Cherry-Cherry Hybrid - Spielzeugvielfalt

Wärmeliebende Süßkirschen sind gut für ihren frischen und süßen Geschmack, Sauerkirschen bilden wunderbare Marmelade.

Wie kombiniere ich die Eigenschaften dieser Obstkulturen aus der Rosaceae-Familie?

Die Antwort wurde von Züchtern gegeben, die durch interspezifische Kreuzungen Sorte - Kirsch-Kirsch-Hybride.

Kirsche, Süßkirsche oder Hybrid?

Anfangs hatten Kirsche und Süßkirsche einen gemeinsamen Namen - "Vogelkirsche".

In Nordeuropa wurden diese Pflanzen aufgrund ihrer besonderen Geschmacksrichtungen als "Sauerkirschen" und "Süßkirschen" klassifiziert.

Dort tauchte im 17. Jahrhundert eine Vielfalt auf "Mai-Dyuk" von zufälliger Bestäubung von Kirschkirschen.

Als Ergebnis spontaner Kreuzung erwiesen sich die Früchte als größer und süßer als gewöhnliche Kirschen und veranlaßten die an der Auswahl beteiligten Gärtner, gezielt zu kreieren "Kirschen". Es gab also eine Gruppe von interspezifischen Hybriden - Herzöge.

In unserem Land trat der erste Herzog 1926 in der Gärtnerei von I.V. Michurin an "Consumer schwarz".

Bereits Ende des 20. Jahrhunderts arbeiteten die Züchter an Nachgiebigkeit und Frostresistenz und breiteten sie weiter nach Norden aus. Außerdem gelang es, die typische Pilzkrankheit der Kirsch-Coccominose zu beseitigen.

Wahre Dyuk samobesplodny, Dies erfordert die obligatorische Anwesenheit eines verlässlichen Bestäubers im Garten - süße Kirschen.

Hilfe: Sie können ein Herzog bekommen, indem Sie eine Süßkirsche auf einen Kirschsaft pfropfen. Eine solche Hybride erweist sich jedoch als sehr schwierig, sie fängt nicht immer an, Früchte zu tragen, aber wenn beide Arten des Zusammenfügens erfolgreich sind, erwarten den Gärtner ein hoher Ertrag und eine hohe Vermarktungsfähigkeit der Früchte.

Solche hohen Erträge zeigen sich in Sorten wie Chernokorka, Black Large, Chocolate und Generous.

Sortenbeschreibung Spielzeug

Im Staatsregister wurde der Kirsch-Kirsch-Hybrid 1996 als Kirschspielzeug eingeführt, geschaffen Institut für bewässerte Gartenarbeit in der Ukraine. MF Sidorenko.

Verbreiten Sie Ihre Vielfalt im Nordkaukasus, wo als universell kultiviert.

Kirschspielzeug - Beschreibung der "Eltern" der Sorte:

  • Kirsche "Lyubskaya" - kein spezifischer Autor, aber seit 1947 in Zentralrussland weit verbreitet; Fruchtbarkeit einer Pflanze stammt aus dem 3. Jahr und steigt weiter auf 25 Jahre an; Die Produktivität erreicht 12 kg dunkelrote Früchte von einem Baum. frostsicher; verträgt Langstrecken;
  • Kirsche "Solarkugel" - ein Obstbaum der Melitopol-Zucht (Ukraine) kommt auch im 3. Jahr zum Tragen; erstaunliche Produktivität - 40 kg vom Baum; Fruchtgewicht - 15 Gramm; Frostbeständigkeit ist hoch; resistent gegen typische Krankheiten und Schädlinge.
Interessant: Süßkirschen im Sortiment der vom Menschen konsumierten Beeren sind älter als Kirschen. Die Kirschbeere verbessert jedoch deutlich den Geschmack des Produkts bei der Verarbeitung und hat einen größeren gesundheitlichen Nutzen als Kirsche.

Die Ähnlichkeiten und Unterschiede von Kirschen und Kirschen.

ÄhnlichkeitUnterschiede
1. Eine große Artenvielfalt infolge jahrhundertelanger Züchtung.1.Kirche hat wilde Vorfahren; Kirsche - ein Produkt der Hybridisierung.
2. Wachsen Sie auf dem Territorium Russlands.2. Kirsche - überall Süßkirsche nur in den südlichen Regionen.
3. Beide Arten können zu einem Baum heranwachsen.3. Es gibt Buscharten von Kirschen. Kirsche hat einen Stielstamm.
4. Blume samobesplodny oder bisexuell.4. Die Blume wird dargestellt: in der Kirsche durch gepaarte Eierstöcke, in der Kirsche - durch mehrere Blütenstand-Blütenstände.
5. Obst in Form von Beeren mit einem Stein.5. Beeren unterscheiden sich in der Farbe: in Kirsche - alle Rottöne; Die Kirschen reichen von weiß und gelb bis rot und schwarz. Das Fruchtfleisch der Kirsche ist saftiger. Kirschbeeren sind größer und fleischiger und haben einen leicht zerlegbaren Knochen.
6. Die Fruchtstiele sind lang.6. Durch Blattform.
7. Durch die Farbe der Rinde.7. Horizontale Ausrichtung der Wurzeln.
8. Beide Pflanzen sind von Grauschimmel betroffen.8. Für Kirschen typische Krankheit - Kokcomykose - nicht schrecklich für Kirschen.
Interessant: Die chemische Zusammensetzung der Kirsche macht sie zu einem ausgezeichneten Antithrombotikum. Knochen, Kirschen und Kirschen enthalten eine Substanz, die Blausäure bildet, wenn sie sich im Darm zersetzt.

Weiter sehen Sie im Artikel, wie eine Spielzeugkirsche aussieht.

Foto

Wie sieht Toy Cherry aus?



Eigenschaften

Die Dyukovy-Kirschsorte wurde nach der seltenen Schönheit großer Früchte benannt und zeichnet sich aus durch:

  • Kirschspielzeug ist eine kräftige Sorte, in die ein Baum gelangt 7 Meter hoch;
  • weit gespreizte oder oval geformte Krone;
  • grau wie Kirsche, Rinde am Stamm und Skelettäste, die leicht abplatzt;
  • Triebe, dick und gleichmäßig, braune Farbe;
  • dunkelgrüne Blätter von fester Größe und eiförmiger Form; das Ende des Blattes ist spitz und gebogen, und die Blattplatte ist entlang der zentralen Vene leicht konkav;
  • der gezackte Rand und die dicke Wurzel vervollständigen den Eindruck des Blattes;
  • weiße Samobesplodnye-Blüten, die am häufigsten bei jährlicher Zunahme auftreten und in den Blütenstand der Blütenstände (3-4 Stück) gesammelt werden;
  • Früchte in Form von großen Beeren (bis zu 9 g) dunkelrot: sie haben eine dünne Haut und einen leicht entfernbaren Knochen;
  • Die Oberfläche der Beere ist glatt und glänzend mit einem leichten Fruchttrichter und einer "Bauchnähte".
  • saftiges Fruchtfleisch, in sattem Dunkelrot lackiert;
  • Beere hat Zuckergehalt - 10,9%, Säuren - 1,5% und daher - ein ausgeprägter süßsaurer Geschmack, der anhand der Geschmacksskala in geschätzt wird 4,6 Punkte;
  • Universalsorten: Dessert- und Industrierohstoffe zur Herstellung von Wein und Saft;
  • Beginn der Fruchtpflanzensetzlinge ab dem 3. Jahr;
  • spätes Reifen von Früchten - bis Mitte August;
  • hohe Erträge und von Jahr zu Jahr zunehmen;
  • Durchschnittsertrag eines 10 Jahre alten Baumes - 45-50 kg;
  • gut Dürretoleranz;
  • Frostbeständigkeit für einen Baum innerhalb von - 25 ° C (hauptsächlich kalte Knospen und Blüten sind anfällig für Kälte);
  • Resistenz gegen Pilzerkrankungen - signifikant für diese Kultur.

Die ausgezeichnete Resistenz gegen Pilzkrankheiten zeigt die Sorten Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda und Novella.

Die Eigenheit der Unfruchtbarkeit einer Sorte erfordert wirksame Bestäuber im angrenzenden Gartengelände, die Experten empfehlen: Kirschsorten "Minx" und "Samsonovka" Kirschen - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".

Die Sorte gilt als vielversprechend und ist an der Fortführung der Züchtungsarbeit beteiligt, um die Ausbeute und Widerstandsfähigkeit gegen pathogene Pilze und Bakterien zu steigern.

Interessant: Der Weg der Kirsche nach Russland führte durch Byzanz. Wladimir Fürstentum wurde im 13. Jahrhundert zu einem Popularisierer dieser Pflanzenart in der mittleren Gasse. Eine der häufigsten russischen Kirschsorten heißt Vladimirskaya. "Vladimirskaya" und "Lyubskaya" sind seit langem Elternformen für neu geschaffene Hybriden, einschließlich Enten.

Anbau und Pflege

In unserem Land stellte sich historisch heraus, dass Kirsche für Apfel als zweitwichtigste Gartenpflanze gilt. Im Laufe der Jahre hat sich zwar die Fläche der Landungen verringert.

Grund:

  • Änderung in der Form des Eigentums an Land und dem Zusammenbruch von spezialisierten Farmen;
  • häufige Manifestation klimatischer Anomalien (heißer Sommer, warme Winter);
  • Wildheit von Sortenformen aufgrund unkontrollierter Überbestäubung;
  • geringere kommerzielle Nachfrage nach Kirschen aufgrund der Ausweitung des Marktes für exotische Obstprodukte;
  • Verbreitung, aus Westeuropa in unser Land importiert, Pilzkrankheiten, ungewöhnliche kälteresistente Sorten.

Für ein erfolgreiches Wachstum und die Fruchtbildung von Kirschbaum benötigen Sie:

  1. Wahl des richtigen Landeplatzes: Auf einer Anhöhe mit viel Licht und Luft.
  2. Es ist notwendig, in Begleitung von 3-4 Verwandten zu pflanzenabweichend auf Abstand von 2 m voneinander.
  3. Neben der Auswahl der produktiven Sorten sollte auch eine Auswahl von Sämlingen vorhanden sein, die gut wurzeln können.
  4. Es ist notwendig, eine Krone in der Nähe eines Baumes zu formen, wenn man bedenkt, dass zum Beispiel Toy auf einjährigen Trieben Früchte trägt.
  5. Diese Pflanze bevorzugt mittelgroße, lehmige, leichte Verschmutzungen vom Aquifer, selbst die Stagnation des Schmelzwassers ist schädlich für die Pflanze.
  6. Zur Bodenoxidation unter Kirschpflanzungen einmal alle 3 Jahre kreiden sie:
    • Sandboden -300-500gr. pro Quadratmeter;
    • Lehm - 600-800 g;
    • sod-podzolic - 300-800.
  7. Das Beschneiden der Krone wird durchgeführt, um:
    • Formationen;
    • Ausdünnung;
    • sanitär (zum Entfernen von beschädigten oder beschädigten Ästen).
  8. An der Grenze zwischen Winter und Frühling, um den Stamm vor Sonnenbrand zu schützen - wird er wie Skelettzweige weiß oder in zwei Lagen weißes Papier gewickelt.
  9. Radikaldünger werden im Winter mit einer Kompostschicht (bis zu 10 cm) aufgetragen und mit Torf gemulcht.
  10. Das Gießen von Kirschbäumen sollte nicht reichlich sein und wird durch die Ringfurchen in einem Abstand von einem halben Meter vom Stamm durchgeführt. Zu einer Zeit In die Furche werden bis zu 15 Liter Wasser eingefüllt und prutrivayut trockenes Gras von seiner schnellen Verdampfung. In der Saison je nach Alter 4-9 Eimer werden unter jeden Baum gegossenmit Fokus auf die wichtigen Phasen der Pflanzenentwicklung:
    • blühen;
    • Reifung des Eierstocks;
    • am Ende der Ernte;
    • bevor Sie die Pflanze im Winter verlassen.
  11. Für den normalen Luftaustausch wird der Boden gelockert und mit Gabeln durchbohrt.
  12. Behandlung mit Insektiziden ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - Vorbeugung vor der Blüte vor Schädlingen. Nagetiere werden durch Umreifen mit Dachpappe oder Stacheldraht vor Nagetieren geschützt.
  13. An dunklen Stellen werden das Trocknen der Blätter und der Nierentod festgestellt Hauptkrankheiten von Kirsche:
    • Graufäule;
    • perforierte Flecken;
    • Kokmmykose;
    • Monilioz;
    • Zahnfleischbehandlung.
Es ist wichtig: Die 5-7% ige Lösung von Eisen (II) -sulfat ist nicht nur eine Behandlung von Pilzkrankheiten, sondern auch eine Zunahme an neuen Zweigen und Fruchtknospen!

Fruchtgebrauch

Die Konservenindustrie hat die Not der Gärtner weitgehend gemildert, verwirrt über das Problem der Verarbeitung einer üppigen Ernte. Die Zubereitung von Kompott, Säften und hausgemachten Likören ist jedoch nach wie vor relevant.

Aus Kirschkirschfrüchten können zubereitet werden:

  • schnelles Einfrieren zum Füllen von Pasteten und Knödeln, zum Kochen von Desserts;
  • Kirschsauce für Fleischgerichte;
  • getrocknete Kirschen für Salate und Kompotte;
  • marinierte Kirschen als Zusatz zu Fleischgerichten;
  • Kirschmarmelade mit oder ohne Steine;
  • Confiture;
  • Marmelade;
  • Marmelade;
  • Kirschsorbet;
  • sterilisierte Kirschen ohne Zucker.

Die Saison des Verbrauchs nützlicher Beeren dauert also bis zur nächsten Ernte.

Die Tugenden von Kirschkirschen als Sortenherzige machen das „Spielzeug“ besonders für die Landschaftsgärtnerei begehrt, denn jeder Liebhaber wird mit großen, prachtvollen Beeren und sogar mit solch einem Ertrag an Bäumen zufrieden sein.

Diese Früchte haben keine Angst vor dem Transport, sind gut verarbeitet gelagert und können in der harten Winterperiode jedem ein fröhliches Sommergefühl vermitteln.

Bei den universellen Sorten sollte auf das gleiche Alter, Volochaevka und Lighthouse, geachtet werden.

Schauen Sie sich das Video an, in dem Sie die Kirschsorte Toy sehen werden:

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