Alles über das Anpflanzen von Petersilie im Frühling auf freiem Feld oder zu Hause. Was sollte die Pflege sein?

Petersilie nimmt zu Recht einen wichtigen Platz unter den Zutaten für die Zubereitung vieler Gerichte ein. Sein angenehmer Geschmack und sein Aroma machen das Essen schmackhafter und gesünder.

Diese Pflanze enthält eine große Menge an Vitaminen. Petersilie kann unabhängig an der Datscha oder zu Hause gepflanzt werden.

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, was die Besonderheit des Frühlingspflanzens von Petersilie ist, wie man es richtig macht, um eine gute Ernte zu erzielen, und wie man mit den Schwierigkeiten umgeht, die während des Anbaus auftreten.

Merkmale und Unterschiede der Aussaat im Frühjahr

Der Frühling ist die beste Zeit zum Pflanzen, da er die negativen Auswirkungen des Frosts auf die Samen vermeidet. Ein Teil der Gärtner pflanzte diese Pflanze im Zeitraum von Oktober bis November sowie im Zeitraum von Juni bis Juli. Die Aussaatzeit hängt vom Anpflanzungszweck ab. Die Aussaat von Samen im Sommer ist für den Anbau von Grüns in der nächsten Saison erforderlich. Wenn Sie jedoch früh Petersilie haben möchten, ist es ratsam, diese näher am Wintereinbruch auszusäen.

Wann in dieser Zeit säen?

Im Frühjahr sollte Petersilie nach Einsetzen des warmen Wetters und dem Fehlen von Schneedecke und Frost gepflanzt werden. Die erste Aussaat von Kräutern wird Anfang April empfohlen. Es wird empfohlen, die Landung unter Berücksichtigung der Angaben eines Mondkalenders durchzuführen. Es zeigt günstige und ungünstige Tage für das Pflanzen dieser Ernte an. In der Praxis verwenden viele Gärtner den Mondkalender. Sie basiert auf dem Einfluss der Mondphasen auf das Pflanzenwachstum.

Das haben Wissenschaftler längst festgestellt Der Mond beeinflusst den Lebensunterhalt von Pflanzen. Daher ist bekannt, dass es günstige Zeiträume gibt, in denen am besten gelandet werden kann. Im April günstige Daten: 2,3,20 und 29, und im Mai günstige Daten sind 4,5,6,9,10,26 und 27 Mai.

Petersilie kann angebaut werden:

• Im Freien (im Garten).
• Unter Gewächshausbedingungen (in einem Gewächshaus, in einem Topf / einer Kiste auf einer Fensterbank).

In Großstädten ist der Anbau von Petersilie auf dem Fensterbrett beliebt, weil die Leute ihren Tisch mit frischem Grün aufpeppen möchten, das mit ihren eigenen Händen angebaut wird. Aber es ist am besten, es im Garten anzubauen. Landung, wie bereits erwähnt, ist es besser, ab Anfang April, wenn es keinen Frost gibt, die Pflanzen zu zerstören. Trotz der Frostbeständigkeit der Petersilie (kann Frost bis zu minus 10 Grad aushalten), ist es ratsam, in einer Zeit zu pflanzen, in der Frost unwahrscheinlich ist.

Wie wähle ich eine Note aus?

Die am besten geeigneten Sorten zum Anpflanzen im Frühjahr. Petersilie gewöhnliches Blatt - hat einen angenehmen Geruch und guten Geschmack. Die Ernte kann 2 - 2,5 Monate nach den ersten Trieben erfolgen. Diese Ansicht kann Grüns bis zum Herbst geben.

Sorten von Petersilie.

Karneval

Es gibt das Ergebnis 2 Monate nach der Keimung. Die Triebe erscheinen 2 Wochen nach der Aussaat. Diese Sorte braucht eine gute Bewässerung.

Bogatyr

Unterschiedlich im reichlichen Wachstum. Die Kulturen sind 2 bis 2,5 Monate nach der Keimung schnittbereit.

Mooskrause 2

Durch die frühe Reife ist es möglich, Grüns 1,5-2 Monate nach der Keimung abzuschneiden.

Slawisch

Es hat kompakte Büsche. Die Sorte hat eine Besonderheit - sie keimt frühestens 3 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden.

Von den Sorten der Wurzelpetersilie sind am besten geeignet: Bordikovskaya, produktiv, Zucker und Berlin.

Wo und für wie viel kann ich Pflanzenmaterial kaufen?

Petersiliensamen (eine Packung enthält 2 g Samen) können in Moskau und St. Petersburg je nach Sorte zu Preisen zwischen 2 und 20 Rubel gekauft werden (Bogatyr -19 Rubel; gewöhnliche -2 Rubel). In diesen Städten unterscheiden sich die Preise für Saatgut praktisch nicht.

Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie pflanzen?

Häuser

Petersilie kann zu Hause auf der Fensterbank angebaut werden. Es ist ratsam, frühreife Sorten zu verwenden:

• Gloria;
• Astra;
• Mooskrause 2;
• Perlen.

So können Sie früher ernten. Sie können Getreide in einem Topf oder einer Kiste anbauen.

Samenpflanzverfahren:

1. Die Samen müssen vor der Aussaat 1-3 Tage eingeweicht werden. Sie müssen das Wasser 2 Mal am Tag wechseln, dies sorgt für einen freundlichen Keimling. Ja, eine Stunde vor dem Pflanzen die Samen in einer schwachen Manganlösung einweichen.
2. Nimm den Behälter (Topf oder Schachtel) und fülle ihn mit Erde. Der Behälter muss mit Abflussöffnungen ausgestattet sein. Der Boden kann vom Gartengrundstück entnommen oder in einem Gartengeschäft gekauft werden. Es sollte fruchtbar sein, schwarzer Boden ist durchaus geeignet.
3. 2 bis 3 Esslöffel Superphosphat und Kreide werden in den Eimer der Bodenmischung gegeben, um den Boden zu düngen und das Wurzelwachstum der Sämlinge zu verbessern.

   Achtung! Petersilie mag keinen Feuchtigkeitsüberschuss im Boden, braucht aber regelmäßig mäßiges Gießen.

4. Es ist notwendig, das Bett mit warmem Wasser zu gießen und leicht zu stampfen.
5. Reihen für Petersilie machen mit einem Abstand von 12 cm (für lockige Sorten ist der Abstand geringer). Sie können die üblichen Sorten auch im Abstand von 10-12 cm in die Pflanznester säen.
6. Die Aussaat sollte in einer Tiefe von ca. 5 mm erfolgen. Der Boden sollte angefeuchtet werden.

Um die Bildung von Bodenkrusten zu vermeiden, sollte der Boden mit einer kleinen Schicht loser Erde bestäubt werden. Zum Einpflanzen von Petersilie in die Schachtel ist ein spezielles Inventar erforderlich.

Auf offenem Gelände

• Rassadny Weg.
  1. Nach dem Keimen der Sämlinge sollten sie sorgfältig mit einem Sprühgerät angefeuchtet werden, um die Triebe nicht zu beschädigen.
  2. 1 Monat nach der Keimung können die Sämlinge heruntergeschleudert und in separate Töpfe umgepflanzt werden.
  3. Dann werden die Sämlinge mit einem Abstand zwischen den Reihen von 12 cm in den Boden gepflanzt, der Abstand in der Reihe sollte etwa 6-8 cm betragen.
  4. Brauchen Sie eine rechtzeitige Bewässerung sowie systematische Düngemittelkomplexdünger.

• Nachwuchs weg. Das Wachsen durch Aussaat von Samen ist der häufigste und einfachste Weg.
  1. Die Landung kann Anfang April erfolgen.
  2. 3 Tage vor dem Einpflanzen werden die Samen in Wasser eingeweicht (Wasser muss zweimal täglich gewechselt werden). 3 Stunden vor dem Einpflanzen sollten die Samen in einer schwachen Manganlösung eingeweicht werden. Durch das Einweichen können Sie die Samen von den ätherischen Ölen reinigen, die das Pflanzenwachstum verhindern.
  3. Petersilie bevorzugt lockeren und fruchtbaren Boden. Platz zum Pflanzen im Herbst mit Humus oder Mist gedüngt.
  4. Im Frühjahr sollte ein komplexer Dünger mit Superphosphat-, Kaliumchlorid- und Stickstoffdünger auf den Boden aufgetragen werden. Es ist besser, die Fläche an einem Ort zu platzieren, der beleuchtet und von Zugluft befreit ist.

Es ist wichtig! Petersilie wächst schlecht nach der Kreuzblütlerfamilie: Karotten, Dill, Koriander oder Kreuzkümmel. Danach können die Grüns in diesem Garten nicht mehr 3-4 Jahre gepflanzt werden.

Aus der Ausrüstung für den Petersilienanbau benötigen: Schaufel, Häcksler, Rechen, Bewässerungssystem. Beim Anbau in industriellen Mengen wird der Boden für die Petersilienpflanzung mit Hilfe eines Pfluges und einer Egge vorbereitet. Die Samen werden in regelmäßigen Reihen im Freiland ausgesät - der Abstand zwischen den Reihen beträgt 12 cm, der Abstand in der Reihe beträgt 6-8 cm. Die Aussaattiefe der Samen beträgt ca. 0,5 cm.

Im Gewächshaus

Petersilie im Gewächshaus anzubauen ist viel einfacher als bei anderen Gemüsearten. Der Anbau ist nicht schwierig und erfordert keine besonderen finanziellen Kosten. Petersilie wird Ende Januar gepflanzt, wenn sie in einem Gewächshaus gezüchtet wird. Erforderliche Temperatur bei 12 Grad. Bei Wachstumstemperaturen über +20 ° C trocknen die Petersilienblätter ab. Petersilie braucht im Winter zusätzliche Beleuchtung. Die Bewässerung sollte moderat sein. Optimale Luftfeuchtigkeit 75%.

Eine Überbenetzung des Bodens und eine Stagnation der Feuchtigkeit im Boden können zu Krankheiten und zum Absterben von Kulturpflanzen führen. Petersilie im Gewächshaus gepflanzt oder durch Aussaat von Samen. Die Bedingungen, das Inventar und das Pflanzschema für Samen und Sämlinge dieser Pflanze sind identisch mit der Aussaat im Freiland.

Grundversorgung

1. Nach der Aussaat von Samen in den Boden werden sie mit einer kleinen Bodenschicht, die leicht verdichtet und mit Wasser bewässert wird, pulverisiert.
2. Vor dem Auflaufen der Sämlinge kann das Beet mit einer Folie abgedeckt werden. Es ist wünschenswert, die Erde vor dem Pflanzen von Samen zu gießen.
3. Bevor Sprossen entstehen, müssen Sie den Boden mäßig mit Feuchtigkeit versorgen und Unkraut bekämpfen.
4. Nach dem Keimen werden die Kulturen verdünnt (in der Zeit der Bildung von 2 oder 3 Blättern).
5. Führen Sie auch Dünger-Komplexdünger durch, zwei Wochen danach erfolgt die Nachfütterung.

Was kann zu Schwierigkeiten führen und wie können sie gelöst werden?

Schwierigkeiten können übermäßige Bodenfeuchtigkeit verursachen. Eine Überfeuchtung des Bodens ist zu vermeiden, da dies zu Krankheiten und zum Absterben von Pflanzen führen kann. Kulturen können von Schädlingen befallen sein: Möhrenfliegen, Melonen und Kürbisse, Nematoden und Pilzkrankheiten. Um sie zu bekämpfen, gibt es eine breite Palette von Insektiziden und Fungiziden. Durch rechtzeitiges Erkennen und Behandeln von Krankheitsherden bleibt die Ernte erhalten. Der restliche Anbau von Petersilie ist einfach und weist keine besonderen Schwierigkeiten auf.

Petersilie kann sowohl im Sommerhaus als auch auf der Fensterbank in der Wohnung angebaut werden. Petersilie ist in der Bevölkerung gefragt, daher kann das Wachstum dieser Anlage ein profitables Geschäft sein, das keine großen finanziellen Investitionen erfordert.