Viele Gärtner möchten durchweg fruchttragende Äpfel mit universell einsetzbaren Früchten sehen, die im Winter gelagert werden können. Diese Qualitäten haben eine Vielzahl von sibirischen Zucht "Geschenk für Gärtner".
Geschichte der Zucht
Diese Sorte wurde in der Stadt Barnaul 1959 vom nach Lisavenko MA benannten Forschungsinstitut für Gartenbau gezüchtet. beim Überqueren der im Herbst winterfesten Hochleistungssorte "Laletino" und der Spätsommer-Sorte des kanadischen Apfelbaums "Melba", die hohe Geschmackseigenschaften besitzt.
Das Ergebnis ist eine schnellfruchtige Herbstsorte, die frost- und krankheitsresistent ist und köstliche liegende Äpfel hat.
Die Schöpfer der Sorte "Geschenk für Gärtner" wurden zu L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. In Westsibirien und Altai sehr verbreitet, in vielen anderen Regionen jedoch erfolgreich gewachsen.
Biologische Merkmale
Entsprechend der Beschreibung der Sorte sind die Vorteile des Apfelbaums "Gift to the Gardener" eher hohe Frühreife, Winterresistenz, relative Beständigkeit gegen Schorf und der wunderbare Geschmack und die Qualität von Äpfeln. Die Nachteile dieser Sorte sind die schlechte Trockenheitstoleranz. Außerdem kann der Baum bei sehr starken Frösten immer noch einfrieren.
Beschreibung des Baumes und der besten Bestäuber
Dies ist ein mittelgroßer Baum, dessen Höhe nicht mehr als drei Meter beträgt. Es bildet eine abgerundete Krone von mittlerer Dicke mit oft kurz wachsenden rotbraunen Ästen, die viele Ringe, Früchte und einen Speer für die Bildung von Früchten haben.
Winterhart sind auch solche Apfelsorten: "Moskauer Birne", "Zimtgestreift", "Silberhuf", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" und "Ural bulk".Gerade wachsende Triebe haben eine durchschnittliche Dicke, eine braune Farbe, eine kleine Kante und eine abgerundete Form des Sägeschnittes. Längliche Blätter mit kurzer Spitze an den Enden, lange Blattstielen und lanzettliche Nebenblätter. Sie haben eine durchschnittliche Größe, eine graue Farbe und einen kaum wahrnehmbaren Flor von der Unterseite des Blattes.
Die Apfelsorte "Geschenk für den Gärtner" ist selbsttragend und dies ist ein weiterer Vorteil. Es braucht keine Insektenbestäuber, es zeigt sich gut in einzelnen Anpflanzungen.
Fruchtbeschreibung
Früchte der kleinen Größen reifen Mitte September, universell einsetzbar. Gehen Sie für Konserven, Saft, Trocknung und Lagerung. Sie können bis zu vier Monate gelagert werden.
Äpfel dieser Sorte sind mittelgroß, ihr Gewicht beträgt 60-100 Gramm. Die abgerundeten, leicht abgeflachten Früchte haben eine glatte Wachshaut mit gelbgrünen Tönen, die meistens mit roten Strichen bedeckt sind. Diese rötlichen Akzente verleihen den Äpfeln ein rötliches Aussehen.
Im Inneren sind sie weiß mit hellgrünem Fleisch, feinkörnig und dicht. Saftige Früchte haben ein angenehmes Aroma und einen wunderbaren süßsauren Geschmack. Gemäß der 5-Punkte-Skala wird der Geschmack der Sorte "Gift to the Gardener" auf 4,5 bis 4,8 geschätzt.
Der Zuckergehalt von Äpfeln beträgt 13,3%. 100 g Fruchtfleisch enthalten neben Zuckern die folgenden Substanzen:
- Pektine - 5,30%;
- Titrierte Säuren - 1,22%;
- P-aktive Substanzen - 300 mg;
- Tannine - 60 mg;
- Vitamin C - 25 mg.
Ertrag
Dies ist eine Sorte mit mittlerem Ertrag. Die erste Ernte von einem Apfelbaum kann im dritten oder vierten Jahr, etwa Mitte September, geerntet werden, aber diese Sorte gibt ihre maximale Menge an Früchten (30 Kilogramm von einem Baum) frühestens im sechsten Jahr nach dem Pflanzen an.
Für Gartenbaubetriebe beträgt der Ertragsindex 125 Zentner pro Hektar. Bei richtiger Agrotechnologie ist der Ertrag stabil, jährlich aufgrund der Fruchtbarkeit und der Winterresistenz der Sorte.
So wählen Sie Setzlinge beim Kauf
Normalerweise werden im Frühjahr und Herbst Apfelsetzlinge in die Erde gepflanzt. Es ist am besten, sie frühestens eine Woche vor der Landung zu kaufen. Es ist ratsam, in örtlichen Baumschulen oder an Orten mit den gleichen klimatischen Bedingungen einzukaufen.
Konzentrieren Sie sich bei der Auswahl eines Bäumchens auf Folgendes:
- Es ist besser, junge Setzlinge (1 oder 2 Jahre) zu wählen - sie wurzeln leichter;
- Das Wurzelsystem sollte ausreichend entwickelt sein, die Wurzeln sind gesund, ohne Fäulnis und Wachstum.
- Kaufen Sie keine Pflanzen, die träge aussehen und ausgetrocknet sind. Es ist wünschenswert, dass sie Substratspuren oder erdigen Klumpen aufweisen.
- Die Kruste muss glatt und frei von Beschädigungen sein.
- Es ist ratsam, einen Sämling mit nicht-knospenden Knospen zu kaufen Der Sämling, der die Knospen befreit hat, ist nicht mehr zum Anpflanzen geeignet.
Wie man einen Apfelbaum auf dem Grundstück pflanzt
Diese unprätentiöse Sorte besitzt hohe Rückstellfähigkeiten, sollte aber richtig gepflanzt werden.
Optimales Timing
Junge Apfelbäume können im Frühjahr (März-April) oder Mitte Herbst (Oktober) in die Erde gepflanzt werden, je nach Klimazone und Wetterbedingungen.
Wissen Sie? Die Geschichte der "goldenen Äpfel", die denjenigen, die sie erhalten haben und die ewige Jugend verspeisen, gewährt, findet sich in den Geschichten fast aller Völker Westeuropas.Gärtner pflanzen normalerweise Bäume im Herbst, da dies viel Zeit für die Anpassung und Vorbereitung auf die Vegetationsperiode lässt, und im Frühjahr gibt es so viel Ärger. Es wird empfohlen, Bäume im Frühling nur an Orten mit trockenem und kaltem Herbst zu pflanzen.
Auswahl und Vorbereitung der Site
Die Wahl des Landeplatzes spielt eine sehr wichtige Rolle. Es ist am besten, einen sonnigen Ort ohne Zugluft zu wählen, an dem die Bäume nicht früher gewachsen sind oder der Boden ein oder zwei Jahre nach dem Entwurzeln ruht und sich erholt hat. Wenn es nicht möglich ist, einen solchen Ort zu finden, wird der Boden in der Grube zum Anpflanzen vollständig verändert. Das Grundwasser sollte nicht näher als 1 bis 1,5 Meter liegen, da sonst eine Böschung angelegt werden muss, um ein Verrotten der Wurzeln zu verhindern.
Wenn es an südlichen Orten Abhänge mit warmen Wintern und heißen Sommern gibt, müssen Sie Äpfel am Nordabhang pflanzen, und in nördlichen Gebieten mit frostigen Wintern und kühlen Sommern wählen Sie die Südseite. Apfelbäume mögen keinen steinigen Boden oder Boden mit Schutt, sie bevorzugen Lehm.
Es ist wichtig! Gemäß der Charta der Ukrainian Horticultural Society werden zwei Meter vom Bett entfernt srednerosly Bäume gepflanzt, hohe Bäume - drei Meter, Sträucher - einen Meter.Pflanzgruben können vor dem Kauf von Sämlingen 1 bis 4 Wochen vorgepflügt werden, während die oberste Schicht von der Unterseite weggeworfen wird. Sie graben ein Loch von etwa einem Meter Breite und einer Tiefe von 60 bis 80 cm.
Die Pflanzgrube versorgt den Baum in den nächsten Jahren mit Nährstoffen, so dass die fruchtbare obere Bodenschicht aus der Grube mit Humus, Torf oder Kompost, Mist gemischt wird. Zum Anpflanzen wird empfohlen, Zusätze aus Asche und Mineraldünger (Superphosphat) herzustellen. Wenn es sich um Lehmböden handelt, wird die Bodenmischung mit Sand gemischt. Wenn sandig - bilden Sie eine feuchtigkeitshaltende Schicht aus Ton.
Prozess und Schema
Der Abstand zwischen den Stämmen mittlerer Bäume sollte 3,5 bis 4 Meter betragen. Wenn ein Apfelbaum im Garten einer ist, sollten die anderen Bäume oder Sträucher nicht näher als drei oder vier Meter heranwachsen.
Bei der Landung in einer Grube, die etwa ein Drittel ihrer Tiefe beträgt, wird die vorbereitete Bodenmischung unter Zugabe von Asche (250 ml) und 200-300 g Superphosphat gemischt. Ein Sämling mit einem Pflanzstift wird vorsichtig in die Grube gesetzt, die Wurzeln werden sanft begradigt und die Bodenmischung wird in den Wurzelkragen gegossen.
Wissen Sie? Die Kelten nannten das Paradies Avalon, was "das Land der Äpfel" bedeutet.Ein Schössling ist an einen vorbereiteten Zapfen gebunden. Kondensieren Sie, bilden Sie den Stammkreis, Wasser, und stellen Sie sicher, dass der Wurzelhals sich 5-6 cm über dem Boden erhebt.
Saisonale Pflegemittel
Zunächst muss der junge Sämling gut bewässert werden. Die Pflege eines Apfelbaumes besteht in den folgenden Jahren aus der Pflege des Bodens und der rechtzeitigen Bewässerung, notwendigen Verbänden, der Behandlung von Schädlingen und Krankheiten, der Kronenbildung und dem Schutz vor Frost und Nagetieren.
Bodenpflege
Junge Sämlinge werden bewässert, wenn der Boden im Loch um den Apfelbaum trocknet. Reife Bäume werden vom Frühling bis zum ersten Frost bewässert.
Normale Bewässerungszeit:
- einige Tage vor der Blüte;
- wenn der überschüssige Eierstock nachlässt;
- während der Abfüllung der Früchte;
- nach Blattfall.
Es ist wichtig! Die Wassermenge für die Bewässerung hängt vom Alter des Baumes ab. Für einen Apfelbaum reichen die ersten zwei Lebensjahre aus, 4-5 Eimer Wasser sind ausreichend, aber für einen bereits fruchtbaren Baum beträgt die Bewässerungsrate 7-10 Eimer.
Der Boden des okolostvolnogo Kreises sollte immer gemulcht werden - er schützt ihn vor Überhitzung, lässt ihn Feuchtigkeit zurückhalten, verbessert die Qualität des Bodens und beseitigt Unkraut.
Deshalb müssen Sie im frühen Frühling, nachdem Sie tief in der Nähe des Stammes gegraben haben, eine Mulchschicht anlegen. Es sollte nicht als Mulch unter dem Apfelbaum Lapnik, Sägemehl, Spänen und Rinde von Nadelbäumen verwendet werden, da dies die Säuregehalt des Bodens verändern kann.
Das Gras zwischen den Reihen mähte oder pflanzte eine Mischung der folgenden Kräuter:
- Wiesenschwingel
- Wiesengras;
- Rotschwingel
- Weidengras.
Top-Dressing
Der Ertrag eines Obstbaumes hängt von den darunter angewendeten Ergänzungen ab. In den ersten zwei Jahren im frühen Frühling düngen junge Setzlinge zuerst mit der Königskerze-Infusion, und im Mai-Juni erfolgt die Blattfütterung aus komplexen Düngemitteln.
Zu Beginn der Blüte wird ein Eimer mit organischen Düngern (Kompost oder Humus) unter den Bäumchen gebracht und der Boden gemulcht. In den folgenden Jahreszeiten führen sie zusammen mit dem Frühlingsbeitrag der organischen Substanz Herbstanstriche mit Phosphor-Kalium-Mineraldünger durch und bringen Asche ein.
Dazu werden beim Graben im Herbst 30 Gramm Kaliumsulfat und Doppel-Superphosphat sowie ein Glas Asche unter den Baum gegeben.
Es ist wichtig! Es ist nicht empfehlenswert, Äpfel mit Stickstoffdünger zu füttern, da durch Überfütterung die Frostbeständigkeit der Bäume verringert und die Haltbarkeit der Früchte verringert wird.Junge Äpfel ohne Frucht bilden zwei Blattfütterung, wobei sie mit Harnstoff bestreut werden (35 Gramm pro 10-Liter-Eimer Wasser). Diese Behandlung erfolgt sofort nach der Blüte und in einem Monat.
Vorbeugende Behandlung
Diese Sorte ist relativ resistent gegen Schorf, kann jedoch in regnerischen Zeiten immer noch von Mehltau befallen sein. Es besteht die Möglichkeit, dass eine Bakterienverbrennung entsteht, die nicht geheilt werden kann. Dann muss ein kranker Apfelbaum entwurzelt und verbrannt werden.
Insektenschädlinge können auch erhebliche Ernteschäden verursachen. Der Apfelbaum kann vom Pilz mit einem Zunder befallen werden, der entsorgt werden muss, sobald er sich am Stamm befindet (die Wunde mit Kupfersulfat abschneiden und mit Gartenpech abdecken). Eine rechtzeitige vorbeugende Behandlung rettet den Baum vor vielen Krankheiten und Schädlingen. Es besteht in der Regel aus folgenden Maßnahmen:
- die notwendigen Dressings herstellen;
- korrekte Kronenbildung;
- Sprühen von Grau- und Kupfersulfat.
Zuschneiden und Kronenbildung
Bei der Pflege eines Apfelgartens sind Arbeiten wie Astzweige und Kronenbildung erforderlich. Diese Gartenarbeiten tragen zu einer früheren Fruchtbildung der Apfelbäume bei, erhöhen den Ertrag, erhöhen die Lebenserwartung und bieten zusätzlichen Schutz vor Kälte. Beschneiden im Frühling oder Herbst.
Der erste Schnitt erfolgt zu Beginn des Frühlings ein Jahr nach dem Einpflanzen des Sämlings in den Boden. Dünne Äste werden mit einem Gartenschere und dickere mit einer Säge geschnitten. Die Schnitte der Äste werden mit einer Kupfersulfatlösung desinfiziert und anschließend einer speziellen Kittbehandlung unterzogen, dem sogenannten Garden Pitch. In diesem Fall werden die alten Filialen sofort von der Bar verarbeitet, und die jungen - am nächsten Tag. Während des Pflanzens eines jungen Bäumchens verkürzen Apfelbäume den Haupttrieb, der Baum wird nicht ein bis drei Jahre zurückgeschnitten, nur trockene und abgebrochene Triebe werden geschnitten.
Der Apfelbaum wächst und viele Äste erscheinen auf ihm, er ist etwa zwei Drittel der gesamten Länge geschnitten. Die Knospen an den verbleibenden Ästen dürfen nicht in Richtung Krone gedreht werden.
Es gibt Äste, in denen sich die Knospen an der Außenseite befinden, und diejenigen, die sich innerhalb der Krone befinden, werden entfernt, wenn sie sie verdicken. Im Frühjahr werden im Winter gefrorene Zweige, erkrankte und abgebrochene Triebe beschnitten, die Krone wird verdünnt, um einen freien Fluss von Sonnenlicht und Luft zu gewährleisten.
Das Beschneiden erfolgt im Herbst von September bis November vor dem Einsetzen strenger Fröste. Junge Setzlinge beschnitten ein wenig über die Sommertriebe. Bäume, die älter als fünf Jahre sind, schneiden die Triebe um ein Drittel.
Wenn der Apfel eine kleine Steigerung aufweist, muss er intensiv beschnitten werden. Das Beschneiden im Herbst umfasst das Entfernen trockener, schwacher, gebrochener Triebe, die in der Krone wachsen, sowie Äste, die aus der Krone oder dem Hauptast in einem zu spitzen Winkel wachsen. Mit Hilfe des Zurückschneidens von Apfelzweigen bildet sich die Bildung der Apfelkrone. Für die mittlere Sorte „Geschenk für Gärtner“ eignet sich das am häufigsten verwendete Beschneidungsverfahren - spärlich gestuft. Auf dem Stamm des Apfels befinden sich drei oder vier Skelettäste in Form einer Reihe.
In der darunter liegenden Ebene sind nicht mehr als zwei Triebe in einem Abstand von 40 bis 60 cm voneinander entfernt.Wenn der junge Baum nicht wächst, wird die Oberseite davon etwa 0,5 Meter abgeschnitten. Bei dieser Formation sind die Äste der Krone in Reihen angeordnet und die Krone ähnelt der natürlichen Form eines Apfelbaums.
Schutz vor Kälte und Nagetieren
Es wird empfohlen, Apfelbäume vor Frost zu schützen, wenn die Kälte bei -10 ° C liegt. Zu früh kann ein geschützter Baum im Winter aufwachen und Knospen freisetzen, die bei nachfolgendem Frost zum Tod führen können.
Lernen Sie, wie Sie einen Apfelbaum für den Winter vor Frost und Nagetieren schützen.Apfelbaumstämme können mit verschiedenen Dämmstoffen abgedeckt werden: Agrofaser, Dachpappe, Spezialfolie, Schilfrohr, Fichtenzweige. Ein solcher Schutz lässt auch keine Nagetiere zu, da im Winter ein Apfelbaum durch Mäuse, Ratten und Hasen stark geschädigt werden kann. Pristvolny Kreis für den Winter ist eine gute Abdeckung mit einer dicken Mulchschicht. Wenn ausreichend Schnee fällt, müssen Sie ihn mehr unter den Baum schieben und regelmäßig gießen, damit der Apfelbaum immer darunter liegt.
Junge Sämlinge können vollständig mit Schnee bedeckt sein. Wenn es wärmer wird, eilen Sie nicht zum Öffnen des Kofferraums, da im Frühjahr starke Fröste zurückkehren können.
Es ist wichtig! Es ist nicht notwendig, Apfelsetzlinge in den südlichen Regionen vor Frost zu schützen, da dies die Wachstumszeit des Baumes zu einem ungünstigen Zeitpunkt wecken und zu seinem Tod führen kann.Eile nicht, um den gefrorenen Baum zu entwurzeln. Wenn der Apfelbaum die Wurzeln und unteren Zweige erhalten hat, kann man eine Krone in der Stannale-Form bilden und nach drei Jahren die Ernte ernten. In südlichen Gegenden wird der Stamm von Nagetieren mit einem speziellen Netz umwickelt.
Mit der aufmerksamen Pflege der relativ unprätentiösen Apfelsorten "Geschenk an Gärtner" erhalten Gärtner im Herbst eine wunderbare Ernte von Äpfeln, die lange gelagert wird. Äpfel sind nicht nur eine übliche Frucht zum Kochen, sondern auch eine Quelle für Antioxidantien, Vitamin C, A, Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor und so weiter.
Wissen Sie? Forscher der Cornell University in den Vereinigten Staaten haben die Fähigkeit eines Apfelextrakts zum Blockieren von Krebszellen identifiziert. Eine stärkere Wirkung wurde nur in Cranberry-Extrakt gefunden. Diese Frucht enthält nicht so viele Vitamine, enthält jedoch eine große Menge an Antioxidantien, die bei der Lagerung nicht zerstört werden. Sie schützen unseren Körper vor Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Alterung.