Die Technologie der künstlichen Zuchthühner. Was ist die Inkubationstemperatur von Hühnereiern?

Bei der künstlichen Zucht von Hühnern ist es zur Erzielung von Ergebnissen notwendig, die Technologie der Brutung von Eiern einzuhalten.

Ein wichtiger Faktor für das Schraffieren ist die Einhaltung der korrekten Parameter, die die Bildung von Embryonen beeinflussen. Als nächstes betrachten wir die Wichtigkeit, die Temperatur zu halten.

Warum ist es wichtig?

Die Temperatur im Brutschrank ist das Hauptkriterium für das Schlüpfen gesunder Küken. Der Abschluss eines Viehbestandes ist das Ergebnis harter Arbeit, die die ständige Überwachung der Indikatoren im Brutschrank für die gesamte Zeit erfordert.

Beachten Sie! Die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur ist wichtig, um naturnahe Bedingungen zu schaffen. In jedem Stadium der Embryo-Bildung ist dies anders.

Sie können mehr über die Art der Inkubation von Hühnereiern in verschiedenen Zeiträumen erfahren. Außerdem können Sie hier die Tabellen für die optimale Temperatur, Luftfeuchtigkeit und andere Faktoren am Tag nachlesen.

Voraussetzungen

Bevor Sie mit dem Eierlegen beginnen, müssen Sie folgende Schritte ausführen:

  1. Eier, die zur Inkubation geeignet sind, sind bis zu 7 Tage alt;
  2. Alle Eier werden primär selektiert - sie passen auf eine flache Schale, ohne Verformungen, Risse, Späne, Wucherungen und Verunreinigungen - es besteht die Gefahr, dass Bakterien in das Ei eindringen.
  3. Frische Eier werden in einer Sägemehlkiste gesammelt und bei einer Temperatur von nicht mehr als 18 Grad in vertikaler Position mit einem spitzen Ende nach unten gelagert (Informationen zur richtigen Lagerung von Hühnereiern finden Sie in diesem Artikel).
  4. Vor dem Legen werden die Eier auf 23 bis 25 Grad erhitzt und jedes Eiweiß wird mit einem Ovoskop transluzent gemacht, um befruchtete Eier zu bestimmen.

Es gibt verschiedene Temperaturmerkmale:

  • Embryotemperatur - Wenn die Umgebungstemperatur unter die erforderliche physiologische Norm fällt, wird die Entwicklung des Embryos gestoppt oder vollständig gestoppt (sein Tod tritt auf).
  • Eierschalentemperatur (37 - 38 Grad). Dies ist wichtig, da der Embryo in einem frühen Entwicklungsstadium nahe der Schale auf der Oberfläche des Eies schwimmt.
  • Inkubatortemperatur.

Phasen der künstlichen Zucht

Die Inkubation der Eier beginnt ab dem Zeitpunkt der Legung. Die Legzeit spielt keine Rolle, aber erfahrene Geflügelzüchter empfehlen, abends Eier zu legen, damit die Küken morgens schlüpfen. Bevor die Eier in den Brutschrank gelegt werden, werden sie in einen warmen Raum gebracht.

Sie müssen Eier der gleichen Größe auswählen, damit die Küken an einem Tag schlüpfen. Von den großen Eiern schlüpfen Hühner später, so dass sie erst nach 6 Stunden mittlerer Größe platziert werden und die letzten nach dem gleichen Zeitintervall klein sind.

Die Inkubation ist in 4 Stufen unterteilt:

  1. Die erste Periode dauert 7 Tage.
  2. die zweite Periode ist von 8 bis 11 Tagen;
  3. Die dritte Periode beginnt am 12. Tag und dauert bis zum ersten Blick von nicht geschlüpften Hühnern.
  4. Die vierte Etappe endet mit dem Ausschlüpfen der Jungtiere.

Welche Indikatoren sollten im Inkubator stehen?

PeriodeBedingungen ovoskopirovaniya Luftfeuchtigkeit Temperatur Verdrehen
1 nach 6 tagenNicht weniger als 50% bis zu 18 TagenTrocken - 37.6 ° С Nass - 29 ° Сjede stunde
2 nach 11 tagen
3 nach 18 tagen
4 -allmählich auf 78-80% bringenTrocken - 37.2 ° С Nass - 31 ° Сnicht benötigt

Was zu tun

Nachdem die Eier eine Temperatur von 25 Grad erreicht haben, werden sie in einen Brutschrank gelegt.

  1. In den ersten 18 Tagen ist die Temperatur auf 38 ° C eingestellt, bei einer Luftfeuchtigkeit von 50%. Jede Stunde werden die Eier gedreht (das Huhn dreht sie mit einer solchen Häufigkeit um). Günstig, wenn der Inkubator die Funktion des automatischen Eierdrehen hat.

    Hilfe! Diese Manipulationen werden durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Embryo nicht an der Wand der Schale haftet. Am Ende dieser Zeit werden die Entwicklung des Kreislaufsystems und die Größe des Dotters sorgfältig mit einem Otoskop überprüft. Nicht befruchtete Eier sauber.
  2. In der zweiten Phase ist es wichtig, die Feuchtigkeit zu respektieren, da trockene Luft den wachsenden Keim abtöten kann.
  3. Ab der dritten Periode beginnt der Inkubator zu lüften, zu diesem Zeitpunkt tritt ein aktiverer Metabolismus auf und es tritt ein erhöhter Gasaustausch auf, der die Gesamttemperatur innerhalb des Inkubators erhöhen kann.

    Es auf die Norm herunterlüften. Verhalten ovoskopii - wird sichtbares Embryo-Huhn sein und 2/3 des Volumens des Eies einnehmen.

  4. Ab der vierten Periode wird die Temperatur auf 37,2 Grad gehalten, die Luftfeuchtigkeitsindikatoren steigen auf 80%. Die Belüftung wird zweimal täglich durchgeführt. Das Quietschen zukünftiger Hühner spricht von einem positiven Ergebnis.

Die Gründe für die Unterschiede der Parameter

Da im befruchteten Ei unterschiedliche Entwicklungsstadien stattfinden, Die Temperatur im Brutschrank wird für jeden Zeitraum nach den physiologischen Bedürfnissen eingestellt.

  • In der ersten Periode sind alle Organe und Systeme im Embryo niedergelegt, für deren korrekte Bildung Temperaturen von bis zu 38 Grad notwendig sind.
  • In der zweiten Periode hat das zukünftige Küken die Bildung eines Skeletts, Schnabels. Die optimalen Temperaturanzeigen liegen bei 37, 6-37, 8 Grad.
  • In der dritten Entwicklungsphase wird das Huhn mit Daunen bedeckt, das Temperaturregime wird auf 37, 2-37, 5 Grad abgesenkt.
  • In der letzten Stufe wird die Temperatur etwas mehr auf 37 Grad abgesenkt, aber sie erhöhen die Luftfeuchtigkeit und die Belüftung.

Folgen der Nichteinhaltung

Die Temperaturkurve sollte während der gesamten Inkubation verfolgt werden. Bei Verletzung der Temperaturbedingungen Die folgenden ungünstigen Nuancen können auftreten:

  1. Mit einer langen Leistungssteigerung wird der Embryo beschleunigt. Beim Schlüpfen sind alle Küken aufgrund der nicht überwachsenen Nabelschnur von geringer Größe und nicht lebensfähig.
  2. Mit einem Rückgang der Temperaturindikatoren kommt es zu einer Hemmung der Embryo-Bildung und des Verbrauchs von Nährstoffen. Die Inkubationszeit verlängert sich, die Küken sterben möglicherweise oder schlüpfen nicht, die Jungen werden geschwächt.
  3. Abweichungen des Temperaturplans sind in der ersten Inkubationswoche gefährlicher. Starke Abweichungen der Temperaturindikatoren sind mit dem Tod des gesamten Inkubationsmaterials verbunden. Die Temperaturregelung erfolgt durch häufiges Lüften des Setters.
Ei ist eine gesunde Nahrung. Um den Geschmack und die nützlichen Substanzen so gut wie möglich zu erhalten, lesen Sie unsere Unterlagen zu den Bedingungen und Regeln für die Lagerung von rohen Hühnereiern nach SanPiN sowie dazu, bei welcher Temperatur das Inkubationsmaterial für die Nachkommen aufbewahrt werden sollte.

Fazit

Kükenzucht ist in kleinen und großen Industriebetrieben üblich. Nur bei richtiger Auswahl der Eier und Einhaltung des Zeitplans für wichtige Indikatoren schlüpfen nach 3 Wochen lebensfähige, kräftige Küken.