MERKMALE DER FAMILIE DER SOLANACEAE, IHRER VERTRETER, PFLANZENARTEN

Vielleicht haben Sie noch nie so einen Satz gehört wie in einer Familie von Kriegern. Obwohl Sie mit seinen Vertretern gut vertraut sind. Und viele von ihnen werden oft als Lebensmittel konsumiert. Dies sind zum Beispiel Tomaten und Kartoffeln. Neben Gemüsepflanzen gibt es in dieser Familie jedoch auch Arzneimittel und Zierpflanzen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über sie und ihre Kultivierung.

Beschreibung

Solanaceous - Dies ist eine Familie von zweikeimblättrigen Wirbelsäulenpflanzen. Darunter sind Kartoffeln, Auberginen, Tomaten, Gemüsepfeffer, Tabak, Dampf und andere. Es stimmt, in dieser Familie gibt es auch giftige Brüder - zum Beispiel Dope und Henbane.

Eine Familie von Nachtschatten wird in Form von Gräsern, aufrecht stehenden oder kriechenden Sträuchern und manchmal sogar kleinen Bäumen präsentiert. Heute gibt es etwa 2.700 Nachtschattenarten. Sie können sie fast auf der ganzen Welt treffen.

Sie werden interessiert sein, welche Merkmale des Anbaus und welche nützlichen Eigenschaften der schwarze Nachtschatten hat.

Gemüsepflanzen

Lassen Sie uns zunächst über die köstlichen Nachtschattengewächse sprechen, die wir früher gegessen haben.

Die Tomate ist mit Glucose und Fructose, Proteinen, organischen Säuren, Ballaststoffen, Pektinen und Mineralien gesättigt. Es ist nützlich für diejenigen, die an Gastritis, Anämie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Es ist in der Küche und als Diätprodukt weit verbreitet. Gemüse kann roh gegessen werden, daraus eine Vielzahl von Gerichten, Saucen, Kochsaft, Dosen kochen. Gemüse im Freien und im Boden anbauen. Sie lieben Licht und Wärme, vertragen keine sehr feuchte Luft, benötigen aber ständiges Gießen und Windschutz. Der optimale Säuregehalt des Bodens für Tomaten beträgt 6-7 pH. Es ist besser für sie, in leichten Böden zu "leben".

Wissen Sie? Amerikanische Kolonisten hielten Tomaten für giftig. Oberst Robert Gibbon Johnson verpflichtete sich 1820, das Gegenteil zu beweisen und leerte einen Eimer Tomaten auf den Stufen des Gerichts in Salem, New Jersey. Seitdem haben Tomaten schnell an Popularität gewonnen.

Aubergine - Sie enthält viele verschiedene Mineralien, Vitamine, Pektine und Kaliumsalze, die für das reibungslose Funktionieren des Herzmuskels erforderlich sind. Der Verzehr von Auberginen wirkt sich positiv auf die Gallenwege, die Verdauung und die Blutgefäße aus und trägt zur Erhöhung des Hämoglobins und der Freisetzung von Cholesterin bei. Gemüse kann gebraten, gekocht, aus der Dose, getrocknet, als Sauce, Sauce oder Kaviar verwendet werden. Wachsen Sie es in der Regel durch Sämlingsmethode. Auberginensamen beginnen bei einer Temperatur von mindestens +15 ° C zu wachsen. Ein Gemüse zu pflücken und zu verpflanzen ist schwierig, seien Sie also aufmerksam und vorsichtig. Sie passen in lockeres, leichtes und gut gedüngtes Land. Aubergine liebt offene sonnige Flecken.

Pfeffer - es enthält viel Vitamin C. Außerdem ist es mit den Vitaminen P, A und Gruppe B, Zink, Phosphor, Eisen, Jod und auch Capsaicin, einem für die Verdauung nützlichen Alkaloid, gesättigt. Dieses Gemüse essen wir gerne roh und verwenden es in verschiedenen Salaten. Noch bei ihm bekommen Sie leckere Eintöpfe, Soße, Saucen, Sie können es aufbewahren. Paprika wird auch in der Medizin verwendet: Arzneimittel, die darauf basieren, sind gut zum Mahlen und Pfefferpflaster werden bei Radikulitis, Verstauchungen, Blutergüssen und Neuralgien verwendet. Es wird wie Auberginen von Setzlingen angepflanzt und an sonnigen, windgeschützten Standorten gepflanzt. Das Land für dieses Gemüse wird im Herbst vorbereitet - gereinigt, ausgegraben und gedüngt.

Kartoffeln - es hat viel Vitamin C, komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe. Knollen enthalten bis zu 25% Stärke. Dies ist für uns eine der Hauptquellen für Kalium. Neben dem Kochen (und dort wird es sehr häufig verwendet - gekocht, gebraten, gedünstet, in Suppen eingelegt und zu Pommes frites verarbeitet) werden Kartoffeln zur Herstellung von Alkohol und als Hauptrohstoff verwendet. Der Boden unter den Kartoffeln sollte locker sein. Gemüse wird normalerweise Ende April oder Anfang Mai bei gutem Wetter gepflanzt. Zum Anpflanzen werden meist große schöne Knollen gewählt. Sie werden in zuvor gegrabene und mit Erde bedeckte Löcher gepflanzt.

Von Gemüsepflanzen zur Familie der Solanaceae gehören auch: Kirschtomaten, "Mazarin", "Rucola" und grüner Pfeffer

Melonenbirne (süße Gurke) - enthält Carotin, Eisen, Vitamine der Gruppe B. Sie können es roh essen, Gurke, Marmelade kochen. Vermehrt diese Gemüsesamen oder Stecklinge. Seine Heimat ist Südafrika. Dort "lebt" das Gemüse am besten. Unsere Pflanze kann nur auf einer Fensterbank oder in einem beheizten Gewächshaus zu Hause gehalten werden.

Physalis - hauptsächlich in Süd- und Mittelamerika verbreitet. Wir kamen mit den Tomaten zurecht, erhielten aber nie viel Anerkennung. Physalis-Früchte werden eingelegt, eingelegt und zu Marmelade verarbeitet. Zwar wachsen unsere Sommerbewohner in der Regel als Dekoration, und essbare Früchte sind auf den Parzellen äußerst selten zu finden. Wachsen Sie es unter der Sonne in fruchtbarem Land. Hohe Arten müssen gefesselt werden. Damit die „Laternen“ vor der Kälte reifen, müssen am Ende des Sommers die Triebspitzen eingeklemmt (entfernt) werden. Einmal in 7 Jahren wird der Busch geteilt und sitzt, damit er nicht degeneriert.

Cocoon - dieser fruchtbare Strauch aus Südamerika. Wir bauen es in Häusern oder Gewächshäusern an, und das ist äußerst selten. Cocoon ist in unserer Region noch immer exotisch. Wenn Sie es dennoch züchten möchten, sollten Sie in Fachgeschäften nach Saatgut suchen. Ihm wird geraten, genau wie Auberginensetzlinge zu wachsen.

Heil- und Giftpflanzen

Dann werden wir über die Vertreter dieser Familie sprechen, die in der Volksmedizin und in der allgemein anerkannten Medizin verwendet werden. Trotzdem haben sie giftige Eigenschaften.

Es ist bittersüß (Wolfsbeere) - seine Wurzeln, Blätter und Stängel sind mit Steroiden, Alkaloiden und Triterpenoiden gesättigt. Es wird als schleimlösendes, entzündungshemmendes, harntreibendes und choleretisches Mittel sowie bei Hautproblemen eingesetzt. Aus den jungen Stielen und Blättchen machen Sie Aufgüsse (übrigens, Abkochungen von ihnen werden die Raupen und ihre Larven zerstören). Der Nachtschatten mag saures Land mit hoher Luftfeuchtigkeit. Er ist auch im Schatten gut, er braucht nicht viel Licht, sowie Schutz für den Winter oder einige besondere Bedingungen. Die Pflanze vermehrt sich durch Samen und Schichtung. Samen werden im Freiland unter die Erde gepflanzt.

Belladonna (Belladonna) - ist in der Zusammensetzung der Tabletten, Tinkturen, Zäpfchen, Tropfen enthalten. Es hat analgetische und krampflösende Eigenschaften. Empfohlen für Geschwüre, Cholezystitis, Parkinson, Asthma bronchiale. Gepflanzt in tiefliegenden Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit. Der Boden muss fruchtbar sein, von leichter oder mittlerer Zusammensetzung, damit Luft und Wasser problemlos eindringen können.

Wissen Sie? Der Pflanze wurde dieser Name nicht leicht gegeben. Immerhin bedeutet die italienische "Tollkirsche" "schöne Frau", nämlich, dass den italienischen Senioren einmal sein Saft in die Augen getropft wurde, um ihnen Glanz und Ausdruckskraft zu verleihen. Belladonna-Beeren rieben die Wangen für ein natürliches Rouge. Ein anderer Name für die Pflanze ist Mad Berry. Also wurde er nach Atropin gerufen, das Teil der Tollkirsche ist. Er führte einen Mann in extreme Aufregung.

Schwarzer Helen - Es hat starke Alkaloide (Scopolamin, Atropin, Hyoscyamin). Ihr Öl wird für Rheuma, Gicht, Blutergüsse und sogar als Anästhetikum empfohlen. In einer kleinen Dosis werden Henbane-Medikamente als Beruhigungsmittel verwendet. Henban-Alkaloide sind übrigens in Aeron-Tabletten enthalten - von Krankheiten auf See und in der Luft. Es wird auf fruchtbaren, bröckeligen, neutralen Böden angebaut. Vor dem Pflanzen werden die Samen geschichtet.

Stechapfel gewöhnlich - von seinen Blättern strahlt ein Alkaloid hyoscine aus, eine vorteilhafte Wirkung auf das Nervensystem. Sie werden auch Medikamenten gegen Keuchhusten und Asthma zugesetzt, sodass sie krampflösend wirken. Stechapfel wächst auf lockeren, nahrungsreichen Böden, die mit Asche gedüngt sind. Die Pflanze ist absolut anspruchslos.

Scopolistic Carnioli - Seine Wurzeln und Rhizome helfen bei Erkrankungen der Augen, der Leber und der Geschwüre. Übrigens, früher in der Volksmedizin, wurde die Pflanze für Tollwut (innen) verwendet. Scopolia bevorzugt einen Schatten; Das Land dafür sollte locker und nass sein. Gießen ist regelmäßig (vor allem in der heißen Zeit), aber in Maßen erforderlich. Das Füttern von Scopolia ist nicht erforderlich, ebenso wie der Schutz für den Winter.

Finden Sie heraus, welche nützlichen Eigenschaften Gemüse hat: Gurken, Zwiebeln (Zwiebeln, Rot, Schalotten, Schnittlauch, Batun), Zucchini, Kürbis, Erbsen, Kohl (Weiß, Rot, Savoyer, Farbe, Peking, Brüssel, Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl, Pak -choy), rote Beete.

Mandragora - Verwendung in der Volksmedizin: Frischer Saft aus der Wurzel ist gut gegen Rheuma und Gicht, trockenes Wurzelschmerzmittel gegen Neuralgie und Gelenkschmerzen, Verdauungsbeschwerden und die mit Honig und Milch eingeriebene und vermischte Wurzel wird bei Tumoren und Ödemen angewendet. Unser Mandrago wird oft zu Hause aufgezogen (dafür ist es besser, eine Herbstmandragora zu nehmen). Sie stellte einen hohen Topf auf den Boden des Abflusses. Der Boden sollte locker sein. Im Sommer wird die Pflanze reichlich bewässert, im Herbst und Winter jedoch selten. In der warmen Zeit kann die Mandragora in einem Container auf der Straße ausgeführt werden, und im Winter braucht es nur einen warmen Raum.

Tabak - in seiner Zusammensetzung enthält Nikotin, das in Zigaretten verwendet wird und stark abhängig macht. Die Tinktur aus Tabakblättern wird bei Hautkrankheiten und sogar in der Onkologie verwendet. Saft wird zur Bekämpfung von Halsschmerzen und Malaria verwendet. Da die Blätter antibakterielle Substanzen enthalten, wird Tabakstaub häufig gegen Krankheiten und Schädlinge eingesetzt, die Pflanzen befallen, und geschnittene Tabakblätter wirken gegen Motten. Tabak wird nach Schwarzdampf oder nach Winterkulturen gesät, die nach Schwarzdampf zu loser Erde gewachsen sind. Kann nicht nach Rüben und anderen Solanaceous gepflanzt werden.

Es ist wichtig! Diese Pflanzen sind giftig. Es ist notwendig, sie vernünftig und nur in kleinen Dosen zu verwenden. Wenn Sie sie missbraucht haben und sich danach unwohl fühlen, suchen Sie sofort einen Arzt auf!

Zierpflanzen

Solanaceae wachsen und mögen gerade ein schönes Dekor.

Hybride Petunie - wird häufig im Landschaftsbau eingesetzt, auch vertikal. Es ist eine wärmeliebende Pflanze und sogar eine dürreresistente, liebevolle Sonne. Der Boden braucht dafür Fruchtbarkeit. Zum Züchten von Petunien, zum Beispiel auf einem Balkon, nehmen Sie eine Mischung aus grobkörnigem Flusssand, Torf, Rasen und Hartholz (1: 1: 2: 2). Schützen Sie Petunien vor Wind und Regen, da es sehr sanft ist.

Ampel Calibraho gilt als eine der besten Ampelpflanzen (mit fallenden Trieben) aus dieser Familie. Sie schmücken Balkone und Terrassen. Es ist möglich, diese schönen Blumen mit Hilfe von Samen und mit Hilfe von Sämlingen zu pflanzen. Sie brauchen einen gut beleuchteten Ort und regelmäßige Bewässerung. Bei ausreichender Feuchtigkeit kann eine Calicrachoa direktes Sonnenlicht problemlos „überdauern“.

Brugmansia ist in Südamerika weit verbreitet, wird aber weltweit angebaut - in Gewächshäusern, Häusern und auf offenem Boden. In Lateinamerika behandelt Brugmancia Tumore, Abszesse, Asthma, Rheuma, Arthrose und Augeninfektionen. Und schon vor Kolumbus wurden seine halluzinogenen Eigenschaften für religiöse Riten genutzt. Die Pflanze wird aus Samen gepflanzt: von Januar bis März in hellen, einen halben Zentimeter Zentimeter tiefen Böden. Nach der Aussaat sollte der Boden angefeuchtet, mit Polyethylen oder Glas bedeckt und bei einer Temperatur von + 20 ... + 25 ºC und hellem Umgebungslicht aufbewahrt werden. Sobald Triebe erscheinen, wird der Unterschlupf entfernt. Die Pflanzen werden 2-3 mal täglich mit warmem Wasser aus einem Spritzgerät besprüht. Wenn die Sämlinge das fünfte Blatt geben, werden sie in getrennte Töpfe oder Tassen umgepflanzt.

Es ist wichtig! Die Pflanze ist wie einige andere Solanaceen auch giftig!

Duftender Tabak ist thermophil und lichtliebend, hasst Frost und bevorzugt gut gedüngte, feuchte Lehmböden. Am wohlriechendsten ist weißer Tabak. Die Knospen öffnen sich bei Sonnenuntergang und schlechtem Wetter. Heute werden unterdimensionierte Hybriden aus duftendem Tabak angeboten - sie können problemlos auf Fensterbänken oder Balkonen angebaut werden, sie blühen lange. Es wird empfohlen, Sämlinge zu pflanzen, die bereits in offener Erde keimen: Kaufen Sie Ende Februar Samen, pflanzen Sie sie in einen flachen, flachen Behälter mit einem Glasdeckel oder bedecken Sie ihn mit einer transparenten Folie.

Bitterer Schatz - Es wird nicht nur als Medizin, sondern auch als Dekor verwendet. Er liebt Feuchtigkeit und wird deshalb erfolgreich in der Landschaftsgestaltung für die Landschaftsgestaltung von Stauseen eingesetzt.

Falscher Pfeffer (Kubanische Kirsche) - Zwergformen von Pflanzen enthalten in Töpfen. Von Sommer bis Herbst erscheinen leuchtend rote, kugelförmige Früchte. Die Aussaat ist am besten im zeitigen Frühjahr. Die Pflanze wird als kommerzieller Boden geeignet sein, der für Setzlinge von Tomaten verwendet wird. Nach dem Erscheinen von zwei Blättern tauchen die Pflanzen in Großgebinde ein und wiederholen irgendwann einen Monat später die Aufnahme - bereits in getrennten Töpfen. Gleichzeitig wird ihnen empfohlen, zu kneifen. Kubanische Kirschen vertragen kein Austrocknen. Vergessen Sie nicht, sie zweimal im Monat zu füttern.

Jasminförmiger Pascal - Wird auch für die Ampel-Gartenarbeit verwendet. Es blüht von Mitte des Frühlings bis Mitte des Herbstes mit weißen Blüten in Gruppen gesammelt. Für sein wachsendes Bedürfnis Unterstützung, helles Licht, reichlich Wasser und häufiges Einstreuen. Vergessen Sie nicht die erforderliche Temperatur im Winter - nicht weniger als + 14 ... + 16 ºC.

Zu den Solanaceae gehören: Salpiglossis, Brugmancia, Petunia grandiflora

Wie Sie sehen können, ist die Nachtschattenfamilie sehr vielfältig. Hier sowohl Gemüsekulturen als auch Heilkulturen (die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass sie meistens giftig sind) und Zierpflanzen. Im Allgemeinen sind diese Pflanzen unprätentiös, aber noch vor dem Pflanzen sollte man sich erkundigen, ob sie besondere Bedingungen erfordern. Wenn Sie den Rat erfahrener Gärtner oder Gärtner befolgen, müssen Sie alle erfolgreich sein.