meisten Bäumen halten Zedern keinen Winterschlaf, sondern reduzieren nur ihre Bioaktivität.
Um solche Komplikationen zu vermeiden, muss der Empfang mit dem behandelnden Arzt koordiniert werden.
Jetzt wissen Sie, wie Tinktur aus Pinienkernen hergestellt wird und wofür dieses Werkzeug wertvoll ist. Wir hoffen, dass unsere Leser verantwortungsbewusst mit dem Gebrauch umgehen, und das Naturprodukt wird nur davon profitieren. Gesundheit und gute Laune für alle!
